當然，坐月子因為是特別時期，吃蔬菜也有講究的。一般來說，第一週可吃杏色蔬菜。杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。產婦吃蓮藕有很好的消瘀作用。第二週可吃些紅色的蔬菜（如紅蘿蔔、紅菜、紅莧菜、紅苕菜、紫甘藍等），第三週開始除了吃紅色蔬菜外，還可以吃菠菜、新鮮山藥、南瓜，等等。

當然可以吃，應該是必須要吃才對！月子期間運動量變少，吃些水果蔬菜的可以預防便秘；而且產婦恢復也需要營養攝入，再者哺乳期多吃些蔬菜水果的對孩子也好呀，很好奇不叫吃蔬菜那都能吃嘛呀

坐月子時可以吃蔬菜嗎？

當然可以吃，不光是要吃蔬菜，還可以吃一些水果，水果要用溫水泡一下，也可以用攪拌器打成果汁喝。我坐月子的時候，吃的相對比較清淡，水果蔬菜離不了，奶水也很足。現在寶寶9個月，我的身材也在產後3個月恢復到了產前，這裡面水果蔬菜功不可沒！

老輩子坐月子不讓產婦吃蔬菜，是因為她們認為蔬菜水氣大，其實月子期間的產婦由於剛經歷過生產，再加上母乳餵養，身體對各種營養維生素的需求量比平時要多1倍以上，這些需要從飲食中獲得，不吃蔬菜產婦容易便秘。蔬菜中富含多重維生素和膳食纖維，可以幫助腸道功能的恢復，增加食慾的同時還可以促進糖分和蛋白質的吸收利用。

月子裡為了能夠有充足的母乳，產婦要喝很多下奶湯水，這些湯水既容易被消化吸收，又能促進乳汁分泌（豬蹄湯、雞湯、排骨湯）。但是這些湯水的脂肪含量很高，喝多了也容易引起人體發胖。這時候選擇在飲食中多加入一些新鮮蔬菜，對產婦的產後身材恢復和嬰兒的發育也有很大好處。

綜上所述，坐月子可以吃蔬菜，建議第一週要少吃點，以肝臟類食物為主，幫助子宮排出惡露，第二週開始可以慢慢增加攝入量。

當然可以。

很多老一輩的人認為蔬菜和水果屬於寒涼食物，不適合坐月子的新媽媽食用，因為新媽媽飲食必須避免吃寒涼刺激生冷堅硬的食物，防止產後惡露排除不盡，另一方面認為新媽媽吃蔬菜和水果也會讓寶寶腹瀉。

因此新媽媽的飲食比較單一，每天就是小米粥和麵條外加雞蛋，但真實的情況是新媽媽可以吃蔬菜和水果。

1.提高乳汁的質量

新生兒獲取營養的途徑就是透過媽媽的乳汁，如果媽媽飲食單一，所分泌的乳汁營養成分也單一，所以新媽媽飲食必須豐富全面，保證乳汁的質量；

另一方面，新媽媽飲食單一，也不利於乳汁分泌，很多新媽媽奶水少不充足的一個主要原因之一，也是因為飲食單一。

適合新媽媽吃的蔬菜有：菠菜、芹菜、西蘭花、油麥菜、大白菜、絲瓜、西紅柿、胡蘿蔔、蓮藕、山藥、油菜、萵苣……

2.預防新媽媽便秘

坐月子的新媽媽因為運動比較少，臥床休息比較多，因此胃腸蠕動緩慢，很容易便秘，這時候如果不食用富含豐富纖維素的蔬菜，便秘情況會更嚴重；

蔬菜中含有豐富的維生素，如維生素C可以提高免疫力、促進傷口癒合，還可以促進鐵元素的吸收。

新媽媽吃蔬菜不建議吃涼拌，可以炒著吃或者放入湯中以及麵條中，如絲瓜豆腐湯、肉絲炒芹菜、清炒西蘭花、豆苗雞湯麵……

產婦在坐月子期間的食物應該是多種多樣的，除多吃些肉、蛋等食品外，還要多吃一些蔬菜。蔬菜中富含多種維生素和各種微量元素，對產後恢復是有幫助的。

1.胡蘿蔔: 含豐富的維生素A、維生素C等，是產婦的最佳菜餚，胡蘿蔔不管是清炒還是燉湯都是非常美味的。

2.黃豆芽: 含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等。蛋白質是組織細胞的主要原料，能修復生產時受損的組織；維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產婦出血，還能預防便秘。

3.萵筍: 含有多種營養成分，尤其富含鈣、磷、鐵，能幫助骨骼生長，堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、通乳的作用，非常適合產後少尿和少奶的媽媽食用。