不跟風，但是遇到好吃的還是會吃，希望網紅食物紅的同時，食品安全也能得到保障，畢竟是吃下去的東西，要對消費者負責。

不合格網紅食品，顧名思義，指在現實生活或者網路生活中因為某個事件而火起來的一些食品。然而這些網紅食品往往衛生是不合格、味道也不怎麼樣，下面就來盤點一下我所知道的一些極坑的網紅食品。

第一個，鯡魚罐頭。與其說這個是網紅食品，不如說這個是個用來惡作劇的網紅道具。鯡魚罐頭是瑞典的傳統食物，有著強烈的酸臭味（真搞不懂瑞典人為什麼喜歡吃，可能和臭豆腐差不多把），一旦開啟蓋子簡直生化武器，更不要說吃下肚子裡了。敢吃這個的都是勇士。

第二個，是最近大火的雙黃蛋雪糕。據說這款雪糕3個月賣出3200萬支，銷量驚人。這款雪糕有著濃濃的奶香+鹹鹹的蛋黃，味道據說還不錯。不過最近，這款雙黃蛋雪糕被溫州市場監管局通告“菌落總數和大腸桿菌群超標”，這下嚇壞了一大堆更風去吃的人們了，生怕吃壞了什麼。網紅食品的安全問題，真的難以保證。

第三個，是死亡辣條。聽這個名字是不是很嚇人呢！我以前初中時候也經常很喜歡吃辣條，不辣不喜歡，這個死亡辣條到底有多恐怖呢，據說吃這個辣條之前你必須得先簽一張“死亡契約”才行，聽起來很可怕呢。不過說真的，這種純粹的辣不知道加了多少種工業新增劑在裡面，吃了這些你是很有可能會肚子疼的，所以建議大家還是別碰這玩意了。

第四個，是液氮冰激凌，聽起來好像很新奇，實際上也沒什麼，就是你吃雪糕時候會撥出大量白色液體，吃起來很飄飄欲仙。不過值得注意的是如果操作不當，人們是很有可能把自己的嘴巴給凍傷的。為了吃這些而受傷這就不太值得了。

其實，很多網紅食品我都不知道是怎麼變成網紅食品的？不知道有多少人和我一樣……

像早些時候，一個賣椰子汁的大姐，先來三聲：嘿！嘿！嘿！涼涼涼，冰冰冰，夠陰夠陰！沙啞的聲音，粗糙的開椰子手法，不知道為什麼那麼多人喜歡去買？可能真的很甜吧。

還有蘇州有一個什麼涼拌蝦面的，老闆拿個麵碗，另外一個碗里弄些蝦仁倒進麵碗，然後使勁攪拌，據說這個攪拌到一定火候很好吃。反正我沒吃過。據說價格好貴，98一碗！嚇人。

在我看來，這些網紅小吃，沒有真材實料，都是靠噱頭吸引人，等過了那段紅火日子，後面基本也就涼涼了。土耳其冰淇淋，斷頭酒就是典型代表。

像這個雙蛋黃雪糕，完全就是質檢都不合格的產品，就更不知道怎麼火的了。

網紅食物，個人覺得還是有些內涵，安全可靠更好。

在我看來，中國特色的糖畫，麵人還有糖人挺有意思的，怎麼就沒人喜歡？

隨著短影片興起很多有設計的產品不斷湧現，很多創新讓人眼前一亮。可因為很多短影片平臺擁有巨大的流量導致很多商家紛紛湧入，大部分短影片平臺開通商鋪的基本條件是粉絲或者關注數量達到多少而不是產品質量，這樣就出現了問題，就是你買的也許並沒有你看見的那麼好。

我們分析下，首先一款產品如果有亮點如何快速大範圍傳播是商家能否獲利的根本，而要達成這個目的要不就是透過跟風要不就是透過一些操作人為增加曝光度，而跟風和人為增加曝光度會讓人心裡預期增高並且忽略很多產品缺陷，這樣劣質產品有了機會，因為只要拍美美的然後註冊足夠多的小號就可以完成傳播。其次雖然短影片有極高的傳播率，可是這對影片主來說是沒有任何收益的，而拍攝專業影片是需要一定的財力，那影片主就需要想辦法變現否則沒錢肯定就沒法繼續拍攝專業影片了，短影片變現一是拍攝有自己特色的影片吸引流量然後透過聯盟等渠道掛上商品拿取佣金，還一種是專業介紹垂直產品，後者一般沒有什麼問題有問題的是第一種，很多影片主僅僅是掛上連結東西好不好自己壓根不知道，也許掛的連結最後落地頁就是劣質產品頁，還有影片主因為商家的高額佣金甚至是假冒偽劣產品都會掛上去，您要是看亞馬遜就知道了，有很多中國網紅產品在亞馬遜上老外評價極低。

因此，網紅產品需要看清，不能因為被影片主的個人魅力吸引就覺得賣的產品也是好東西，購買前需要了解清楚！

網紅雙黃雪糕抽檢不合格屬於食品安全生產的問題，我感覺什麼食品都要把質量保證，一定要安全生產，食品類的東西一定要讓老百姓放心安心，特別是小孩子喜歡吃的東西，食品安全第一位。