立春後會有一次四度左右的天氣，驟冷，促進脫水的種子吸水膨脹，同時激素乙烯同激素脫落酸一起在胚芽附近表達水解酶，將種皮水解一個孔，然後在乙烯和生長素共同作用下伸出根和芽。這個過程叫層積處理stratification，有別於同樣是四度條件下的春化Vernalization，那個是透過FLC調節開花的。而這兩次四度天氣會穩定的出現在立春和清明，估計是植物根據天氣演化出來的機制吧。

春風送暖植物醒。因為有些植物具有耐寒性及固定週期性的性質，立春之後的春風送暖自然換醒了植物的復甦，必然發芽。

平日，在家裡用水泡發豆芽，久了(好的)豆子自然會發芽，氣溫稍微高些芽也長得快些，在大自然中各種還有生機的植物與種子也是有各自的生長規律，當春天來了，在這季節裡的Sunny溫度與溼度只要能合適其生長條件一樣都會發芽。

一部分植物的種子成熟後，可以隨時在有空氣、水份、溫度合適的時候生根發芽，但還有一部分種子需要經過冬眠後，才能正常的生根發芽，它自己是識別不了的，所以農業專家們經常在冷凍室模擬植物冬眠，進行快速實驗，得到結果。

大自然中的植物之所以能夠知道春天來了，主要依據的應該是氣溫的變化。

即使是在冬天，如果植物放在室內或溫室中，只要氣溫夠高，植物就能發芽。可見，即使不是春天，只要氣溫夠高，植物也能發芽。

天氣轉暖，氣溫回升，植物的機體是能夠感知到的，正如秋天天氣轉涼後植物會落葉一樣。不過，植物的這些機能也是比較複雜的。比如，對某些植物來說，也許氣溫要連續幾天高於多少度以上，它才會判斷出春天來了，然後才發芽。如果這一氣溫持續的天數不足，它也許就仍認為春天沒到，因此不會發芽。

對不同的植物來說，它們判斷春天來臨的標準應該也是不同的。所以不同的植物春天發芽的時間並不同。比如梅花開花的時間就早於大多數其他花卉。

唐代白居易寫的《大林寺桃花》，其中“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”一句，也顯示出了氣溫對植物的影響。平地上春天已經快過完了，但大林寺由於在山上，地勢高，所以氣溫偏低，導致夏天快要到來時這裡的桃花才開花。

立春之後，氣候通常能回升到一定的水平，達到了一些植物發芽的溫度需求，所以很多植物就開始發芽了。

這個現象在科學上有個術語叫物候，物候是指在一年中隨著季節的交替變化，戶外條件下植物相應出現的發芽、展葉、開花、結果、落葉等有規律的變化的現象。

物候是植物與所生存的環境長期相互作用所形成的，是植物適應環境的表現。植物是不知道什麼季節的，它們只能感受周圍環境要素的變化，只要環境條件變得適宜，它們就開始發芽生長。人工智慧溫室裡，如果想讓牡丹春節開花一點問題都沒有。室內養的迎春花，過年的時候不是都開放了嗎？主要就是控制溫度。當然，不同植物控制的要素有些不同，有的還需要控制光照時間、溼度等。

有的植物為什麼會在立春後發芽呢？這是因為四季的更替變化主要是因為地球公轉引起熱量及其水分在年內的週期變化，在一定時期內比較穩定，人們就把物候現象和24節氣建立了對應關係，方便記憶和指導生產生活而已。每個節氣中大都有一些常見植物的物候。

物候只是一個大概，具體要看實際的環境條件。如北京2018年的室外迎春花開時間在3月上旬，比2017年滯後了10天左右，主要原因是氣溫比同期偏低，還記得去年北京清明節飛雪嗎？

仔細觀察身邊的植物，你會發現很有意思。一年四季都會有植物開花，嚴寒的三九天，蠟梅在悄然盛開，下圖就是在1月拍攝的蠟梅花。

植物是怎麼知道春天來了的？為什麼有些植物會在立春後發芽？

我覺得植物是不知道春天來了的，因為春天來了的時候，寒意還沒有真正的退去，微寒依舊，雪花也會時常來光顧。光憑感覺是不知道的。

但是它會感應，這種能力是人所沒有的，他會感應地氣，春天來了地氣往上來，摧動萬物生機，讓他們醒來，接受溫暖的Sunny雨露。

最先有感覺的就是柳樹了，柳樹的根系很發達，最先感受到地氣的上升，它是萬物當中最接地氣的，它首先開枝散葉，喚醒其他植物。