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1 # 健康管理師媛crystal
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2 # 綜合康復指導一趙
老百姓對咖啡的理解一般多數停留在提神和影響睡眠這樣2個極端。
事實上,適量的咖啡並講究喝法,是對身體有一定好處的。這裡不分析過於理論的營養素術語,一般能注意4點就好。
一是,根據華人的體質、習慣和飲食內容,多數人每天不宜超過咖啡因200ml(正常一杯),網傳的每天300-400ml適合小部分人群。二是,會分辨咖啡和咖啡飲料,簡單的講,非咖啡單一原料的袋裝和罐裝類,比如常見的二合一,弊大於利,一定意義上屬於飲料類,非真正的咖啡。而去咖啡館,則建議清咖(黑咖)或拿鐵,從營養角度應拒絕奶精方糖植脂末等,其他花式咖啡適合偶爾調劑。三是,會根據自身身體情況安排喝咖啡的時間溫度和劑量,總的來說,多數人不宜空腹喝、宜喝溫熱型;從營養素吸收角度考慮,不宜飯間或飯後即喝咖啡;明確胃潰瘍糜爛、十二指腸潰瘍、缺鈣、貧血、房室顫等宜暫停咖啡;雖喜愛但明確影響睡眠質量的也宜慢慢有個過程。四是,如有興趣可學一些咖啡知識,自己選擇咖啡豆,自己做咖啡,以助更好地享受咖啡。
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3 # jesse39
咖啡是否有營養?答案是肯定的,因為人體想要的東西,一定含有人體是需要的物質,那就可以定義為營養。
從功效上講,咖啡一直是人們提神醒腦,消除疲勞的飲品。它所有的有機物質,能夠很好地補充人體所需的微量元素,加強心腦血管健康。
從精神層面講,咖啡中的氛香和咖啡因,會給享用的人帶來心情愉悅、放鬆,從視覺、嗅覺和味覺上給人帶來快樂。應該也算是一種生活養份吧。
最後,簡單介紹一下咖啡的健康飲用方法:儘量不要選擇三合一速溶咖啡,因為含糖量太多,而且有配很多其他輔料,並不利於健康;可以選用單品手衝或機器衝咖啡,如果需要加牛奶,儘量採用鮮牛奶,而不是咖啡伴侶(人造奶精)。
蔚咖啡-品質生活,無遠弗屆
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4 # 艱難常態
你所理解的營養指的是什麼? 是喝著健康嗎?還是喝了長個啥的?
純 “咖啡”裡就有包括氨基酸,蛋白質,多糖類,脂肪,酸,咖啡因等多重物質成分。每天適當喝個2-3杯咖啡對身體不會有啥影響的,還能補充能量,提神醒腦;但也要有度,什麼東西喝多了都過猶不及,適得其反。
回覆列表
現在,有不少人喜歡喝咖啡,那麼咖啡到底有些什麼營養呢?其實不同種類的咖啡營養是不一樣的喔。比如:
一、咖啡豆的營養咖啡豆是高蛋白、高膳食纖維的食品。
二、不同咖啡的營養咖啡豆可以做成不同型別的咖啡飲品,
1 意式咖啡
意式咖啡以不加很多的水稀釋,濃度較大。它不新增任何的其它東西,營養同咖啡豆相同。
2 拿鐵
拿鐵我比較愛喝,它是由咖啡和牛奶混合製成,因為加了牛奶,所以口感提升了不少,並且苦味下降很多。
從營養角度來說,加了牛奶,除了有咖啡豆的高蛋白、高膳食纖維外,還富含鈣質,適合絕大部分人飲用。
3 摩卡
摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡加熱牛奶巧克力和稀奶油混合製成的。
咖啡里加入了牛奶、奶油和巧克力後,醇香濃厚。
營養價值:
摩卡咖啡高蛋白、高膳食纖維,並且富含鈣質,但是甜度較高。
4 焦糖瑪奇朵
焦糖瑪奇朵是在熱牛奶中加入濃縮咖啡,再淋上焦糖醬製成。
營養價值:
焦糖瑪奇朵咖啡中含有大量的焦糖醬,糖含量比較高,想要控制血糖和控制體重的人應少喝。
文|媛crystal
5 白咖啡
白咖啡以馬來西亞的盛名。白咖啡是以特等咖啡豆和特級脫脂奶精為原料,經特殊工藝加工後得到的咖啡。
營養價值:
它味道純正,甘醇芳香,比普通咖啡更清淡柔和。
它去除大部分咖啡鹼(因),飲用後對腸胃刺激小。
6 速溶咖啡
市面上有不少小包裝的速溶咖啡,看上去很方便,隨時沖泡就能喝,可是卻是最不健康的贏料。
因為速溶咖啡加了大量的植脂末和糖,是極為不健康的,所以要少喝為好。
你會選擇喝哪種咖啡飲品呢?
圖片來自於網路