可以在吃辣的時候同時多喝水，可以起到稀釋和排洩的作用。吃完辣後可以喝點兒蜂蜜水，有保護胃粘膜的作用，最好的治療方法就是戒吃辣，不要過度的吃，以減少對胃粘膜的損傷，避免食用刺激性的食物，如咖啡、濃茶、辣椒等等，要少食過甜及過酸的食物、水果，如巧克力、冰激凌、蘋果及橘子，少時易脹氣的食物，如澱粉含量較高的紅薯、土豆、藕等等。

生活中的我們吃完辣的肚子疼怎麼能緩解不適呢？大山來告訴你。

1、吃辣椒之後肚子痛，考慮是刺激到腸胃痙攣導致的。這時候可以吃一點奧美拉唑護胃藥和止痛藥物緩解疼痛症狀。同時喝點牛奶護胃，可以緩解疼痛。然後平時要多喝熱水，飲食方面保持少量多餐，多吃水果蔬菜。不要吃生冷乾硬辛辣刺激的食物。飲食要清淡，少油少鹽。不要熬夜，充足的睡眠，熬夜會導致胃腸功能紊亂，進而加重病情。 可以減小腸胃的負擔，減輕疼痛的症狀。

2、吃辣的後肚子痛還需要區別看待，如果吃辣的表現為痠痛、脹痛，①很可能有的人原來有胃炎、胃糜爛、消化性潰瘍等基礎性疾病，在進食辣椒後會刺激胃酸分泌多，分泌多的胃酸會引起原有的基礎性疾病症狀加重，表現為肚子痛，這種情況可以用奧美拉唑或蘭索拉唑加康復新液調理，一般用藥2-3天可以好轉。②如果有的人表現為絞痛，很可能是辣椒刺激胃蠕動發生紊亂，表現為痙攣性疼痛，這種情況不能再吃辣椒，可以喝蜂蜜水或稀飯暖胃，如果效果不佳時可以考慮用654-2或胃復安解痙治療。以上兩種情況都需要在飲食上控制，不能再吃辣椒，不吃辛辣、油炸的食物，要戒酒。

3、吃辛辣的食物導致拉肚子的情況，並不是每一個人都吃的辣的時候都會拉肚子，跟本身的腸胃功能呢有一定的關係。平時腸胃功能不是很好的情況下，儘可能少吃一些辛辣的食物，飲食方面呢以清淡，溫和相對更為合適一點。真吃辣肚子疼痛了，這個情況可以適量的多喝點水，加速代謝來緩解這個症狀，在這期間還需要注意保暖，不能著涼，如果疼痛特別嚴重的時候可以吃6542片，這個藥物能夠緩解平滑肌痙攣，能夠緩解肚子疼痛的症狀。以後應該儘量注意，不要吃辣的東西。

4、吃辛辣和刺激性的食物造成的肚子疼是因為人體胃腸道黏膜非常的薄弱，吃了辛辣、刺激性的食物會刺激到胃腸的粘膜，導致胃的分泌液增多，從而導致肚子疼；出現這種情況意味著身體的腸胃對辣的食物並不是十分的適應，所以可吃些生花生米，喝點米粥來保護胃黏膜，可以一定程度上防止腹瀉的發生。此外，腸胃功能紊亂也會導致腹瀉的症狀，建議服用黃連素，蒙脫石散急性藥物治療，平時飲食要規律。

酸奶芝士可解決【易操作】

配方：奶油乳酪（軟化） 177.5

糖 42.5

黃油（軟化） 35 tip:軟化：口感細膩； 融化：口感不太細膩；

蛋白（分次加） 55 tip:嫩，無顏色，接近酸奶顏色。

酸奶（原味） 55

奶油 75 tip:最後加，容易起泡泡。

步驟：1、乳酪用剷刀在桌子上，刮順滑（無氣泡，薄），讓其軟化；入盆，蛋抽，拌順滑；

糖入（1），旦抽（上下擢，甩），細滑，至糖完全融化，拌勻；

Tip:慢慢攪，刮到周圍，別充空氣（盆下墊溫毛巾）；

黃油也用剷刀刮，軟化，倒入（2），拌勻，旦抽； tip:兩者狀態越接近，越易拌勻；

旦白少量多次加入，旦抽，輕攪勻；

加酸奶，拌勻；

加奶油，拌勻； （最後狀態：提起不間斷流下，稀）

將麵糊倒入鉼底上（中間隔刮刀倒），在桌面上輕晃平即可；

入爐（隔水），烤盤上放烤架，水別幹；

平爐（水浴法）：上 150℃

下 150℃ 6寸：60--90min (剛剛凝固即可出爐，跟雞蛋羹一樣）

Tip:若包錫紙，可直接放水裡，但錫紙一定要包到模具上面。

出爐---放常溫，冷卻(冬天，可放烤爐邊，慢慢降溫/暖和地，別降太快，防止裂）---包保鮮膜（模具底，上面都要包），入冷藏4-6h---脫模（脫模時，底部，四周用火槍噴下，然後底部推出蛋糕）---擠上裝飾奶油（帶尖）---入冷藏