它倆不是一種魚，鰱魚和鱅魚（胖頭魚）同屬中國四大家魚。中國四大家魚分別為為：青魚、草魚、鰱魚、鱅魚
鰱魚，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是
體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達肛門。形態和鱅魚相似，鰱魚性急躁，善跳躍。
鱅魚又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。是淡水魚的一種。有“水中清道夫”的雅稱，是中國四大家魚之一。外形似鰱魚，體型側扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹。眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡。多分佈在水域的中上層。是中國特有魚類。[1] 在中國分佈範圍很廣。是池塘養殖及水庫漁業的主要物件之一，經濟價值較高。能食用，對人體有提高智商、增強記憶、補充營養、延緩衰老的作用。
怎麼區分：
胖頭魚體背面為暗褐色，有黑色細斑，腹部為灰白色，各鰭均為淡灰色，白鰱魚體背面為灰色，腹部為銀白色，各鰭均為灰白色......
胖頭魚學名叫鱅魚，又叫大頭魚、花鰱。白鰱魚學名叫鰱魚，又叫鰱子。這兩種魚外觀、體形極相似，其主要區別有以下三點：
頭。胖頭魚頭大，上頜稍向前突；白鰱魚頭小，下頜稍向前突。
體色。胖頭魚體背面為暗褐色，有黑色細斑，腹部為灰白色，各鰭均為淡灰色，白鰱魚體背面為灰色，腹部為銀白色，各鰭均為灰白色。
胸鰭。胖頭魚的胸鰭較大，超過腹鰭基部很多；白鰱魚的胸鰭較小，胸鰭尖端僅達腹鰭基部。
腹稜。胖頭魚的腹稜是從腹鰭至肛門，腹稜較短；白鰱魚的腹稜是從胸部至肛門，腹稜較長。
花鰱比白鰱口感味道好，營養價值高。
它倆不是一種魚，鰱魚和鱅魚（胖頭魚）同屬中國四大家魚。中國四大家魚分別為為：青魚、草魚、鰱魚、鱅魚
鰱魚，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是
體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達肛門。形態和鱅魚相似，鰱魚性急躁，善跳躍。
鱅魚又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。是淡水魚的一種。有“水中清道夫”的雅稱，是中國四大家魚之一。外形似鰱魚，體型側扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹。眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡。多分佈在水域的中上層。是中國特有魚類。[1] 在中國分佈範圍很廣。是池塘養殖及水庫漁業的主要物件之一，經濟價值較高。能食用，對人體有提高智商、增強記憶、補充營養、延緩衰老的作用。
怎麼區分：
胖頭魚體背面為暗褐色，有黑色細斑，腹部為灰白色，各鰭均為淡灰色，白鰱魚體背面為灰色，腹部為銀白色，各鰭均為灰白色......
胖頭魚學名叫鱅魚，又叫大頭魚、花鰱。白鰱魚學名叫鰱魚，又叫鰱子。這兩種魚外觀、體形極相似，其主要區別有以下三點：
頭。胖頭魚頭大，上頜稍向前突；白鰱魚頭小，下頜稍向前突。
體色。胖頭魚體背面為暗褐色，有黑色細斑，腹部為灰白色，各鰭均為淡灰色，白鰱魚體背面為灰色，腹部為銀白色，各鰭均為灰白色。
胸鰭。胖頭魚的胸鰭較大，超過腹鰭基部很多；白鰱魚的胸鰭較小，胸鰭尖端僅達腹鰭基部。
腹稜。胖頭魚的腹稜是從腹鰭至肛門，腹稜較短；白鰱魚的腹稜是從胸部至肛門，腹稜較長。
花鰱比白鰱口感味道好，營養價值高。