玉竹，（學名：Polygonatum odoratum （Mill.）Druce）為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質黃白色，密生多數鬚根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原產中國西南地區，但野生分佈很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮溼環境，適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。《本草經集註》雲“莖幹強直，似竹箭桿，有節。”故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季採挖，洗淨，曬至柔軟後，反覆揉搓，晾曬至無硬心，曬乾，或蒸透後，揉至半透明，曬乾，切厚片或段用。玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻黴素結合形成一種新物質——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、血壓等作用。

你好，特別同意你說的，很多詞並不是只有一個意思，比如“意思”這個詞，就有好多種“意思”。具體什麼“意思”，要看當下的語境。

它命名為玉竹，是因“其色白如玉，根節如竹也”（《醫學真傳》）。因為葉子很像竹葉，所以命名“竹”，一對對小白花開得很像風鈴，非常清俊，和玉的氣質很像，所以命名為“玉”。看下圖你就明白了，非常漂亮有氣質。

然後就是你第二個問題：碧綠的竹子為啥不能說成玉竹？

把玉歸為綠色，大概是人們認識中的一種誤解，因為我們見過的很多玉大多是綠色的。但其實，“玉”字的本義是“質地溫潤堅硬而有光澤的美石，呈半透明狀”——並沒有顏色。如果一定要說有綠色的話，是因為它經常與和綠色相關的片語詞，比如碧玉、青玉、翠玉等。（下圖截圖自漢典網）

如果一定要說玉的本義帶有顏色的話，它的釋義裡只有一個解釋有顏色，但不是綠色，而是——白色。（下圖截圖自漢典網）

這就大概是碧綠的竹子不稱為玉竹的原因，因為中藥玉竹是潔白的，且有補陰潤肺的效果，所以才取“玉”字本意命名。

而碧綠的竹子，並沒有“玉”字的本意——質地溫潤堅硬而有光澤，以及潔白。

玉竹之所以叫玉竹，是因為：《本草經集註》雲“莖幹強直，似竹箭桿，有節。”故有玉竹之名。

中醫藥文化源遠流長，漢字又豐富多彩，因此造就了很多很美的中藥名稱。

中藥名稱的由來有很多種，我列舉幾個，讓我們共同感受杏林風采！

Mustang追

話說戰國時楚懷王麾下大將項伯，領兵征戰於盱眙。由於水土不服，許多將士和戰馬均患上咳喘病。眼見得兵員日減，馬臥黃沙，項伯將軍心急如焚。後得食山中一種不知名的藥草，人復元氣，馬抖精神，逐鹿中原，所向披靡。楚王念其藥草救命之功，欽定其名“Mustang追”。

墓頭回

很久以前，紹興一位“賽華佗”的醫生出診途中，發現一群人抬棺送葬，棺下鮮血滴滴。詢問得知是一產婦流血過多而死。醫生就近拔起幾株草藥，煎湯灌服後，產婦居然起死回生。於是，就有了墓頭回這個藥名和傳說。

杜仲

相傳古代有位叫杜仲的人，因服食此藥而得道，後人遂以杜仲為其藥命名。

還有更多更美的中藥名字：美人蕉下，含羞草中，夜交藤內，合歡花結出開心果，苦楝（戀）樹撒下相思子……梵天花、伽藍菜、婆羅門皂莢、密陀僧、菩提樹、觀音蓮、佛手花、伽南香、菠蘿蜜葉、羅漢果……

謝謝邀請，玉竹確是味中藥，但碧綠的竹子叫玉竹，也不是不可，只不過是兩種不同的含意，也是客觀存在的兩種東西。中藥的玉竹，又名黃芝，扎瓦(蒙名)百合科，多年生草本。根莖圓柱形，橫生，節間長，密生鬚根。葉互生，長圓形或狹長圓形，花腋生，一花個別兩花。春秋季根莖入藥。功效補虛潤燥，除煩渴。治體虛遺精，腰腿無力，熱病傷津，多汗，胃熱口謁。我曾在陽臺種過，至今還保留有收穫的藥用部分。緣色的竹子也可叫玉竹，其實就是一棵竹子罷了。這隻能說明，漢語詞彙的豐富多彩，含意多種。也是外華人學漢語最難掌握的原因之一。再舉一例:例如火燒，既是用火燒起來，又是一種吃的麵食食品，只是發言不同罷了，外華人卻很難理解:火燒起來了，還好吃嗎?，就是華人也不知為什麼把這種現象和食品，用一個詞彙表達出來。怪哉。