隨著茅臺酒價格飆升，不論大小的資本都加入醬香酒領域。各種**年陳釀、茅臺鎮**酒、定製酒都跑出來了。

因工作關係經常需要接觸白酒。前段時間有人在做醬香型的定製酒，給我寄了2瓶市場定位在600多的酒。邀了幾個朋友試試，結果酒的品質。。。還不如100多的紅習醬。

酒品質不過關，在商務市場上不論你定製成哪個樣子，都不會彰顯出企業實力，更談不上所謂的有面子，拿出去不丟人就很好了。。。

或許低品質的醬酒也會像前幾年的普洱、鐵觀音吧，最後一地雞毛。。

現在隨著社會的發現，定製產品成了一種趨勢，衣服，汽車，裝置等等都可以定製，當然白酒也不例外。定製白酒根據個人以及單位團體的需求，設計個性化的包裝以及罐裝不同檔次的酒，沒有問題，只要在正規廠家做，質量有保障。

一 首先要保證酒的質量。無論是公司還是個人，要想做長久的生意必須在酒的質量上給於客人的保障。

二 給客人的定製材料和價格不能賺客人一分錢，該是多少就是多少。

在彰顯個性的時代，婚慶、滿月、壽宴這些值得紀念的日子許多人喜歡定製酒，企業定製酒彰顯企業文化，招待客人有面子。對量大的客戶首先選擇基酒你要選多少錢一噸的，加上包裝材料預算多少，再簽定合同進行封存選定的酒（最好找個品酒師）通常同樣酒質的酒比市場流通的酒要便宜。現在好多酒廠推出的對個人消費者定製的酒，一般5件起都能定製，在外盒包裝上打上你所定製的圖片和文字，酒質是廠家選好的，酒質價效比很高，省去客戶自己選基酒的時間。正規酒廠我覺得還是能信賴的。

有得人說，選擇酒廠和酒質最重要。對量大的客戶首先選擇基酒你要選多少錢一噸的，加上包裝材料預算多少，再簽定合同進行封存選定的酒（最好找個品酒師）通常同樣酒質的酒比市場流通的酒要便宜。

現在好多酒廠推出的對個人消費者定製的酒，一般5件起都能定製，在外盒包裝上打上你所定製的圖片和文字，酒質是廠家選好的，酒質價效比很高，省去客戶自己選基酒的時間。正規酒廠我覺得還是能信賴的。

怎麼說呢，看了前天各位老鐵們的回答，我就說一點大家沒有說到的吧，大家都知道廠家出來的酒因為年份勾調比例所影響他的價位和口感的，因每個地區人的生活習俗和天氣，食材等的不同也會影響不同人的口感，市面上的品牌口感是固定的，那你可能不適應，這個時候調酒師根據你的口感做一款你喜歡的口感彰顯企業對顧客的尊重。客戶拿出去口感好喝，大家喜歡，一看專屬定製也特別有面子。所以非常符合市場要求。簡單補充這一點吧。

何為定製，定製是獨特，彰顯個性的酒，是收藏，與眾不同的一款酒，首先得選擇好的酒質，無論送禮，請客都有面子。酒質不好，影響的是你自己。慎重選擇。

這兩年，定製酒屬於帶貨類裡的暴利產品，例如茅臺、五糧液，都有，足夠便宜，也是茅臺或五糧液集團出品的，只是下面的子公司做的，為電商或大IP量身定製的，就是拿出來招呼客人時，讓人一看，哇，茅臺。

小齊談了自己的合作方案，小齊是想做聯名酒，對方對定製款是沒有異意的，就是你出圖案、瓶子，我們給生產，這些都可以，但是呢，不能做聯名款，因為網路推廣沒有底線，什麼都敢亂承諾，你看貴州茅臺叫停定製酒了吧？五糧液也停了吧？洋河搞了個什麼無忌，被上海定性為傳銷了，罰了100萬。

這些，都不是酒廠自己做的營銷活動，而是被微商做爛了。

酒廠完全是很傻很天真。

以為跟微商合作是個新渠道，能做大，沒想到他們這麼搞，一設計就是五六層代理，把高大上的品牌搞成了傳銷模式。

大品牌，也是叫苦連天。

包括格力也曾經想做微商，還讓餘木去操盤，當時動靜搞的也不小，為什麼後來突然叫停了？

例如洋河搞的那個無忌，說是養生酒，護肝，只要是酒，主要成分就是乙醇，只會傷害肝臟，咋可能保護肝臟呢？