三葉青被稱為“民間神藥”是一味用途廣泛的中藥材，別名：金線吊葫蘆、絲線吊金鐘、蛇附子、三葉扁藤、石老鼠、三葉對、小扁藤、石猴子、土經丸等。

三葉青做為中藥材全草可入藥，用藥部位為葡萄科崖爬藤屬植物三葉青的塊根、果實，其有效成份為生物鹼、化合物、還原糖、山奈酚、氨基酸、槲皮素及黃酮類物質，功能主治：清熱解毒、祛風化痰、理氣補脾、活血止痛。用於治療小兒高熱驚厥、痢疾、支氣管炎、肺炎、咽喉炎、胃炎、肝炎及病毒性腦膜炎，並且在癌症等重大疾病也有應用和探索。外用可治毒蛇咬傷，蜂窩織炎，跌打損傷等。

三葉青味甘 苦、性寒，做為藥效強大的藥材食用一定要科學合理。

三葉青是一種中藥，入藥的部分是豆科植物綠葉胡枝子的葉子。

在中藥學的定性裡，三葉青性寒，味苦，歸脾、胃經。具有清熱解毒的功效，主要用於治療癰疽發背。

在《福建民間草藥》的記載中，三葉青“治癰疽發背，搗爛外敷。”

三葉青的用藥部位為葡萄科崖爬藤屬植物三葉青的塊根、果實或全草。其有效成份為生物鹼、化合物、還原糖、氨基酸、槲皮素、山奈酚及黃酮類物質。具有清熱解毒、活血散結、消炎止痛、祛風化痰、理氣健脾等功效。

1.清熱抗炎 由於三葉青本身就具有抗生素的特性，抗生素能透過摧毀細菌的細胞壁進而殺死細菌，阻止細菌繁殖。同時由於腫瘤患者經常會伴有嚴重性炎症，三葉青提取物自身具有抗炎、鎮痛、清熱作用。

2.提高免疫 三葉青能透過增強人體的細胞免疫和體液免疫，實現免疫系統的防禦、自穩、監視功能，及時清除變異細胞，不給變異細胞形成腫瘤細胞的機會，將腫瘤細胞扼殺在萌芽狀態。

3.抗腫瘤 研究表明三葉青能透過抑制變異細胞中端粒酶的核糖蛋白myc（保護變異細胞在分裂的過程中不被損耗，維持端粒長度），使其在繼續的分裂生長增殖中不可得到永生性。從而達到真正的促進腫瘤細胞的凋亡，病灶的縮小與恢復。三葉青中含有多種抑制各種癌症細胞的增殖、促進癌細胞的凋亡的物質，其中以乙酸乙酯提取物最為顯著。

營養價值 根據《貴州草藥》的記載三葉青具有清熱解毒、活血散結、消炎止痛、祛風化痰、理氣健脾等功效，三葉青的有效成份為生物鹼、化合物、還原糖、氨基酸、槲皮素、山奈酚及黃酮類物質。 1、進入現代社會以來又以其內三葉青黃酮等物質抗腫瘤的效果而聞名。中藥三葉青的乙酸乙酯提取物能直接促進癌細胞凋亡，對癌細胞生長具有阻滯作用，對癌細胞增殖和端粒酶基因的表達具有顯著的抑制作用。 2、實驗還表明，三葉青具有增強細胞免疫和體液免疫功能。這項三葉青抗腫瘤作用機制的分子生物普研究達到了國際先進水平。三葉青能預防和治療腫瘤，對人體腫瘤具有明顯抑制效果。 3、三葉青的有效抗腫瘤成分能作用於拓撲異構酶、抗基因突變、抑制腫瘤細胞生成，並直接抑制腫瘤細胞的增殖，促進腫瘤細胞凋亡，對腫瘤細胞的增長有明顯的阻滯作用。從而控制著腫瘤細胞從量變走向質變，阻止著腫瘤細胞的爆發及惡性腫瘤的產生。

大家都知道三葉青是味很好的中藥，具有消炎抗癌以及清熱解毒、祛風化痰、活血止痛、白喉.痢疾.肝炎等功效。是朋友會說又來了.咋什麼中藥都防癌治癌，怎麼癌症還是不治之症呢？那麼告訴朋友們，這並不是誤導、確實有很多很好的中藥材具有防癌的功效，它能起到防癌養生健體的效果，和治癒不是一個慨念。何況惡性癌瘤、目前也是世界上難以功克的頏疾。那麼我們在回到三葉青這味中藥上來，需要注意的是它和其他中藥一樣對症才行。例如;胃病患者，三葉青對胃炎治療的效果很小。因為腸胃病屬於一種慢性病，主要還是靠調養為主，俗稱三分治療七分養。所以說要徹底根治或者預防，必須平時養成良好的飲食和生活習慣。有些疾病不要太依賴於藥物，自身的調養也很重要。謝謝！

三葉青可了不得，它已經被國家列為瀕危珍稀物種，具有抗炎、抗病毒、抗腫瘤等功效，並且是西藥無法替代的植物抗生素。

它安全無毒,可長期食用；可清熱化痰、解毒消腫。

它具有理氣、健脾、開胃的功效；能增強人體免疫力的作用。