如果從營養價值和味道這方面來講，別的肉是無法代替的，因為羊肉有一種特殊的膳味，喜歡吃的，就會感覺味道比較香，羊肉片還有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽的功效，這些別的肉是無法代替的。如果說單從吃肉講，不想吃羊肉，不講究口感，那你可以吃牛肉，豬肉，雞肉都可以。

什麼肉能代替羊肉也不能說有，只能說有點相似，主要看你這個羊肉的用用處是什麼，比如做燒烤這個就很難了，經常吃的人一吃就知道真假，還有 你要是做一些熟透的食物你可以用市場目前銷售最多的肉在一些燉燉肉就差不多了。

如果從營養價值和味道這方面來講，別的肉是無法代替的，因為羊肉有一種特殊的膳味，喜歡吃的，就會感覺味道比較香。

羊肉片還有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽的功效，這些別的肉是無法代替的。如果說單從吃肉講，不想吃羊肉，不講究口感，那你可以吃牛肉，豬肉，雞肉都可以。

在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答，都是我的真實想法與觀點，同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。

你愛吃的羊肉串究竟是用什麼肉做的？說出來你可能不信，真的不是羊肉做的！隨著天氣越來越熱，夜晚道路兩旁的小吃攤簡直就是吃貨們的天堂，每到晚上這裡都能聚集很多人喝酒聊天吃美食。說到小吃攤上的美食，小優就能想到燒烤，相信這是很多人喜歡吃的。夏天吃燒烤其實是很不錯的，叫上三五個朋友一起，邊喝酒邊聊天邊吃燒烤，這樣的感覺是非常愜意的。

燒烤的種類非常多，每次去吃燒烤的時候都能看到攤子上面擺滿了食物，每次選擇起來都非常的難。這燒烤攤上各種肉類和蔬菜都有，不過相信大家吃燒烤的時候會更加喜歡吃各種肉串，畢竟烤肉串才是最美味的。在眾多的烤肉串中，小優最喜歡的還是羊肉串，雖然很多人認為它的味道很難聞，但是烤好後再撒上點調料是聞不到任何異味的。

不過愛吃烤肉的朋友就知道，其實街邊的羊肉串是分為兩種的，一種是正宗新疆羊肉串，一種是普通的羊肉串，相比之下，小優還是更喜歡新疆的羊肉串，畢竟吃起來更加真材實料。而其他地方的羊肉串就不一樣了，雖然吃起來也有一點點羊騷味，但是吃起來卻感覺不是真羊肉，不知道大家會不會有這樣的感受呢？

其實羊肉串早就在網上受到很大的爭議，很多人認為普通的羊肉串不是用真的羊肉做的，其實這跟小優猜想的差不多，那到底是用什麼做的？其實在我們生活中還是很容易吃到假羊肉串的，很多羊肉串並不是用羊肉做的，而是用一些豬、鴨肉來代替，然後經過加工處理掩蓋住其他的味道從而變成羊肉串。

要辨別羊肉串也是很容易的，羊肉本身就有一股非常濃重的羊騷味，這吃過新疆羊肉串的朋友就知道，即使是加了調味料，但這種味道還是很難被掩飾的。而且真的羊肉串吃起來會更加有彈性，而假羊肉串就跟其他肉串一樣，吃起來肉比較的死，而且一點羊騷味的沒有。想吃正宗的還應該去吃正宗的新疆羊肉串，羊肉都是現宰現弄的，不知道大家對此怎麼看呢？

牛肉屬於畜肉，畜肉還包括豬肉、羊肉和兔肉。

畜肉類的蛋白質含量一般是10％－20％，，而且基本上，富含人體的必需氨基酸，比例和我們人體需要的相近，蛋白質都是完全蛋白質，易消化吸收，被人消化利用，如果我們一天不吃肉的，我們可以選擇富含蛋白質的雞蛋代替，每一天蛋白質的攝入要充足，我們才不犯困，才能精神滿滿。

吃肉的時候，我們一般會搭配米飯、麵包或者麵食，這樣可以彌補穀類中缺失的賴氨酸，也達到蛋白質互補的作用，這樣吃起來，我們人體吸收會更好，肉是好吃，但是含有的脂肪和膽固醇也高，日常膳食要控制好量40－75g每天。

所以如果說沒有羊肉吃，也可以吃豬肉、牛肉、還有兔肉來代替，如果這些肉沒得吃的話，還可以吃家禽即雞、鴨、鵝等，而且家禽的肉質會比畜肉細嫩，更容易消化吸收，必需脂肪酸含量也比畜肉（羊肉）高，含有不飽和脂肪酸（對人體好）高，對老人和小孩更加適宜，還有什麼疑惑，可以留言下方一起討論