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1、選地整地

豆角的適應能力比較強，對土地的要求不是非常嚴格，但是如果土壤比較肥沃的話肯定產量更好咯。在整地的時候儘可能的挖深一點，並且在整地時撒上適量的肥料作為基肥，以保證土壤的一個肥力。

2、播種方式

豆角的播種方式有兩種，其一是在整好的地中按照一定的間隔挖好穴每隔穴中撒上三到五粒種子，在旁邊施好肥料之後再對種子進行掩埋，撒肥時不可讓肥料接近種子，如果肥料接觸到種子可能會燒壞種子，降低出苗率。

第二種方式就是先選擇一小塊地將種子撒上，蓋上一層薄膜，等到種子發芽後揭開薄膜，進行澆水，然後等苗長到五六釐米的時候就可以拔苗，按照一定的間隔進行栽種，栽好之後如果沒下雨就要進行澆水不然苗會枯死。

3、田間管理

在開花之前都要進行澆水，尤其是透過移栽的幼苗要促使它進行再一次的長出新根，，豆角苗屬於爬行式生長，所以為了提高產量和方便採摘我們一般都在苗長至三十釐米左右就要進行搭架。在豆角開花的期間要做好肥力的補充，這樣可以提高豆角的座莢率，也就是提高豆角的產量。

4、疾病預防

豆角一般很少發病，但是有時也會出現根腐病，同時也會出現一些蟲害比如說豆莢螟和豇豆莢螟。所以在豆角的種植過程要仔細觀察看它是否出現這些病症，一旦出現就要進行及時的治療，至於針對性的藥水農化店都有的賣，只要你說出病症就會告訴你要買什麼藥。

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種植時間

其實豆角在春夏秋三季都可以種植，如果包括現在的大棚蔬菜的話可以說是春夏秋冬一年四季都可以種植。春季的話一般是在二月到三月份進行播種，夏季播種的話是在五月到八月，而秋季播種則是在九月到十月。同時根據不同地區的不同溫度播種的時間要做出相應的一個調整。

參考資料：豆角-百度百科

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豆科（Leguminosae）刀豆屬的栽培亞種，一年生纏繞性草本植物。屬名Can**alia Adans.,嫩夾炒食或醃漬，幹豆粒可煮食或磨粉。幹豆粒富含蛋白質，約25-27%。種子入藥，有活血、補腎、散瘀的功效。刀豆有兩個栽培種：1.蔓生刀豆[C.gladiata(Jarq.）DC.]：別名大刀豆、刀鞘豆等。染色體數2n=2x=22，24。原產熱帶、亞洲和非洲。2.矮生刀豆[C.ensiformis（L.）DC.]：別名洋刀豆。染色體數2n=2x=22。原產西印度、中美洲和加勒比海地區。1500年前中國已有栽培。現在栽培的多為蔓生刀豆。

蔓生刀豆莖粗，蔓性，長2-3m。三出複葉，互生，葉柄長，小葉寬卵形，無毛。總狀花序腋生，蝶形花，淡紅或淡紫色；萼2，唇形，上唇2裂，下唇3齒，卵形，旗瓣近圓形，雄蕊10，2體；子房外著生疏長硬毛。莢果窄長方形，略彎曲，長約15-30cm，先端有勾狀短喙，邊緣有明顯凸出的隆脊。種子腎形，紅色或褐色。矮生刀豆莖直立，高約1米，葉較小，長方卵形。莢果長10-20cm，種子白色、橢圓形。

刀豆喜溫耐熱，生長適溫20-25°C，適排水良好、肥沃疏鬆的土壤。以種子繁殖。終霜時播種，播前宜先浸種催芽。南方用高壟，北方用平畦。行穴距0.8×0.5m，每穴播2-3粒。15天出苗，出苗後分期追肥。苗高50cm時搭架引蔓。開花前不宜多澆水，中耕保墒以防落花落果；座莢後視土壤溼度情況澆水。生長期間注意中耕除草和防治蚜蟲。盛夏開始採收，直至降霜。選基部結莢早並具品種性狀的健康植株留種。成熟後摘莢乾燥，剝取種子貯藏。

SEMEN CAN**ALIAE

　　本品為豆科植物刀豆Can**alia gladiata（Jacq.）DC. 的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實，剝取種子，曬乾。

　　【性狀】本品呈扁卵形或扁腎形，長2～3.5cm，寬1～2cm，厚0.5～1.2cm。表面淡紅色至紅紫色，微皺縮，略有光澤。邊緣具眉狀黑色種臍，長約2cm，上有白色細紋3條。質硬，難破碎。種皮革質，內表面棕綠色而光亮；子葉2，黃白色，油潤。無臭，味淡，嚼之有豆腥味。