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  • 1 # 延壽生態農業

    你好,脾虛就容易導致溼氣重,溼氣重容易令得人表現小腹大、體型臃腫等。人們日常攝入的食物,首先進入腸胃,一部分水在脾的作用下經過腸胃的消化吸收變成營養,供給全身,另一部分則會透過汗液、大小便等排出體內。一旦體外環境溼氣較大入侵體內,容易造成脾損害,使其運化和平衡水分的功能大大衰減。運化不走多餘的水分就會在體內生溼,形成內溼,再與從外部攻進來的外溼相聚聯合,人體就會出現溼氣重的現象。

    溼氣重會影響人體氣機升降功能,使人氣色不佳、容顏衰老、極易疲勞、容易犯困、睡眠質量低下、精神不振、食慾不佳、虛不受補、體型橫寬、抵抗力低、易外感咳嗽感冒、敏感鼻炎、患溼疹、血脂升高、血壓升高、患風溼性關節炎、痛風等,甚至還可能會給很多秋冬才爆發的疾病埋下伏筆,直擊人體健康,故此有溼氣重是百病所生之源的說法。

    因此,若要解決脾溼小腹大這個問題,首先就得采取措施健脾祛溼,建議先從改善生活習慣,調理飲食,增加運動,多曬太陽等方面入手,比如:

    1、涼拌苦瓜:潤脾補腎、祛除熱邪、清心明目

    古人養生食療健脾祛溼有言道:“脾苦溼,急食苦以燥之”,大概意思是說多吃苦味食物,有助於燥溼健脾。苦瓜原產自東印度,後廣泛栽培於世界熱帶與溫帶地區,在中國南北方均普遍種植,是人們生活中常食的蔬菜之一。苦瓜性寒,味苦,歸心、肝、脾、肺經。生吃苦瓜可清涼敗火(瀉心火)、排毒、消熱除煩,熟吃苦瓜可滋養肝臟、活血養血、清心明目、潤脾補腎、清熱滋陰、解勞乏、益氣壯陽。

    溼熱是夏季的主要特徵,大暑節氣前後,不妨隔三差五吃一次涼拌苦瓜,既開胃又有益於養生。

    溫馨提示:雖苦瓜能夠潤脾、清心火、消暑解毒,但其性寒,脾胃虛寒的人不宜食之。

    2、桑黃煮水代茶:健脾止瀉、化飲

    前文也提過脾在人體內部的重要性,其有運化和平衡的作用,若脾受損出現脾虛現象,即嘔吐、腹瀉、水腫、出血、閉經、肢體倦怠、神情睏乏、手腳冰涼、食慾不佳、氣短懶言等表現,那其運化功能將會衰減,容易使得人體內部生溼,故此為維持人體內部平衡,健脾是十分必要。

    桑黃是多孔菌科真菌火木層孔菌的子實體,正宗的桑黃是一味較為珍貴的中藥,中國華北、西北、黑龍江、吉林、廣東、四川、雲南等地均有產。桑黃煮水喝,健脾止瀉、化飲作用十分好。

    3、三色豆粥:清熱除溼、健脾利水

    三色豆粥的主要原料包括薏仁、赤小豆、綠豆,由這三樣食材一起熬煮而成的粥,清爽甘甜,沁人心脾,炎夏時節人們吃了,有助於清熱祛溼與健脾利水,還能開胃補氣,尤為適合大暑時節前後常食。

    薏米(又稱薏米)性涼,味甘,歸脾、胃、肺經,有利水滲溼、健脾止瀉、解毒散結等作用,口感也是十分的好,人們經常用其煲湯、熬煮、做甜品等。

    赤小豆與紅豆並非同一物,赤小豆外形雖與紅豆十分相似,但赤小豆稍微細長一點。赤小豆性平,味甘、酸,可行血補血、健脾去溼、利水消腫,常常被人們用來蒸飯、煮粥、煲湯或做豆沙餡,口感香甜,軟綿。

    綠豆素有“清熱解暑良藥”之美譽,炎炎夏日,對很多人來講,要是能吃上一根綠豆冰棒,心情馬上舒暢,馬上感覺涼快許多。綠豆性涼,味甘,歸心、味經,可清熱解毒、消暑除煩、防止中暑、利水消腫、清膽養胃、潤口止渴、明目、增強免疫力等。

    4、玉米豬肚湯:清熱益氣、健脾祛溼

    玉米的種類多達5個,包括甜玉米(蔬菜玉米)、糯玉米、高油玉米、高賴氨酸玉米、爆裂玉米,是生活中最常見的糧食之一。用來燉湯的一般會選擇甜玉米,香甜爽口,可益肺寧心、健脾開胃、利水通淋。

    豬肚性溫,味甘,可補益脾胃、補虛損、消渴。用玉米與豬肚燉湯,湯汁清香甘甜,開胃補氣,夏季喝可清熱益氣、健脾胃、利水祛溼。

    5、蓮子粥:健脾補腎

    去掉蓮子心的蓮子,自古以來就是補養元氣的珍品。蓮子性平,味甘、澀,歸脾、心、腎經,可補脾、潤肺、養心、安神。心火旺、脾胃虛、食慾不佳、睡眠質量低的人、容易心悸的人,不妨隔三差五煲一碗蓮子粥喝,有助於健脾補腎、促進睡眠、舒緩心悸。

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