酒糟也有很多種呀！是糧食的就可以餵雞的以前你要把它攤開來晾一段時間，讓大量的酒精成分揮發掉，殘留有少部分就不怕了

醋渣醋糟能處理餵豬餵雞吃嗎，用什麼發酵好

　近年來，隨著人工、運輸、管理、原料、飼料等成本費用的上漲，養殖戶所承擔的成本壓力越來越大。這其中尤其是飼料費用，基本要佔到60%以上，再加上肉蛋市場的不穩定，養殖利潤縮水不小。為了解決這一困境，大部分的養殖戶開始採用發酵飼料來降低養殖成本，提高畜禽的抗病力和生產效益，並且已經取得客觀的經濟回報。

　發酵飼料屬於一種微生物新增劑類飼料，飼料中富含活性益生菌，發酵益生菌透過在發酵原料中，在適宜的水分、溫度、密封厭氧的條件下快速生長繁殖，透過發酵菌生長代謝，產出多種有益於動物的代謝產物，比如各種酶、抗菌素、肽等。微生物發酵飼料具有改善飼料品質，提高飼料消化利用率，降低飼料成本等作用。其中益生菌及其代謝產物具有促生長、抗腹瀉、增強免疫功能等作用

發酵飼料養殖畜禽的好處：

一、提高飼料適口性：發酵飼料富含乳酸、維生素、氨基酸等多種營養物質，以及未知促生長因子等，且在發酵過程中能產生特殊的香味，提高適口性，增加畜禽的採食量，促進畜禽的生長。

二、易吸收利用：飼料原料經益生菌發酵水解後，能夠產生大量的活性肽。這些活性肽在飼料中易消化、吸收快，且能夠有效刺激腸道內有益菌的增殖，調節體內微生態菌群的結構，更加利於整個消化道對飼料營養物質的分解和利用，降低飼料成本。

三、減少細菌性、營養性腹瀉發生：發酵飼料富含發酵益生菌，經過畜禽採食之後，益生菌大量進入畜禽腸道，能夠迅速改善調節動物腸道菌群結構，對採食飼料利用率大大提高，同時增加腸道微生物多樣性，多細菌性、營養性腹瀉防治效果明顯。

四、改善肉蛋品質：益生菌和其代謝產生的各種產物可以改善肉質風味，同時也能提高產蛋率和產蛋量，減少沙蛋和破蛋比例，單品好。

五、最佳化養殖環境：益生菌可將腸道內非蛋白氮合成氨基酸以利用，並能產生分解硫化氫的酶類，降低糞便中氨、硫化氫等有害氣體的濃度，減少環境汙染，改善飼養環境。

六、延長儲存時間：經發酵後的飼料可直接密封儲存半年左右，也可晾乾後儲存1年以上或更長時間；且使用方便，可直接飼餵，不用每天煮熟後再飼餵。節省大量人工和燃料成本。

酒糟發酵餵雞方法：

一、發酵原料

各種酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、醋糟，澱粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料：玉米粉、米糠、麩皮、新增劑

二、發酵配比

玉米粉15%,麥麩15%,上述發酵原料的主料一種或多種總量為70%.

三、注意事項

根據主料的水分調整輔料配比，總水分含量在50%左右，溼度以手捏成團不滴水，鬆手即散為宜。

四、發酵方法

把啟富飼料發酵劑發酵劑倒入水中稀釋，鋪撒10-15釐米酒糟，上面撒一層玉米粉和麥麩的混合物，潑灑稀釋過的酒糟發酵劑，再鋪撒一次酒糟，玉米粉和麥麩的混合物，潑灑稀釋後的菌液，全部翻動一遍之後，檢視發酵料的乾溼度，乾溼度在60%左右，即用手用力握緊發酵料，感覺手上有水印但是不滴下來水為準，如果發酵料太乾，再次翻動的時候破散清水，太溼的話，再潑灑玉米粉，翻動的過程中把鹽撒進去。

使用微生物發酵劑發酵酒糟餵雞的好處有哪些呢？

第一：經過酒糟發酵劑發酵後的酒糟餵雞營養高，口感好，酒糟儲存時間長。

第二：經過酒糟發酵劑發酵後的酒糟餵雞裡面的有益菌多，不僅可以改善飼料的口感，而且還可以改善雞的腸道，提高雞的免疫力。

第三：經過酒糟發酵劑發酵後的酒糟餵雞，雞更容易吸收和消化了，採食量大大提高。

第四：使用酒糟發酵劑發酵後的酒糟餵雞消除了酒糟裡面的毒性，提高了雞飼料的安全性，大大降低了雞飼料成本。