泡麵原本就是為了讓大家更快更方便解決飢餓問題，大多數人都是為了吃麵而去吃。小時候的記憶告訴我，吃泡麵沒吃光是可恥的，連湯都不能剩，隨著年齡的長大知道吃泡麵有害身體，吃得也就少了，可泡麵的味道還在腦海裡，久而久之，有的時候吃泡麵就變成了不是吃麵而是去回味一下那口香噴噴的熱湯，僅此而已。

謝謝邀請！首先我不知道大家有沒有一個共識？很長時間不吃泡麵，過一段時間就會惦記著吃一次。隨著現在生活水平的提高，泡麵也只是作為人們日常生活中不時之需的一種美食的替代品！雖然都知道經常吃泡麵不健康，但總有那麼一個時刻，就是好吃一口面，喝那麼一口湯！我是時間長不吃，總想來上那麼一口，雖然沒有想象那麼好吃，但是隔一段時間吃一吃還是很爽的，也許吃泡麵更是一種情懷吧。有時候真的懷念以前一起吃泡麵的日子，我相信當過兵的人都會懷念一起躲在小店吃泡麵套餐的戰友吧！一包面，一個蛋，一根腸！滿滿的都是回憶！你們呢，有沒有讓自己記憶猶新的泡麵故事？

泡麵，泡麵，顧名思義，就是為了人們方便吃的麵食。

所以我覺得大多都是沒有飯吃或者不會做飯者，甚至野餐，坐車等不方便的情況下而吃的一種美食，所以大多都是以吃麵為主。

可是泡麵保質期長，防腐劑，乾燥劑等新增物比較多，人連續吃的次數多了就會反膩，故而吃不下面食，以飲湯為主！

大多泡麵調料比較多，可是有些人卻喜歡泡麵的味道，喜歡喝湯！有時候泡麵煮火鍋等吃起來可口。我是專門做農村美食的，但我很少做方便的吃法，因為成品的，不夠有新意！

壹周君要來站隊了，沒錯，一直都認為泡麵的精華在湯不在面，每次煮好面都會迫不及待先喝一口湯。

壹周君覺得泡麵的面沒有什麼特色，就是普普通通的口感，但是湯汁就不一樣了，尤其是加過各種配料之後的麵湯別有一番滋味。

好麵湯決定，湯是一碗麵的精華，這一道理放在泡麵身上也同樣適用。雖然泡麵湯汁也沒有經過什麼高階地調製與精心地烹飪，但是就單純的有滋有味就很吸引人。而且每次光吃麵不會有什麼滿足感，大大喝上好幾口湯才會有吃飽了飯的感覺。

壹周君吃泡麵一般喜歡加一些配料，比如西紅柿、黃瓜片、豆芽菜，最後還會打一顆雞蛋進去，有的時候甚至還會加上一兩勺老乾媽或者是醋。經過這麼一番折騰，它原本就有味的湯汁味道變得更豐富了。不過在撒它自帶的調料包的時候，鹽料包會在出鍋之前最後放，以免使得湯汁過鹹。

就像是平時的小面，壹周君就很少喝湯了，因為裡面的油水略重，自身而言不是很喜歡。泡麵的湯油脂少，單純的鹹香，喝起來才更帶勁，津津有味。

吃泡麵喜歡喝湯估計是從小養成的習慣吧，小時候總是被家長管得很嚴，泡麵對於我們來說算是件奢侈品了。所以一抓住機會絕對會吃個底兒淨，湯汁絕對不能放過。所以那個時候經常是狼吞虎嚥把面吃完，然後大口喝湯，直至把它們全都裝進肚子裡才善罷甘休。

不過時至今日，林林總總的美食令人眼花繚亂，泡麵在壹周君的心目中的地位也就下降了，幾乎半年才會吃一兩次。倒是每次的吃法都不會變，依舊是加很多配菜，依舊是端上桌的第一口就喝湯。

感謝樂卷文化的邀請。說起泡麵不得不說康師傅泡麵！康師傅品牌為臺灣頂新控股有限公司所創，自1992年在天津投產以來，開中國方便食品之先河，經營10年便在中國40多個城市建廠設店，直銷網點7萬多家，直屬員工5萬餘人，年營業額高達50多億美元，一舉成為世界方便食品行業的龍頭老大！日夲三洋食品株式會社佔有康師傅33.18%的股份，感嘆中國這麼多大國企，竟讓臺灣、日夲在自家的方便食品行業拔了頭籌！

有幾年沒吃泡麵了，但康師傅的味道沒有忘記，尤其是紅燒牛肉味的泡麵，真的很不錯，泡上一桶肯定是既吃光又喝光！我始終相信，康師傅把總廠建在天津一定是有高人指點的，天津人的打鹵面和老北京炸醬麵有一拼，即使在生活水準很低的年代，吃打鹵面也是菜碼齊全，非常講究。康師傅泡麵佐料配方中的味道，是黃土高坡和京津地區面鹵的合成品；利用中國本土的飲食習慣，在舌尖味道上征服消費者，既是康師傅的精明之處，也是康師傅功成名就的唯一秘方——除此無它！