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1 # 普通人眼裡的世界
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2 # 白雪黃芽
這個問題已經是普遍現象了,總結歸納有幾點原因:1、中間商太多。農民種的很多,但不是直接賣給消費者,中間通過幾層轉手,到消費者手裡自然就高了。2、資訊差。農民只顧種地,不瞭解真實消費市場,根據本地的批發價賣自然便宜的多了。而中間商則利用地方差價、資訊差價而獲取利益。3、市場供給因素。各地政府大力發展水果種植,有的是為政績,不分析市場供給,不做未來預測,一味大力推廣種植,造成供過於求,自然價格壓低清貨。而收購商卻控制著市場,自然進價低而賣價高。4、市場壟斷。大批發商佔據者消費者銷售渠道,壓低種植戶水果進價,對消費者售高價賺取高額利潤。5、品牌因素。很多種植戶沒有品牌意思,而採購銷售商則打造自己的水果品牌,自然進價低,賣價高。
建議:統一規劃種植,以合作社形式對外統一談判、供貨,打造自己的品牌,建立自己銷售渠道,一定要與終端消費者進行親密接觸,取得最真實市場資訊。這樣農民種植戶才能獲取長久的、最大化的利益。
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3 # 柔姿柑
關於農產品產地便宜銷地昂貴的話題,作為水果種植者,源產地收購商,銷地批發商(委託銷地水果批發市場商家代銷)三者集一體的我談一下個人親歷:
收購商收購貨,肯定是挑質量好的收,(質量達不到收貨商要求的,便宜,也不收的),收貨價格當然也和種植者討價還價。在收購過程中把質量關,經常發生質量址皮現象,由中介協調。所以價格會高出產地一般水平,這是發貨外省(遠途)的經營原則。加上包裝費,運費,銷地費用就構成總成本,這費用以砂糖桔,沃柑為例,一斤要加一塊到一塊二不等,這樣銷地代銷商就根據成本酌情確定銷價,正常狀況下一斤能賺個兩三毛就笑掉大牙了,不管成本是三元一斤還是七八塊一斤,因量大,遠途一車就三十一二噸,這樣就有二萬進帳,當然,這是最高目標!行情不好的話,虧個十萬八萬一車並非大話,長期發貨的總是有賺,即使偶爾一年不賺,下年也會補回,投機者,新手,虧不奇怪!
我們在一級市場批出後,也有人拿回去在二級市場再批給水果店,也有水果店直接跟我們要貨,不管怎說,一級市場和二級市場的差價不大的,這點不容質疑,每個品種在批發市場總有竟爭,沒有壟斷。
水果店拿貨回去另售,毛利在20%到50%之間,是否水果店就賺很多?同樣沒有,因水果店經營水果有你意想不到的損耗,這嚴重的損耗由生鮮水果特性造成!
還有就是媒體過分的渲染收貨價和銷地價的天壤之別,且都是拿產地的級外貨價格說事多,這也是一個誤導,渲染大多,銷地的另售價更高!
我是廣西的,18年春節前我收購沃柑規格果,都在五塊五以上,在武鳴收購不低於六塊,而南寧海吉星水果批發市場沃柑的批發價就在三到五塊,這就是一分錢一分貨的具體表現!
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4 # 波哥在成都
謝謝提問,我家就是種水果的,為什麼會出現產地便宜大城市很貴呢,主要從幾個方面來說,從農民的角度來說,我的父母那一輩沒有什麼文化所以也不懂得營銷,說得簡單一點就是沒辦法去賣,所以就造成了水果批發商來到產地,家家戶戶都是這種水果結果被隨意砍價,從水果批發商來說,大頭肯定要要賺掉另外還包括了運輸成本,現在油價高企,運輸成本更加上升,加之運輸過程中的損耗,加上在批發市場的房屋租賃所以抬高了批發價格,再到大城市的零售渠道,最大的一部分是房租成本,現在成都很多新小區門口租金至少是200/平方米 月租金上萬的比比皆是,加上人工成本保守一點也在3000左右, 加上零售過程中的損耗,水電費 多方之下大城市賣價與原產地價格差距巨大這是必然現象 謝謝閱讀,認同我的觀點可以關注我,大家相互探討謝謝
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產地確實便宜,包括在農民伯伯手裡出售都很便宜,家中有老人種菜,我瞭解過大蔥的行情,辛辛苦苦賣給菜販子一斤就幾毛錢。當經過多次流通環節後,成本層層加碼,最後到了超市及大型蔬菜水果店(場)後,已是高昂的價格了。如果能減少流通環節,種菜大戶成立合作社,集中供應直銷,價格才能減的下來。