可以吃胡蘿蔔的，含維生素比較高。

禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鮮喝啤酒，禁止吃一些含嘌呤高的食物，以及動物的內臟，可以吃一些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等，尿酸高的患者要多喝水，每天的飲水量在2000-3000毫升，有利於尿酸的排出

痛風病患者能吃紅蘿蔔嗎

（1）痛風病患者能吃那些含嘌呤少的食物，紅蘿蔔，蘿蔔，南瓜冬瓜，茄子，苦瓜，雞蛋，大米，糯米，玉米白菜，番茄等綠色蔬菜水果。

（2)戒菸戒酒，不易暴食，不易吃動物內臟，魚子醬，海鮮，平時要注意保暖，多喝熱水嘌呤飲食易從腎臟排出。

痛風是可以吃胡蘿蔔的。

痛風是尿酸長時間不穩定，腎功能部分代謝受損引起的疾病。痛風患者一定要忌口，嚴格控制高嘌呤食物的攝入，輕度症注意飲食就可控制，嚴重者除控制飲食外，要配合藥物治療。多飲水，食用不含或含嘌呤少的青菜. 水果. 牛奶. 雞蛋及碳水化合物食物，有利於體內尿酸排出。

你好！可以吃的，痛風患者主要忌口是海鮮、動物內臟和大豆等高嘌呤食物。嘌呤經肝臟代謝產生尿酸再排出體外，胡蘿蔔低嘌呤所以產生尿酸不高，身體自身可以代謝掉的，所以，不必擔心心，相反這些植物富含維生素，還可以幫助身體消化代謝，減少尿酸生成。

痛風患者需要注意的減少高嘌呤的食物的攝入，嘌呤多存在於貝殼類的海鮮中，以及動物肉中，對於蔬菜類的食物，含量相對較少，尤其是胡蘿蔔，營養豐富含嘌呤又比較少，是適合痛風患者吃的，還能夠補充影響。

常吃胡蘿蔔還可以幫助調節新陳代謝，增強抵抗力，防癌抗癌，降血糖以及明目養神的作用，所以飲食中經常搭配一些胡蘿蔔也是不錯的選擇。

每100克胡蘿蔔嘌呤8.0毫克

痛風患者擔心食物進入身體產生大量嘌呤，引發尿酸升高，誘發痛風。胡羅卜不在高嘌呤食物範圍之內，每100克胡蘿蔔嘌呤8.0毫克，這個低嘌呤食物，可以放心吃了，比如胡蘿蔔炒雞蛋，美味可口，二者都是低嘌呤食物，或者來個胡蘿蔔汁，都是不錯的選擇。

胡蘿蔔素有“小人參”之稱，低蛋白，低脂肪，低熱量，富含胡蘿蔔素，吃了不用擔心熱量高，脂肪高，相反，含有膳食纖維等成分具有調節便秘，血脂的作用，尤其富含的維生素A，不僅可以護眼明目，也可以讓你的面板更健康。

綜上所述，痛風的人可以放心吃胡羅卜，不僅不用擔心升高尿酸，還有護眼明目，改善便秘，預防腫瘤的作用。

含嘌呤較高的蔬菜有扁豆、豌豆、大豆、黃豆及其製品、紫菜、菜花以及菌類，各種蘑菇中含有大量的嘌呤。含嘌呤較少的蔬菜如蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、白菜、土豆等,為痛風患者的推薦食品。宜多飲水 ,以利於血尿酸從腎臟排出。

胡蘿蔔是常見的一種根莖類蔬菜，炒菜、做湯、涼拌或直接生食都可以。但是對於痛風患者來說，胡蘿蔔是否是高嘌呤食物，痛風患者和高尿酸血癥患者是否可以吃胡蘿蔔？

痛風患者和高尿酸血癥患者的共同點是血尿酸高，而造成尿酸高的原因分為內源性和外源性途徑。內源性的尿酸是由體內氨基酸、核苷酸及其他小分子合成及核酸代謝而來。而外源性尿酸則是從富含嘌呤或核蛋白的食物中而來，嘌呤是在肝臟代謝產生尿酸。

痛風患者能不能吃胡蘿蔔，主要是看胡蘿蔔中嘌呤的含量處在一個什麼級別。根據食物中嘌呤的含量把食物分為三個級別。嘌呤含量小於50mg/100克的食物屬於低嘌呤食物，嘌呤含量在50~150mg/100克的食物屬於中等嘌呤食物，而嘌呤含量在150~1000mg/100克的食物為高嘌呤食物。

胡蘿蔔的嘌呤含量小於50mg/100克，屬於低嘌呤食物，對於痛風或高尿酸患者來說，完全可以放心吃點胡蘿蔔。其實痛風患者不僅可以吃胡蘿蔔，大部分的蔬菜都可以食用。肉類食物、魚蝦蟹類食物、動物內臟類食物和魚以及貝殼類食物中嘌呤含量較高，痛風患者要根據自己的病情選擇適合自己的食物。

痛風患者患者可按以下原則制定食譜，急性期選擇低嘌呤食物，緩解期要禁吃高嘌呤食物，限量選用中等食物，自由選擇低嘌呤食物。並且一定要注意多喝水，每天飲水量不能低於2000毫升。