這個咋說呢？可以根據自己的喜好。雀巢咖啡口感柔和，但如果是血糖偏高的人群，就不適合這個啦。我認為買咖啡豆回來研磨，然後用咖啡機煮著喝，是最好的了。這樣可以根據自己的口味新增不同的食材，以滿足自己不同時期的不同享受。

喝了多年咖啡☕。也品了好多牌子的咖啡，現在這兩年一直立足越南的G7速溶無新增咖啡。口感、味道都不錯。同時也在探索其他咖啡，直到現在還沒有能代替G7的。

相比速溶咖啡，我更喜歡掛耳咖啡，因為掛耳咖啡相比速溶咖啡更加健康，而且也很便捷，我平時喝的豆豆肥掛耳，我比較喜歡喝藍山風味的

我也喜歡喝冰拿鐵；

我很少衝，也很少喝；所以借鑑一下關於這方面的：

怎麼樣才能衝出一杯好喝的速溶咖啡？

咖啡中含有大量的油脂，這些油脂會積聚在瓶底。而這些油脂會變質，產生腐臭的味道，所以對儲存咖啡的瓶子要經常清潔。畢竟你也不希望買來的咖啡豆會出現令人不愉快的味道。還可以選擇一些更專業的儲存裝置，像是弗里斯咖啡罐（FriisCoffee Vault）,這是專為咖啡設計的氣密性非常好的不鏽鋼罐，而且還專門為豆子釋放出的二氧化碳設計了排氣口。

工具/原料：用一個乾淨並且密封性好的瓶子裝咖啡豆豆

方法/步驟：

1、咖啡中含有大量的油脂，這些油脂會積聚在瓶底。而這些油脂會變質，產生腐臭的味道，所以對儲存咖啡的瓶子要經常清潔。畢竟你也不希望買來的咖啡豆會出現令人不愉快的味道。還可以選擇一些更專業的儲存裝置，像是弗里斯咖啡罐（FriisCoffee Vault）,這是專為咖啡設計的氣密性非常好的不鏽鋼罐，而且還專門為豆子釋放出的二氧化碳設計了排氣口。

2、磨豆子的確不方便，但只有經過研磨後的豆子才會有特殊的味道和香氣，這完全是速溶咖啡不能比的。值得注意的是咖啡豆研磨後在兩個小時內會失去味道和香氣。所以，最好購買全豆咖啡。如果你不想這樣，那可以單次購買少量的研磨好的咖啡。除了儲存咖啡豆的罐子是要精挑細選，研磨機的選擇也是很重要。儘量挑選一些質量中上等的研磨機器。這樣研磨出來的咖啡會更加容易沖泡。

3、衝咖啡的水溫要控制在93攝氏度，而不是100攝氏度。雖然水溫的差別並不明顯，但沸水會導致咖啡變苦變酸。請在沖泡咖啡的時候準備好體溫計，保證水溫合適。另外如果你所居住的地方水質較硬，請使用瓶裝礦泉水煮咖啡。

4、正確的咖啡和水的比例是兩湯匙咖啡粉配170毫升水。這些比例可以不是那麼精確，但還是應該用正確的測量工具，千萬不要憑感覺，那樣衝出的咖啡一定不好喝。

如果你仔細觀察咖啡豆，你會看到很多細小的孔。這些小孔極易吸收水分和氣味。所以冰箱絕對不是一個儲存咖啡豆的地方。咖啡豆適合儲存在乾燥常溫的地方。家中廚房的廚壁裡是個好選擇，不過一定要密封好。

說到咖啡，我現在比較喜歡喝摩氏咖啡，小眾品牌更注重品質，口感也確實比較好，香味也比較純，量也比較多，你可以試試。

現在很多品牌，一到有了明氣，中心就容易偏向於商業化，商品的品質就被丟到了後腦勺。越來越變味了

謝邀，說起速溶咖啡，大家第一個想起的大概還是雀巢、麥斯威爾等老牌2合1速溶咖啡，這種咖啡由咖啡液粉末、糖、和植脂末混合而成，但隨著人們對生活品質的要求漸漸提高，對咖啡的風味也有了要求，這一點老牌速溶咖啡就有所欠缺。今天碗妹想給大家分享的是3種同樣方便的咖啡，能像速溶咖啡一樣讓你隨時品味。

1、濃縮咖啡液。

這種新型速溶咖啡，是將萃取好的咖啡液高度濃縮，密封在小盒子裡，在飲用時可以混入適量的水或牛奶中，做成美式咖啡或拿鐵咖啡，非常方便，而且可溶於冰水，很適合夏天。

2、即溶精品咖啡

透過“冷萃提取、智能幹燥”的工藝，將精品咖啡的風味保留，濃縮成小小一盒咖啡粉，讓咖啡小白衝出來的咖啡，都帶著咖啡館一般的正宗專業風味，非常適合沒有太多時間去咖啡館細品的辦公室白領。

3、掛耳咖啡

掛耳咖啡不是速溶，但也同樣非常方便，濾包中是磨好的咖啡粉，開啟濾包掛在咖啡杯上，讓水流透過濾包，將咖啡萃取到杯中，透過滴濾的方式萃取最新鮮的咖啡，既方便，又能最大程度的保留風味。