聽很多人說減肥期間不吃主食，你最好再想想

有的人會把碳水化合物的比例降到10%，甚至會極力的推行生酮飲食這種方法。（生酮飲食，keto，主要特點就是0碳水化合物攝入，脂肪攝入極高）。

不知道大家知不知道熱量缺口這一個最近非常熱議的詞彙。其實如果我們製造一定的熱量缺口，低碳水飲食也是一個非常有利於我們進行減脂。

那麼我們該怎樣製造熱量缺口呢？這裡我給大家講解一下。其實熱量缺口就是製造熱量差。

熱量差=基礎代謝的熱量+運動消耗的熱量 – 每日三餐的食物總熱量（基礎代謝+運動量-食物量）

基礎代謝在短時間內一般不變，所以只要加大運動量/減少攝入食物總量，熱量缺口就會變大。熱量缺口越大，就越有利於減脂!

所以！加大運動量同時減少食物總量會達到熱量缺口最大值。

(基礎代謝如何計算見上圖)

但是如果每天吃的極少，運動量極大根本就是反人類,沒有任何人類能夠做到這一點，想達到平衡就是適當的減少食物的攝入熱量並有可能的加大運動量！

最好的方法就是養成合理的飲食方式+規律的運動。

⛷️⛹️️

1.減肥期間碳水化合的攝入，主食首選的是五穀雜糧，比如土豆、紅薯、燕麥等等，飽腹感強，低熱量，膳食纖維豐富，不易堆積脂肪。另外面食比白米飯好，因為麵食含有更多的蛋白質。吃麵條應吃清湯素面，如青菜面。

2.想不反彈，容易堅持的減肥，就一定要保證碳水化合物的攝取，但選擇時應儘量避開GI高(血糖生成指數)的食品，多選擇GI低的食物，因為GI低的食物由於進入腸道後停留的時間長，消化比較慢，胰島素分泌量少，防止脂肪囤積。低gi碳水化合物的食品有:菠菜、椰菜、茄子、苦瓜、小黃瓜、豆芽、蘆筍、海帶、白蘿蔔、四季豆、番茄、洋蔥、柳橙、木瓜、草莓、毛豆、腰果、杏仁、花生、哈密瓜、桃子、櫻桃、紅柿、蘋果、奇異果、豌豆、豆腐等。

3.最關鍵的基礎是，總熱量的攝入得控制，既要嚴控高熱量食品的攝入，又要葷素結合，保證營養均衡，當然還要吃動配合，不要把“控制飲食+運動”的減肥方法，理解為:飢餓+超強運動。注意過度節食會導致身體虛損，體質變差。超強運動容易導致運動損傷，甚至於心力衰竭，嚴重者可發生猝死。

4.減肥是一個長期的過程，需要在心理、運動、飲食等多方面合理配合，科學計劃，堅持不懈，慧吃慧動，才能夠保證減肥的健康效果，才能維持體重的長久結局。

減肥應該攝入碳水化合物的。碳水化合物占人體供能比的55%~60%。健康的減肥，要減少的只是油脂，甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。那些生命所需的營養素，一種也不能少，甚至還要增加，才能促進脂肪的分解，減肥成功也有益健康。

2，容易衰老。

3，大腦退化。

建議粗細搭配食用，這樣既能增加飽腹感，又能起到減少攝入量的作用。如紅薯，玉米，燕麥，蕎麥，紫薯和大米，小米混合搭配食用。

2，控制進食量。

物極必反，再好的東西多吃都會不好。主食也一樣，想要吃主食減肥，就要嚴格控制進食的量。每一次不宜多吃。減肥期間建議全天主食攝入量在200~300克之間為宜。

不吃主食瘦不下來，但是隻吃主食也一樣瘦不下來。對主食的科學吃法是在吃主食的時候搭配其他低熱量食物，這樣既能豐富營養，也能控制攝入熱量，吃主食時，主要多搭配飽腹感強而熱量低的果蔬，蛋白質等食物一起食用，這樣既能均衡飲食，又能起到健康減肥的效果。

碳水化合物是我們人體必須攝入的，它是身體糖原的提供者。合理的營養膳食是減肥必須考慮的部分，碳水化合物的攝入就非常就關鍵。

這個我的視訊裡面有，，減肥的重中之重就是控制碳水化合物的攝入，不是不攝入碳水化合物，是控制，攝入量，千萬不要不吃

減肥期間食用來自碳水化合物的熱量佔一zhi天飲食總量的40%。減肥期間，蛋白質、碳水化合物和脂肪的攝入比例為5：4：1是最合適的。

碳水化合物攝入不足導致血糖濃度下降時，會引起腦組織功能異常，可能會出現頭暈、心悸、出冷汗等症狀，影響身體健康。所以即使減脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物攝入量不要低於100克主食。

減肥期間必須攝入碳水。適量吃碳水有利於更好的減肥。

碳水攝入後，大部分會轉化為糖原，糖原主要儲存在肌肉和肝臟內。儲存在肌肉裡面的是肌糖元，儲存在肝臟裡面的是肝糖原。

我們平時活動，運動主要消耗的是肌糖原。當身體出現飢餓的時候，血糖就會下降，分解肝糖原為葡萄糖進入血液維持血糖穩定。

減肥期間碳水源攝入，最好選擇血糖生成指數較低的食物。血糖波動大，導致激素水平紊亂是肥胖產生的內在原因。

長期大量攝入血糖生成指數較高的食物，會引起血糖，胰島素大幅度劇烈波動。讓人變成好吃懶做，同時胰島素還抑制脂肪分解酶的活性，減少脂肪的分解造成肥胖。

減肥期間當然可以吃主食，重點在吃多少呢？由於遺傳、年齡、激素、代謝和經歷等的不同，每個人需要的碳水（主食、零食和蔬菜等所有食物中碳水的總和）的量也不盡相同，這個不漲體重的碳水量就叫做【碳水臨界值】。

具體做法：可以利用兩週的時間找到自己的【碳水臨界值】。每天將碳水總量降低50克直至體重連續1周保持不變，恭喜，你就找到了！想增重、保持或減輕體重是不是就變得輕鬆容易啦！

回答是肯定的！但要放在早上和中午吃，最好還要多吃粗糧，儘量不吃精米精面。吃的時候控制量的攝入，多吃菜。粗糧也可以變著花樣吃，可以蒸全麥饅頭，烤全麥麵包，燜糙米飯，雜糧飯，煮玉米等等。減肥也要吃的營養，加油哦！