優質的鐵觀音價錢肯定高，但是還是茶商來定價錢的。影響茶葉品質因素有以下幾個原因：

1、茶樹生長的地理環境，自古所謂“名山出名茶”指的就是培育高品質茶樹的地理環境；

2、茶樹品種，市場上有不良商家用別的品種按照鐵觀音的工藝做，當做鐵觀音來賣；

3、樹齡，優質鐵觀音的樹齡在8-15年區間；

4、施肥情形，施有機肥的茶園最好；

5、季節，鐵觀音講究“春水秋香”，一般看製作工藝；

6、工藝，製茶要有好的成品，大家常說要天、地、人配合，氣候是“天”，地理環境是“地”，製造是“人”。有好的茶青、好的天氣，製茶技術不佳也枉然；

7、儲存，要防潮、無雜味、且不透光

次茶鐵觀音的特徵有以下幾點：1、外形，不緊結，沖泡一兩道就舒展開；2、內質，次茶鐵觀音酚類物質多，以致茶較為苦澀；3、葉底，葉底不完整，紅綠不均；4、湯色，湯色不明亮，暗黃。總之，鐵觀音最核心的特徵：幹茶沉重，色墨綠；茶湯香韻明顯，極有層次和厚度；葉底肥厚軟亮。

每個人都有自己不一樣的喜歡，有喜歡正味，也有喜歡熟茶的，還是依靠自己個人的口味來評定，一泡好茶也可能因為泡茶時間，手法而影響茶味，可以多喝茶，自己多去感覺，喝茶是一個慢慢品味的過程。

這個問題怎麼說呢？只能說好茶會貴，但貴的不一定是好茶；喝茶講究，想享受好茶帶來的快樂，首先要買到真正意義上的好茶，而不是花冤枉錢，買些品質很差的茶。當然說到鐵觀音首選安溪鐵觀音，而真正優質的安溪鐵觀音， 滋味醇厚甘鮮，回甘悠久。如果品質相同的茶，那麼價格應該是相差無幾的。可目前茶價混亂，沒有一套可行的價格標準！比如，你在茶農買的200元一斤的有可能在你當地店裡買的價格就變500一斤，這個是非常正常的。咱們可將鐵觀音分上中下三檔，不同的檔次價格差距是很大的。一般差點的幾十塊一斤，好點的幾百塊一斤，高級別的或者偶爾出來的極品，那就要高於此價收購。因為物以稀為貴！“狼多肉少”的道理大家都懂！而對於大多數人來說，哪明白這茶究竟值多少錢呢？為了喝到好茶，（根據自身的消費需求），只能信任貴的不會太差吧。但在購買時，往往有一些錯誤的概念，以為香味高的就是好鐵觀音。其實那是錯的，安溪鐵觀音是講究香，但是並非越香越好。香氣好的鐵觀音主要是生長在高海拔的山區做出來的，那裡雲霧多，日 光漫射，紫外線強，茶葉部比較容易積累較多芳香物質，茶葉厚柔軟，嫩性強。這些地方的鐵觀音一般能製作出優質的茶香，價錢也較貴。但是安溪鐵觀音也不全部都是好的。我是覺得要買真正意義上的好茶，不一定非的去買貴的。不能為了買到好茶，喝的自己“肉疼”那才是本末倒置！因為茶的品質，對茶的追求，都是越來越挑剔！不同的人、體質不同、收入水平的不同，選擇適合自己的茶，那就叫“合適”！評論點贊、手留餘香！謝謝

這句話初看好像沒毛病，優質的安溪鐵觀音價格當然很高，但是仔細一想，什麼叫優質呢？標準是什麼呢？好的山頭？好的口感？

我們不能說一套標準出來，我只能為大家解釋幾個誤區吧。

第一，不一定優質的安溪鐵觀音價格就一定高，因為很多高明的茶友不會在什麼茶博會上去買，而是會去茶農家裡買，這樣的價格有可比性嗎，即使茶葉產地山頭製作手法等等是一樣的，在茶農家裡交易完成的肯定是要比市面上的便宜，所以不能說優質的安溪鐵觀音價格就一定很高。

第二，香氣高揚是安溪高鐵觀音必須具備的品質，但是優質的鐵觀音並不是只看香氣高揚，但是很多茶友並不知道，往往會高價去買，而真正的頂級好茶低調不張揚，香氣高雅濃郁滋味悠長。所以如果是真正的好茶，價格一定高，這個一定程度上說沒毛病。

第三，說說什麼是差的鐵觀音，也就是低劣的鐵觀音如何辨別的問題，簡單來說，茶湯渾濁，不耐泡的都是相對低劣的鐵觀音，甚至是假的鐵觀音冒充。

優質的好茶沒有標準，你覺得合適就是好，畢竟你自己喝，並不需要一味的去追求好茶。