食物的營養 調查問卷 　　學校名稱： 班級： 姓名： 　　

1、人體必須的營養素有幾種？ （ C ） 　　A、4種 B、5種 C、7種 D、9種 　　

3、什麼是平衡膳食？（ A ） 　　A、平衡膳食就是要求膳食中的食物營養成分齊全，數量充足，比例適當，能滿足機體的需要，達到供給和消耗的平衡。 　　B、多吃蛋白質 　　C、食物要精細 　　D、按嗜好飲食 　　

4、怎樣預防肥胖症？ （ D ） 　　A、要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的攝入量； 　　B、提倡吃植物油，少吃動物油； 　　C、加強體育鍛煉； D. 以上都是 　　

5、怎樣預防營養缺乏症？ （ D ） 　　A、食物多樣化 B、改變挑食和偏食的不良習慣； 　　C、加強運動以促進食物中營養素的吸收。 D、以上都是 　　

6、飲食衛生主要包括哪幾個方面？ （ F ） 　　A、一日三餐，定時定量； B、不挑食和不偏食； 　　C、少吃或不吃零食； D、飯前便後要洗手； 　　E、預防食物中毒。 F、以上都是 　　

7、挑食和偏食的害處：（ D ） 　　A、導致營養不良 B、影響生長髮育 　　C、容易患病，影響身體健康 D、以上都是 　　

8、人體必需的七種營養素是：（ H ） 　　A、旦白質 B、脂肪 C、碳水化合物 　　D、無機鹽 E、維生素 F、纖維素 G、水 　　H、以上都是 　　

9、食用鹽加碘的好處是：（ C ） 　　A、預防缺碘性甲狀腺腫（俗稱大脖子病） 　　B、預防胎兒或兒童發育不良、智力低下（俗稱呆小病） C、以上都是 　　

10、喝生水、吃不乾淨水果會導致：（ A ） 　　A、腹痛、腹瀉 B、營養不良 C、感冒發熱 D、頭暈、乏力 　　

11、挑食是個壞習慣，會使我們身體得到的營養：（ A ） 　　A、不全面 B、太少 C、太多 　　

12、為什麼暴飲暴食容易傷身體？ （ C ） 　　A、容易產生消化不良。 B、容易引起胃功能紊亂。 C、以上都是 　　

13、高鹽飲食對健康造成有那些危害： （ C ） 　　A、易引起腎病 B、易引起肝病 　　C、易引起高血壓、心臟病、動脈硬化 　　D、不知道

隨著市場調研在企業中的廣泛開展，市場調研對企業發展過程的幫助被更多的企業或個人所熟知。在開展市場調研工作的過程中，調查問卷的書寫是其中十分重要的一箇中間環節。在設計書寫掉問卷時我們需要注意什麼，在設計調查問卷時，關於調查問卷的前言我們應該如何書寫，接下來我們大家便一起討論如何書寫一份合格的調查問卷吧。

調查問卷前言一般寫什麼

如何書寫一份合格的調查問卷，不僅是市場調研工作中的重點工作，同時也是調研結果更具價值的一份有力保證。書寫合格的調查問卷，我們首先要從調查問卷的設計原則說起。在書寫合格的調查問卷之前，我們首先的任務是為調查問卷確定主題。主題是一份調查問卷的靈魂部分，主題體驗著此次調研工作的工作重點，在主題中也可以體現出此次調研的產品問題需求。主題的設定一定要明確，要突出開展調研的調研重點。確定調查問卷後，我們要設定調查問卷的結構與邏輯，一般我們遵循的原則都是先簡後繁，逐步的進入到調研問題的重點，對參與調研的使用者具有帶入性。

合格的調查問卷的重點便是在問卷中體現的需要解答的問題，調查問卷中問題的設定我們要遵循通俗易懂的設定原則，在問題的設定過程中儘量的避免專業性術語的出現。並且對於問題提問的態度一定要中肯，語氣親和，讓回答調查問卷的參與者感受到調研工作人員對他們參與調查的謝意。在問題的設定中還要注意問卷的長度，一般完成一份調查問卷的回答耗時在20分鐘左右，作答問卷的時間需要長短合理。

完成一份合格的調查問卷需要我們注意很多的問題。一般在調查問卷的前言部分我要標明我們組織調研的公司，讓調查者感受到一份安全與正式的感覺。我們還要註明對調查者最為尊敬的稱呼，在前言中表達對參與者的謝意，如果有酬金或禮品相送，可以在調查問卷的前言部分標明。