用料

蝶豆花 適量

開水 300克

涼粉 12克

蝶豆花涼粉的做法

蝶豆花加水燒開

用筷子夾出蝶豆花後加入一兩顆冰糖，夾出的蝶豆花還可以泡水做蝶豆花炒飯

寧峰的涼粉

稱出12克

倒入燒開的蝶豆花水中，攪拌片刻均勻後關火，倒入模具，我用的是吃飯的小碗，忘了拍了，冷卻後包上保鮮膜放入冰箱冷藏

倒入漂亮的盤中開吃吧

用剩下的蝶豆花做什錦炒飯，很好吃哦！

用料  

蝶豆花    適量    

開水    300克    

涼粉    12克    

蝶豆花涼粉的做法  

蝶豆花加水燒開

用筷子夾出蝶豆花後加入一兩顆冰糖，夾出的蝶豆花還可以泡水做蝶豆花炒飯

涼粉

稱出12克

倒入燒開的蝶豆花水中，攪拌片刻均勻後關火，倒入模具，我用的是吃飯的小碗，忘了拍了，冷卻後包上保鮮膜放入冰箱冷藏

倒入漂亮的盤中開吃吧

用剩下的蝶豆花做什錦炒飯，很好吃哦！