原文：食不語，寢不言 。雖疏食菜羹，瓜祭，必齊如也。席不正，不坐。鄉人飲酒，杖者出，斯出矣。鄉人儺，朝服而立於阼階。問人於他邦，再拜而送之。譯文：嘴裡嚼著東西的時候不要說話，到了該睡覺的時候就按時睡覺，不要發出聲音吵到別人。雖然是吃粗米飯蔬菜湯，也一定先要祭一祭，一定要像齋戒時那樣恭敬嚴肅。席子擺放不端正，不要坐。在舉行鄉飲酒禮後，要等老年人先走出去，自己才出去。本鄉的人們舉行迎神賽會驅疫逐鬼儀式時。孔子總是穿著朝服站立在東面的臺階上。[孔子]託別人代為問候在其他諸侯國的朋友時，要躬身下拜，拜兩次，送走所託的人。出自：春秋時期孔子《論語·鄉黨》是《論語》的一篇，共27章，集中記載了孔子的容色言動、衣食住行，頌揚孔子是個一舉一動都符合禮的正人君子，為人們全面瞭解孔子、研究孔子，提供了生動的素材。擴充套件資料：兩千多年前，孔子提出“食不語，寢不言”。在吃飯時，不可聊天；睡覺時，也不能說話。這曾經是流傳千年的古訓，但已漸漸被人們遺忘。而今，繁忙的工作和豐富的娛樂，令越來越多的人在用餐時變得“心不在焉”“囫圇吞棗”。可要知道，吃飯要專心、少說話等做法不僅僅是禮儀，還蘊含著養生道理。 首先是進食要專注。俗話講，一心不可二用中醫認為，心主神明。進餐時候，將頭腦中的各種瑣事儘量拋開，人的精神集中在品嚐食物上，陰陽之氣集中於脾胃。能夠增強食慾，促進腸胃蠕動，增強消化吸收能力，如果分心說話，則會有部分的陰陽之氣分散，脾胃的能量不足。 其次是進食要緩慢。唐代孫思邈在《千金要方》中提出：“食當熟嚼，使米脂入腹”，吃飯時應該從容緩和，細嚼慢嚥。清代養生著作《養病庸言》也表示：“不論粥飯點心，皆宜嚼得極細嚥下”。 這樣進食，既有利於各種消化液的分泌，食物易被消化吸收；又能避免急食暴食，保護腸胃。急食則不易消化，暴食則會驟然加重腸胃負擔，還容易發生噎、嗆、咳等意外。 此外，中醫學有“脾開竅於口”的說法，提示口腔內食物的充分消化對健脾益胃是十分有益的。尤其對年邁之人，牙齒磨損、味覺減退、消化液分泌減少，為彌補消化功能退化的現象，他們更需要慢吃慢喝，細嚼慢嚥，切不可“囫圇吞棗”。 現代醫學也認為，人們在進食時，消化系統在大腦統一指揮下，有條不紊地工作，唾液腺、胃腸的腺體不斷地分泌消化液，胃腸蠕動加快而促使消化與吸收。 如果在吃飯時，高談闊論，或一邊吃飯一邊看書和思考問題，可能會造成食物未經充分咀嚼，就進入胃腸，食物的消化和營養成分的吸收從而受影響，久之則可能會產生消化系統的疾病。 在吃飯時，人的嘴和食管為進食做準備，氣管還要不斷地呼吸，人的神經應當高度協調，才能確保食物不會進到氣管中，而吃飯時說話，很容易導致神經調節紊亂。出現食物進入氣管的現象，引起劇烈咳嗽或者氣管堵塞，想必這樣的新聞案例，大家有所耳聞。另外，吃飯時說話，唾沫星子亂飛，容易汙染食物，傳播細菌，從衛生的角度來講，“食不語”也是一種文明健康的習慣。
原文：食不語，寢不言 。雖疏食菜羹，瓜祭，必齊如也。席不正，不坐。鄉人飲酒，杖者出，斯出矣。鄉人儺，朝服而立於阼階。問人於他邦，再拜而送之。譯文：嘴裡嚼著東西的時候不要說話，到了該睡覺的時候就按時睡覺，不要發出聲音吵到別人。雖然是吃粗米飯蔬菜湯，也一定先要祭一祭，一定要像齋戒時那樣恭敬嚴肅。席子擺放不端正，不要坐。在舉行鄉飲酒禮後，要等老年人先走出去，自己才出去。本鄉的人們舉行迎神賽會驅疫逐鬼儀式時。孔子總是穿著朝服站立在東面的臺階上。[孔子]託別人代為問候在其他諸侯國的朋友時，要躬身下拜，拜兩次，送走所託的人。出自：春秋時期孔子《論語·鄉黨》是《論語》的一篇，共27章，集中記載了孔子的容色言動、衣食住行，頌揚孔子是個一舉一動都符合禮的正人君子，為人們全面瞭解孔子、研究孔子，提供了生動的素材。擴充套件資料：兩千多年前，孔子提出“食不語，寢不言”。在吃飯時，不可聊天；睡覺時，也不能說話。這曾經是流傳千年的古訓，但已漸漸被人們遺忘。而今，繁忙的工作和豐富的娛樂，令越來越多的人在用餐時變得“心不在焉”“囫圇吞棗”。可要知道，吃飯要專心、少說話等做法不僅僅是禮儀，還蘊含著養生道理。 首先是進食要專注。俗話講，一心不可二用中醫認為，心主神明。進餐時候，將頭腦中的各種瑣事儘量拋開，人的精神集中在品嚐食物上，陰陽之氣集中於脾胃。能夠增強食慾，促進腸胃蠕動，增強消化吸收能力，如果分心說話，則會有部分的陰陽之氣分散，脾胃的能量不足。 其次是進食要緩慢。唐代孫思邈在《千金要方》中提出：“食當熟嚼，使米脂入腹”，吃飯時應該從容緩和，細嚼慢嚥。清代養生著作《養病庸言》也表示：“不論粥飯點心，皆宜嚼得極細嚥下”。 這樣進食，既有利於各種消化液的分泌，食物易被消化吸收；又能避免急食暴食，保護腸胃。急食則不易消化，暴食則會驟然加重腸胃負擔，還容易發生噎、嗆、咳等意外。 此外，中醫學有“脾開竅於口”的說法，提示口腔內食物的充分消化對健脾益胃是十分有益的。尤其對年邁之人，牙齒磨損、味覺減退、消化液分泌減少，為彌補消化功能退化的現象，他們更需要慢吃慢喝，細嚼慢嚥，切不可“囫圇吞棗”。 現代醫學也認為，人們在進食時，消化系統在大腦統一指揮下，有條不紊地工作，唾液腺、胃腸的腺體不斷地分泌消化液，胃腸蠕動加快而促使消化與吸收。 如果在吃飯時，高談闊論，或一邊吃飯一邊看書和思考問題，可能會造成食物未經充分咀嚼，就進入胃腸，食物的消化和營養成分的吸收從而受影響，久之則可能會產生消化系統的疾病。 在吃飯時，人的嘴和食管為進食做準備，氣管還要不斷地呼吸，人的神經應當高度協調，才能確保食物不會進到氣管中，而吃飯時說話，很容易導致神經調節紊亂。出現食物進入氣管的現象，引起劇烈咳嗽或者氣管堵塞，想必這樣的新聞案例，大家有所耳聞。另外，吃飯時說話，唾沫星子亂飛，容易汙染食物，傳播細菌，從衛生的角度來講，“食不語”也是一種文明健康的習慣。