有沒有搞錯？8萬？其實亦不算貴，看在什麼地方賣什麼了，若在羅湖外灘故宮旺角中環，不貴！沒錢賺當廣告費吧，至於你說賺一萬，那已難得了！

如果你感覺你有很多事要做比如收購阿里巴巴或者是合併京東就別做了（你以為中國有多少人每個月能剩一萬塊錢，呸呸呸）

房租是8萬！是一年還是一月呢？如果是一月，這不用問肯定不是很合適的！其次一萬是純利潤還是毛的！毛的就不用說了，純的話倒是可以嘗試，因為你不一定要侷限於餐飲，你可以帶點百貨小賣鋪弄弄，小賣鋪結合餐飲，我相信月收入肯定是會很不錯的！很多人都市安於現狀不去多開發些能力出來！加油

不要看年房租8萬，關鍵月淨利潤一萬。這麼說得生意也是小生意，年薪相當於12萬，如果不是太忙又沒有更好的發展話，繼續幹吧，多用點心，明年月淨利潤就是2萬了

沒法做。

餐飲就賺的辛苦錢，適合只適合普通人小打小鬧的做一下，攢到自己的第一桶金。

有錢就要想著錢賺錢，攢錢太慢了，也很難

小餐飲生意是一份程式較多、勞動強度又大的辛苦活；但是，利潤還是可以的，所得到的毛利通常會在50%以上。

如果年房租是8萬，月租就差不多要7千，日租就是230元，加上每日的水電雜費約70元，日均付出最少達到300元左右；如果要保持一個月的淨利能達到一萬，每日就需要得到約330元的純利；這樣，在保證能有50%的毛利的情況下，在實際需要每日得到630元的利潤收入的前提下，你每天的營業額就必需要做到：1300元左右。……

小餐飲生意，要想做到1300元的營業額，客單量應該是很大的，因為這種小生意的客單價是不會很高的；所以，正因為這種生意的客單量較大，導致了在經營它的過程中，程式的複雜性、重複性以及勞動的強度性等都是較大的；如果單憑你一個人的力量，顯然是很難操持得過來的，可能最少需要兩個人甚至三個人的配合和努力；當然，你經營這個店應該屬於夫妻齊上的經營模式。

所以，如果你每月能得到淨利一萬，一年就能獲得純收入12萬，收入還是可以的；雖然得到這份收入，可能需要透過夫妻兩個人付出的辛苦和努力，但是，做為一個小家庭，一年能得到十幾萬的純收入，在小生意階層中已經屬於中上的收入水平了，還有什麼不能做的呢？更何況，做生意的應該想到的是還有著很大的發展前景呢！？

房租8萬，一個月淨利潤一萬，這小餐飲生意還能做嗎？

如果題主是夫妻檔不請工人的話，勉強可以做，就當上班工資，雖然辛苦點，但相對自由，不用看人臉色。

再說，賺多賺少也是自己的一份事業，自己在經營當中，還可以不斷學習改進，增加好的，撤掉差的，爭取做到最好。

我的店30來平，一年房租+水電一起6萬，一個月營業額最差也是5萬（一般都是6萬這個樣子），淨利潤沒算過，總之還過得去。

我做的是特色麵食——老麻抄手+重慶小面+現炒快餐，生意常年穩定，基本都是老顧客。

如果你想增加收入，就得要有自己的特色和味道，這是本人的心得，不喜飄過……

我做了5年了，前後開過十幾個店，有快餐，有正餐，有商場店。感覺一個店一年純利(是不是還包括你本人的工資？)十萬左右的話，說明你還沒有幹明白，而且起早貪黑的我感覺你也夠累的了。干與不幹意義不大，能找到好下家盤一個好價格也是不錯的選擇。如果位置還可以的話能不能全部推倒重來呢。重新裝修，要求是明亮衛生好清理，費用控制在5一8萬。重新調整產品結構，把自己當做KFC，怎麼合理怎麼安排。做成一個有理想的店。

即便是賣原來的東西，在出品，餐具，配套也應該好好看看怎麼能更好看。價格不一定要上調，但是口味非常重要。衛生更重要！你如果是快餐店，可以不好吃，但一定不能難吃！真材實料，優質服務，統一產品標準，量化。找一個挑剔的朋友幫你把關，讓他用顧客的眼光去看你的店和產品。

不明白的也可以交流一下。

生意應該是越幹越輕鬆，生活的本質是快樂，你鬱悶的幹，做的東西也不會好吃。

附圖是我一個年租九萬的店，店長負責制管理，純利一年二十多。乾的馬馬虎虎。