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1 # 閻判敵
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2 # 阿明君
整合灶能夠發展起來有他的優勢,美觀佔地小!但是他有避免不了的先天缺點,就是整合灶體積相對分體灶要小不少,水,氣,電過於集中,有安全隱患!在這方面沒有分體式的好!如果廚房實在小的話,還行。大廚房沒必要用整合灶!
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3 # 寒天一星
價格高?誰說的?可以算一下經濟賬:一臺整合灶,那麼它集中了燃氣灶、油煙機、消毒櫃等功能,還省去做櫥櫃的錢,櫥櫃、油煙機、消毒櫃等這幾樣合起來花錢還要多,比整合灶貴,還省去了牆上安裝油煙機的空間,其他整合灶的好處就不說了
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4 # 使用者99803624536
整合灶的優缺點
優點
1 看上去很省空間,對,只是看上去很省。
2 好看。
3 貴的就是好的,造型新的就是新科技新技術,整合灶就給了大家這種認知。
缺點
1 逆向改變油煙的飄散方向,油煙是自然向上的,整合灶是強行向下拉,比分體頂吸式效能下降非一點半點,在所有煙機,中式,歐式,側吸式,整合灶的油煙抽盡率最低。它強調的所謂風口離鍋口更近效果更好是不存在的,特別是針對於華人的爆炒爆炸,需要一攏二快排,一整合無攏煙腔,油煙的負壓籠罩區很小很少,只有一個側面排除,這一點不如頂吸的整體籠罩,也遠趕不上側吸的負壓籠罩。
煙機的抽排能力不是隻看風口裡鍋多近,而是要看電機渦輪裡鍋口有多遠的距離,還有風道的設計。你可以看一下頂吸式的煙機它的電機風輪在哪裡,它的電機渦輪風櫃和風口正對著鍋口,排風能力會更強,給快。你再看整合灶,進風口離鍋口雖然近,但是電機渦輪離鍋口遠著呢,且它的風道設計,電機渦輪風櫃風口曲曲彎彎,抽排阻力大。所以才說,上萬的整合灶趕不上上千的中式機。
2 整合灶不僅是抽排能力低,油煙的分離過濾更低。基本上沒什麼過濾裝置。分體式煙機是的油脂分離是主要進風口處油網過濾加少量離心風機高速旋轉甩除,過濾完了油盒在油網下面接著。整合灶,進風口沒什麼過濾,基本是油和煙一起抽進內腔,全部依靠電機甩。油基本都附著到風輪上了。你看它的油盒設計,是在整合灶的最下面,渦輪下面。整好和正常的油煙機設計相逆而行。油煙無分離造成的結果就是煙機抽排效能逐年減低。你花的上萬,其實和百十元的換氣扇同理。此話非誇張。
3 最重要的一點,整合灶的灶具燃燒效能最低。你看到灶具上面貼的都有能效標識,分一級二級三級。可能你看你家的整合灶上面也貼著一級,可能它趕不上分體式灶具的二三級。同樣是一級,紅外線灶的熱效率要求最高,大氣式灶具次之,整合灶的熱效率最低。你可以百度一下這三種灶的不同標準。這就是同級不同效。
為什麼會出現這種情況?
這就是行業的標準制定被企業所綁架,如果都按一個標準制定,那麼就會出現,紅外灶都是一級能效,大氣式灶都是二級,整合灶都是三級。這種情況,大氣式的強勢代表方太老闆不會答應,整合灶的整個產業和地方更不會答應。紅外灶在整個燃氣具行業聲音最弱。最後的標準出來就是,紅外線,大氣式,整合灶三種不同效能。比起其它家電行業的能效等級標準,灶具的簡直就是個笑話。
為什麼整合灶的熱效率會是最低?
一是因為它作為整合產品,進氣和空氣預混是最差的,預混差,空燃配比不夠,燃燒不充分,熱效率自然低。正常的大氣式灶是藍火焰,整合灶多會出現黃火黃焰,這就是空氣補充不足的原因。
二是因為它風口離鍋口近,在排煙的同時也會抽走灶具的火焰熱量,熱損失嚴重。預混不足和熱損失嚴重造成灶具的熱效率較低。你想爆炒爆炸,整合灶的火力是跟不上的。
其它的還有很多,比如省空間這一點,其實只是省了上面的空間,排煙管浪費了下面的最重要的的儲物空間,它宣揚最多的這一點並沒有省。
還有其它的就不說了。
整合灶的產生不是為了抽菸排油,只是為了美觀好看,迎合客戶的心理需求而興起,也是廚電行業最後一塊暴利了。
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是的,一臺整合灶普遍價格都在6000至萬元以上,但是它是集合了多類廚房家電的,對比單買,還是有價格優勢的。我家目前用的是喜柚整合灶,目前國內比較高階的品牌之一,很多製造工藝和配件都是從國外引進的,品質、使用效果都不錯。