給你分享一個方法，我自己也在用

現在很多短影片平臺都有一些家常菜之類的短影片教學，不知道吃什麼的時候可以看看他們，還有直播平臺也有某些吃播，看他們大快朵頤的吃也會讓你胃口大開

每天一到中午，我就頭痛，真不知道買什麼菜吃！在菜場轉了一圈又一圈，到最後，空手而歸，等到做飯的時候，又急的團團轉，怎麼辦！怎麼辦！只好點外賣吃。

其實我非常建議你自己下廚自己做飯，外面吃快餐非常不健康不衛生。而且你會糾結吃什麼，自己下廚的話想吃什麼就買什麼菜做就可以了。這樣不僅衛生健康，而且可以讓你生活變得充實。以下就是我經常做的飯菜

當你不知道吃什麼的時候，吃什麼呢？快餐又不想吃，怎麼辦？其實很好辦，最簡單的辦法就是多吃時令的菜，還可以固定一下每週必須吃什麼。比如每週吃一次餃子，吃一次麵條。吃一次魚蝦，這樣就簡單多了是不是。

快餐一定要少吃，這一點毋庸置疑。快餐的食材清洗的是不是乾淨，炒菜的油是不是地溝油，這些我們都不知道，就算是不好的吃了對身體短時間也看不出影響，但是長期吃對身體肯定有影響。況且再好吃的快餐，吃多了也就膩了，所以還是自己在家裡做的好吃還健康。

1. 吃正當時的食物

肉就不必說了，豬牛羊雞鴨魚蝦一年四季都有。我們可以選擇一些時令的蔬菜水果來吃，比如冬天多吃大白菜、蘿蔔，夏天多吃西紅柿、黃瓜。時令蔬菜的栽培在自然環境條件下，口味和營養都比較好。舉一個很簡單的例子：西紅柿和黃瓜等高溫條件下生長的蔬菜，維生素C的含量是冬天那種大棚菜的兩倍。所以選擇正當時的食物來吃是非常符合人體健康需要的。至於什麼季節吃什麼，如果你不懂，可以在網上自己看哦。

2. 以一週為一個單位，合理安排每天吃什麼

如果你是一個家庭，有幾口人，尤其是有老人孩子，合理安排每天的膳食是非常重要的。通常我家會在週五晚上吃麵條，因為週六不上班，不用帶飯。每週吃一次餃子或者韭菜盒子或者包子，每週吃1-2次魚和蝦，吃一次排骨或者小燉肉。有時候燉肉的湯轉天熬白菜，特別香。平時也可以看看菜市場什麼菜便宜買一點，節約家庭開支，還有就是一般便宜的菜就是當季的菜，多吃點沒壞處。

這樣說下來，是不是每天吃什麼也沒那麼頭疼了。如果你是上班族，又不帶飯，每天吃什麼也是一個大問題。所以有條件還是儘量自己帶飯吧，中午就不用糾結吃什麼了。有人說單位沒地方熱飯，那你可以一週帶幾次冷餐啊。自己做好三明治、壽司、沙拉，不用加熱，或者選擇購買保溫的飯盒，都是可以解決的。

其實吃外賣是最不健康的，時間長了影響健康，還是自己做飯菜吃，省錢美味又健康，現在雖然到冬天了，可是菜市場的菜品種多樣，還新鮮，想吃什麼菜就買點，自己炒的菜好吃，炒菜也不麻煩，隨便炒一個菜就夠吃了。

自己動手嘗試下，自創涼拌青瓜！自己動手做了吃什麼都開胃，所謂先苦後甜，當你看到了自己的勞動成果，看到家人吃的開心，一切都值得。

吃飯對每個人都很重要，每天吃啥的確很頭疼，我的方法是去菜市場，必須餓的時候去。我們家的原則是到啥時候吃啥，尤其是應季的。我們這裡靠海，比較愛吃海鮮，尤其是小海鮮，小魚，小蝦，白蚶子，麻蚶子，蟶子。我們家是東北的，冬季比較冷，一到冬季樂意吃一些熱乎乎的東西，火鍋自然是首選。

準備一鍋清水，加蔥，姜，花椒，海米，入點底味。羊肉，肥牛，凍豆腐，豆皮，粉條，木耳，銀耳，鮮蘑，自己調的蘸料，涮起。再拌兩個小菜，爽口。

煮飯炒菜這是每天該做的事情，不頭痛，習慣了成自然，為什麼？透過自己的努力，成果兌現是一種享受，嚼出味道不太好吃也是一種甜蜜的滋味，比如說青菜打湯，鹽味鹹了，青椒炒肉時肉不泡爽或嚼不爛(火候不到)，胡蘿蔔炒香蒜孩子們為什麼不搶著吃，油炸花生米盡是焦味…。總結了經驗教訓，掌握好火候，嘗試過味道，花生米不再焦糊，湯汁味道鮮美，受到了好評，捧場話甜絲絲的好高興呵！透過實踐證明真是不入虎穴焉得虎子，失敗是成功之母，三歺飯菜讓我掌瓢，天天美味，實踐出真知在同事面前也有發言權了，所以必須自己動手才真正知道什麼是好，什麼是壞，怎樣保障鮮味留住辣，香和原汁原味，功夫很深呵！