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  • 1 # 張張的一天

    1、雅江松茸

    雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段,屬大陸性季風高原型氣候。

    雅江縣具有松茸等食用菌生長得天獨厚的自然、氣候、地理環境,年產野生菌類6000餘噸,其中年產優質松茸1000餘噸。

    2013年8月3日,中國食用菌協會授予四川省甘孜藏族自治州雅江縣“中國松茸之鄉”稱號。

    雅江松茸因產量高、個頭大、肉質細、色澤好、味道香深受國內外的青睞,每年日本、南韓等國家商人不遠千山萬里來到雅江收購松茸。

    2、香格里拉松茸

    迪慶州位於雲南省西北部,滇、藏、川三省區交界處,對自然環境破壞少,境內沒有汙染嚴重的工礦企業,原生態儲存完好,迪慶香格里拉松茸具有菇體肥大、肉質細嫩、久香味濃、色澤好等優點而聞名中外。

    迪慶香格里拉松茸,目前的主要產品有鮮松茸和製品兩大類,製品又分為清水罐頭、冰凍松茸、鹽漬松茸等多種產品,每種產品又有不同的等級規格。

    香格里拉最好的松茸在喜馬拉雅東麓,松茸就生長在這裡,這裡生態良好,沒有任何工業汙染,環境潔淨,因而這裡產出的松茸,形體佳顏值高、細膩鮮甜。

    3、斯達納松茸

    雄偉的斯達納雪山四川甘孜藏族自治州丹巴縣,丹巴縣是西南地區重點林區,生態環境良好,植物資源豐富,是不可多得的植物基因庫。

    斯達納神山是藏族英雄寄魂山,是嘉絨文化的發祥地之一,素有“千碉之國”、“美人谷”之稱,民族文化悠久,自然資源豐富。

    斯達納松茸風味獨特,口感滑潤,富有彈性,食後餘香滿口,鮮香別具一格。

    4、小金松茸

    小金縣地處青藏高原東部邊緣,位於四川省西北部,在阿壩藏族羌族自治州南部。東鄰汶川縣,西毗甘孜州丹巴縣,南連雅安市寶興縣,北接馬爾康縣。

    小金松茸1985年開始打入國際市場,出口產品主要以鮮菇為主。小金松茸年產量可達30噸左右,產地主要分佈於小金縣縣崇德鄉、木坡鄉、撫邊鄉、兩河鄉、結斯鄉、美沃鄉、日隆鎮等鄉鎮。

    小金松茸,色澤鮮明,體形肥大。形若傘狀,菌蓋呈褐色,菌柄白色,均有纖維狀,茸毛鱗片。生長在小金縣高半山青槓林腐質土中,尚未開散的為上品,開散成傘狀的略次,其營養價值和經濟價值都極高。

  • 2 # 梵客電商

    中國四大產地的松茸特點

    1、香格里拉松茸

    (1)迪慶州位於雲南省西北部,滇、藏、川三省區交界處,對自然環境破壞少,境內沒有汙染嚴重的工礦企業,原生態儲存完好,迪慶香格里拉松茸具有菇體肥大、肉質細嫩、久香味濃、色澤好等優點而聞名中外。

    (2)迪慶香格里拉松茸,目前的主要產品有鮮松茸和製品兩大類,製品又分為清水罐頭、冰凍松茸、鹽漬松茸等多種產品,每種產品又有不同的等級規格。

    2、雅江松茸

    (1)雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段,屬大陸性季風高原型氣候。

    (2)雅江松茸因產量高、個頭大、肉質細、色澤好、味道香深受國內外的青睞,每年日本、南韓等國家商人不遠千山萬里來到雅江收購松茸。

    3、小金松茸

    (1)小金縣地處青藏高原東部邊緣,位於四川省西北部,在阿壩藏族羌族自治州南部。東鄰汶川縣,西毗甘孜州丹巴縣,南連雅安市寶興縣,北接馬爾康縣。

    (2)小金松茸,色澤鮮明,體形肥大。形若傘狀,菌蓋呈褐色,菌柄白色,均有纖維狀,茸毛鱗片。生長在小金縣高半山青槓林腐質土中,尚未開散的為上品,開散成傘狀的略次,其營養價值和經濟價值都極高。

    4、斯達納松茸

    (1)雄偉的斯達納雪山四川甘孜藏族自治州丹巴縣,丹巴縣是西南地區重點林區,生態環境良好,植物資源豐富,是不可多得的植物基因庫。

    (2)斯達納松茸風味獨特,口感滑潤,富有彈性,食後餘香滿口,鮮香別具一格。

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