因為人體還會分泌腦內物質。

腦內物質管理神經系統，大腦運轉。適量的腦內物質還可以增強記憶力，學習能力。

雖然神經元不再增加了，但是你對它們的利用還沒有完全。舉個例子，1到100一百個數字，它們之間的排列組合有多少呢？

首句給出答案：大腦的記憶和學習並不單純依賴於增加新的神經元，知識記憶和技能提高主要依靠大腦神經系統的重新建構能力。

在25年前，神經學家發現過了青春期，大腦的神經元不再生長新細胞了，隨著年齡的增長，只會有衰老死亡的腦細胞。可是青年時代並不是人生智慧的巔峰時刻，人生那麼長，很多技能都是邊走邊學，在中年甚至老年，你都能學會新的樂器、運動技能，或者是新學科，另一門語言，我們並非依靠年輕時學會的知識來度過一生。

人的大腦具有神經可塑性，每次你記住一門新知識，學會一項新技能，你的大腦都有所改變。大腦的改變不受年齡所侷限，也就是說你透過改變已有的大腦結構來掌握新的技能，並不需要新的神經元細胞來儲存新技能。有個專門的詞來形容大腦的改變，叫做：神經可塑性。

當你學習知識或練習身體技能時，你的大腦會發生3種不同的改變。

無論你是清醒還是睡眠，大腦裡的神經元之間無時無刻不在進行化學訊號的傳遞活動。當你學習時，大腦增強了化學訊號的濃度，提高了神經元之間的交流力量，神經活動的改變可能發生的很迅速，比如只花1分鐘就能記住一個電話號碼，或是練習幾次就學會了滑板。化學訊號的改變主要能提高短期記憶和短期的運動技能。

改變大腦的物理結構比改變化學訊號需要更長的時間。改變化學訊號形成的短期記憶過了一會兒就忘記了，但是改變大腦結構形成的長期記憶可以一直存在。

我們來看學習和訓練改變了大腦結構的例項。倫敦計程車司機的大腦區域中，負責處理空間資訊的區域明顯增大。因為倫敦計程車司機必須要記住倫敦市市區的地圖才能拿到運營執照，刻意練習改變了大腦結構。為了研究出租車司機的大腦結構變化，神經學家還專程對比了有同樣駕齡的倫敦市公交車司機，發現沒有經過刻意練習，不需要記住整個市區地圖的公交車司機大腦結構並沒有變化。

當你開始學習或是練習後，激活了負責該活動的大腦特定區域。透過練習，特定區域會變得越來越興奮，能夠改變它們被啟用的方式和時間。換句話說，當你打通了神經元之間的連結通路後，大腦能夠立刻啟動熟練的工作模式。

透過學習，整個大腦的活動網路在發生變化。化學物質、物理結構、大腦功能的改變塑造了大腦的神經結構。三種改變方式可以獨立發生，更多情況下是協同發展，改變大腦。

知道了學習和練習能夠改變大腦結構後，神經學家還在研究有沒有一種捷徑能夠加快加強大腦的重塑性。但是很遺憾，目前為止，沒有發現任何一條學習的捷徑，也沒有研究出一種“聰明藥”來改變大腦結構。

神經可塑性在人與人之間有極大的差異，改變大腦的最佳驅動因素是個人的行為。

學習無捷徑，刻意練習是唯一的選擇。

第一，科學家已經在成年動物和人的大腦中發現了新的神經元

第二，根據神經網路理論，人的認知依賴於眾多的神經網路，比如朗讀的神經網路是這樣的，眼睛接受光訊號，把它轉化為神經衝動，傳到視覺區，視覺區處理後把資訊傳給角回，角回把視覺資訊轉化為聽覺資訊，再交給威爾尼克區理解，威爾尼克區理解以後把資訊交給布洛卡區，布洛卡區編碼動作指令交給發聲系統，發聲系統根據指令發出聲音。

第三，Hebb定律，如果突觸在突觸後神經被啟用時啟用，突觸將被加強。就是說，你經常接受某個刺激，這個刺激處理的速度會變快。還以朗讀的神經網路為例，如果你經常朗讀，那麼你的朗讀神經網路的效率就會提高，你朗讀的準確性和流暢性就會提升。其他的事情也是一個道理。

總之，學習的能力一輩子都有，有強有弱而已。