孩子挑食，不吃蔬菜這個問題，首先家長應該以身作則，我們大人就要各方面的蔬菜水果都吃，然後給孩子做榜樣的力量再有一個還要看孩子為什麼挑食，是大人做的口味不對，太鹹太油，孩子不愛吃，還是說因為他味蕾發育上面的問題，比如像孩子缺鋅，他吃到的這些蔬菜就是發苦發澀的，4歲的孩子已經能夠完全表達自己的想法了。和孩子直面的溝通。

另外可以看看孩子平時有沒有手指甲起倒刺和脫皮的情況？然後有沒有舌頭上地圖舌的出現，免疫力來說比較弱，會經常的腹瀉，這些都是缺鋅的表現。多方面來結合吧，綜合來評判孩子的這個不吃蔬菜的情況。我是嘉媽，期待和您面對面的交流，我的微信396388852。

XiEⅩiEyAOQing孩子挑食不喜歡吃蔬菜。應該這樣引導，將菜用刀duO成菜泥，加在他喜歡吃的主食裡。比如蒸雞蛋糕，蒸小饅頭，小菜餅，稀飯，麵條…等等都可以。

很多小孩子不喜歡吃蔬菜，但是我們都知道，蔬菜內含豐富的維生素和多種礦物質，對孩子的身體發育有著至關重要的作用。如果孩子不喜歡吃蔬菜，我們家長該如何引導呢？接下來，欣媽就與您一起學習探討一下。

第一，把蔬菜當作孩子日常的小零食。

像胡蘿蔔、黃瓜條、西紅柿等，我們可以洗乾淨，放在孩子平時可以碰到的地方，當孩子餓了，渴了，或者想吃零食時，就順手拿著去吃了；我們家欣寶特別喜歡吃蔬菜裡的小嫩葉，比如說白菜心、娃娃菜心等等，每次做菜前，我都會將蔬菜心留出來，給欣寶當零食，蔬菜裡的小嫩葉，甜甜的、脆脆的，孩子們相對會更加喜歡。

第二，用心準備蔬菜的造型和搭配。

好的圖案和顏色也可以引起孩子對蔬菜的喜愛哦。比如說，我的一個同事，家裡寶寶不喜歡吃蔬菜，我給她一個建議：換換樣子，擺點造型，說不定孩子就喜歡了。果不其然，我同事將胡蘿蔔、西紅柿等做了一些小造型，樣子可愛、顏色鮮豔，她家寶寶瞬間喜歡上了蔬菜。

第三，讓孩子參與到蔬菜的挑選與清洗中來。

去挑選蔬菜時，可以帶著孩子一同前往，讓孩子參與進來，回家後，可以讓孩子與我們一起洗菜、摘菜，一方面，孩子可以感受媽媽菜品準備的不易；另一方面，孩子與蔬菜打交道多了，自然也會增加孩子對蔬菜的喜愛。

第四，將蔬菜與面、米飯等結合起來。

如果孩子喜歡吃肉，可以考慮將蔬菜和肉等混在一起，做成肉餡，做點水餃、丸子等，營養豐富，蔬菜也一起吃了；米飯的話就更好辦了，透過米飯與蔬菜的搭配，可以做出非常多的漂亮造型，孩子們相對都會喜歡的。

第五，給孩子講講吃蔬菜的好處喝不吃蔬菜的害處。

孩子四歲了，相對也漸漸懂事了，我們平時可以透過聊天、看繪本、看影片等多種方式，跟孩子講講蔬菜的營養、多吃蔬菜的好處以及不吃蔬菜的壞處，孩子理解了之後，再做工作就簡單多了。

四歲孩子挑食不喜歡吃蔬菜，應該怎麼引導？

很多種方法，簡單描述一下:

將蔬菜巧妙的做成各種食物:蔬菜打成汁加入麵粉中，和麵，做成蔬菜麵條，或者餃子皮。蔬菜剁碎，加入各種肉餡，包成餃子或者餛飩。蔬菜切碎，加入麵粉、雞蛋、水，攪拌均勻，攤成煎餅。蔬菜焯水，加入沙拉醬，做成蔬菜沙拉。讓孩子參與食物的收穫及製作:帶孩子去生態農莊，或者回鄉下，讓孩子親自體驗蔬菜的播種、採摘，自己的勞動果實，吃起來才更香。沒法讓孩子幫忙種菜，就讓孩子幫忙買菜，擇菜，洗菜，孩子大點還可以幫忙切菜。飯菜做好後，讓孩子幫忙擺碗筷、端飯。

無論哪項環節，儘可能的讓孩子多參與。

其他巧妙擺盤，可以參考網路上很多例項，將做好的蔬菜擺出好看的、孩子喜歡的造型。比如小豬佩奇裡，當蔬菜擺成恐龍形狀的時候，喬治就很快吃掉了盤中的蔬菜。提高自己的烹飪水平，儘量做出適合孩子口味的菜。和孩子比賽，誰先吃完誰最棒。蔬菜儘量煮的爛軟易消化，很多小孩不喜歡吃蔬菜，就是因為嚼不爛。家長要自己要做好榜樣，吃飯的時候多吃蔬菜。

總之，想讓孩子喜歡吃蔬菜，辦法有很多，就看願不願意做。