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  • 1 # 海海不是嗨嗨

    1.炸茄盒:一道色香味俱全的傳統名餚,屬於東北菜,外焦裡嫩,鮮香適口。製作簡單,主要食材:茄子,洋蔥,蘑菇,香菜,雞蛋,五花肉沫。

    2.炸南瓜丸子:以南瓜、糯米粉、豆油為主要原材料的一道家常美食,配白糖和白芝麻,口感酥脆,口味甜美,製作簡單,烹飪方式為炸。

    3.涼糕:四川宜賓的一款傳統特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口。主要原料為大米、井水、紅糖。涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風靡起來。

    4.青團:江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。

    5.韓式年糕串:大米粉和糯米粉混合均勻,用滾熱的開水燙麵,趁熱加入豬油,攪拌均勻,涼後即成米團,模具內壁抹油,將米團放入,壓平整,入蒸鍋,大火蒸20分鐘後拿出,稍涼後脫模,放陰涼通風處風乾一段時間,即可作為年糕使用。

    手抓餅原名蔥抓餅

    新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。現有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅乾菜味,共四種口味。在家也可輕鬆烹製。

  • 2 # 姚國安

    吃貨好吃的推薦#. 現在全國年輕人都必須喜歡的,比較火的美食,你要是沒有吃過你的朋友都可能會嘲笑你說小龍蝦都吃過,走讓我帶你去嚐嚐!沒有這樣的朋友...... 其實像小龍蝦、烤生蠔等這些美食都是一種潮流,中國的美食遍佈全國,每個地區都獨特的美食特色,我們不要去過於去追潮流,我們要求品嚐全國各地的美食......尋找自己鐘意的美食! 個人感覺不錯的美食推薦給大家!各位不喜歡沒有關係,因為眾口難調,哈哈! 東北地區:燒烤不能少特別是錦州燒烤最出名,北韓族的狗肉湯及石鍋拌飯,鍋包肉酸酸甜甜的也不錯,東北酸菜燉豬肉血腸,酸菜餃子都有東北特色; 北京推薦:老北京涮羊肉(比較喜歡陽坊涮肉),北京烤鴨(大董烤鴨),北京的炒肝等; 具體給大家推薦什麼沒有太大意義,現在全國基本上都差不多,除地方一些比較偏的菜品,走任何地方都能吃到,只是製作方法、口味不一樣,全國連鎖企業也越來越多了,大家喜歡吃的都開連鎖店了,走出本地邁向全國..... 因為我的重慶的還是要給大家推薦一下川渝地區的美食!除了大家比較喜歡的火鍋、重慶小面、成都串串、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉這些傳統美食外,我推薦一下我個人比較喜歡的江湖菜:頭刀菜、耗兒魚、泡椒兔肚,泡腳烏魚片、火爆肚頭、泡椒兒腸、火爆鳳關、三活兔、郵亭鯽魚、盤龍黃鱔、耙泥鰍等等,太多了!你喜歡什麼菜告訴我,我可以把製作方法分享給大家!謝謝大家關注,評論!

  • 3 # 一顆七彩的跳跳糖

    剩下的混沌皮做成的好吃的。

    糖果香腸

    準備剩下的混沌皮,香腸,把香腸切成糖果大小,做成糖果的形狀。

    鍋中倒油,小火炸制兩面金黃酥脆盛出。

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