樓主希望看到可以去的粥 而且是適合小孩子吃的 因為本人是2個寶寶的媽媽 小孩很容易就“上火” 有眼屎或是便秘 所以就要做點吃的給小孩敗敗火 平時的時候要多觀察孩子的舌頭和大便 有異常就要採取行動 讓小孩吃清淡一點的飲食 調理好身體 把小火苗給滅了 我介紹3款我經常做的粥跟大家分享

馬蹄胡蘿蔔粥

主料：馬蹄2個 胡蘿蔔30克 珍珠米50克

做法：珍珠米泡10分鐘左右 馬蹄去皮洗淨後切碎 胡蘿蔔洗淨去皮切碎備用 沙鍋里加500毫升的水煮開加入珍珠米 大煮開 中小煮至米開花 下入馬蹄碎和胡蘿蔔碎 再煮10分鐘就好了(煮粥的過程一定要時不時攪拌一下 以防巴鍋)

西紅柿粥

主料：大米50克 西紅柿1個

做法：大米泡10分鐘 沙鍋加500毫升的水煮開 下入泡發好的大米 煮開轉中小 煮至大米開花 下入西紅柿碎(切十花放入開水燙20秒左右撈出去皮切碎)攪拌均勻 煮5分鐘左右關 燜10分鐘左右即可

水芹菜粥

主料：水芹菜1小把 大米50克

做法：大米泡10分鐘放入加了500毫升的開水的沙鍋中煮開轉中小煮至大米開花 轉小煮至粥綿稠下入芹菜碎(水芹菜洗淨後切碎)攪拌均勻 粥開了就關即可

後記：煮1小碗粥是比較麻煩的 所以我一般都是煮一家人吃的 再盛1碗出來 下蔬菜煮幾分鐘就好了

生活忙碌的我們總是會遇到上火的情況，喝粥去火是很不錯的食療選擇，喝什麼粥可以去火？答案是小米綠豆粥，分享一下我做的去火良品小米綠豆粥。

準備食材:小米100克、綠豆10克、花生米10克、紅糖少許

小米清洗乾淨後放置一旁，加冷水浸泡10分鐘，鍋中加水，綠豆、花生清洗乾淨後冷水下鍋先煮20分鐘，小米先鍋一起煮20分鐘。

勺子舀起看到綠豆炸開肚子就可以關火出鍋了，煮粥時記得攪拌小心粘鍋。小米綠豆粥清熱解毒、去火佳品你說是不是呢？

薺菜粥 、韭菜粥、芹菜粥、冬瓜粥、南瓜綠豆粥

綠豆粥、百合粥、銀耳蓮子粥、扁豆粥、赤豆粥、彩豆粥、糙米蓮子百合粥

芝麻紅糖粥、板栗冰糖粥、荷葉粥

枸杞胡蘿蔔紅棗粥、山藥糯米粥、皮蛋苦瓜粥、山芋粥

注意吃點粗糧,能利於消化。

專業的西點西餐培訓，認準南京歐米奇西點西餐學院

勝過吃補藥的一碗養生粥——黑小米金橘粥

唐代著名醫學家孫思邈，在《千金方》中提出，喝粥，勝過吃補藥的說法。

　　喝粥最好選擇小米、大米、糯米、玉米等性平或性溫的食物，少選擇涼性或寒性的食物，如綠豆、蕎麥等，以免傷及人體的陽氣，不利於春季人體內陰寒之氣的消除。

　甘味的輔料不可少。孫思邈在《千金方》中還指出，春天飲食應省酸增甘，以養脾氣。

　酌加健脾化溼的輔料，因此，生活在南方的朋友在煮粥時還要適當加入一些健脾化溼的食物，如白扁豆、薏苡仁、赤小豆等。

　新增一些具有補肝作用的輔料。按照中醫理論四季各有側重的養生原則，春季養生重在養肝。

　　黑小米是藥食兩用，有獨特功效的一種食物，中醫學認為，黑小米味甘，性微寒，有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是產婦和病人的理想食物，有促進食慾，補脾養胃，滋養腎氣，補虛損之作用。

　　特別值得一提的是，黑小米中含有一種色氨酸，黑小米中的色氨酸含量，每百克高達202毫克，是其他食物望塵莫及的。

　　色氨酸能促使大腦神經細胞分泌了一種使人慾睡的血清素：五羥色胺，所以黑小米促進睡眠的功效，所以睡前半小時適量進食黑小米粥，能助人入睡。

材料：黑小米150克、金桔7個、山藥200克

做法：1、山藥去皮，切片，金桔用鹽水清洗乾淨，劃幾刀或切片

2、黑小米淘洗乾淨，倒入鍋中

3、煮開後，放入山藥片、金桔，煮熟即可

廚房小語：黑小米煮熟後，也可以放些其它的水果粒

只有咱們華人有這個“火”的概念，所以還是要看具體情況的，在我所知道的粥裡面，皮蛋瘦肉粥大致有一些清熱去火的可能，緩解臉部痘痘，小孩也能喝。

由於飲食，氣候、環境等多種原因，會導致人經常上火，除了服用去火的藥物，平時透過飲食，比如常喝一些具有降火的粥，可起到去火的作用。

1、百合粥

食材：百合、枸杞、豬肉攪碎、米。

做法：把米煮粥，在加百合、枸杞、豬肉共同煮熟即可。

2、芹菜粥 　　

芹菜 帶根洗淨，100至200克芹菜用水煮，留汁和粳米100克，一起來煮粥，早、晚食用。

可對肝火上升、降壓、去煩躁起到功效。

3、枸杞粥

食材：大米、胡蘿蔔、棗、決明子、枸杞。

做法：胡蘿蔔切塊。鍋熱後放決明子小火炒黃。水開後把米、胡蘿蔔、棗放進去，小火燒開放決明子，40分鐘即可。

4、山藥糯米粥

食材：山藥、荸薺、棗、糯米。

做法：山藥削皮清洗淨，切片，棗洗淨，荸薺削皮、切丁，糯米洗淨後放冷水裡泡30分鐘，撈出。鍋倒冷水，放入準備好的材料，以大火煮開後改小火1小時後即可。

5、薺菜粥

將梗米倒鍋裡，倒水煮，最後將薺菜倒入，煮成粥，早、晚上食用，可降火。

6、蔥白粳米粥

食材：蔥白，生薑、粳米。

做法：粳米煮粥，把蔥白加到粥裡，快熟時加生薑10分鐘後即可。

7、綠豆粥

材料：米，百合，蓮子、綠豆、冰糖。

做法：米用洗淨，百合切小塊。蓮子去心。鍋裡倒水燒開，放米，蓮子，綠豆煮開，變中火，在30分鐘，放百合，冰糖開鍋即可。

8、玉米粥

食材：玉米麵、山芋、棗。

做法：山芋去皮切小塊，和棗一塊放鍋裡，到山芋七熟，放棗改小火煮十分鐘即可。