用硬一點的盒子裝茶葉，盒子不能蓋，然後用真空袋裝好茶葉，在抽掉裡面的空氣，這樣可以長期儲存，真空袋網上有賣，也不貴

茶葉在貯藏過程中品質變化主要是含水量增加、滋味物質減少、香氣減少、色澤容易分解變色。而這些變化的根本原因是由於茶葉許多化學成分發生了一系列變化，影響這些化學變化的因素有很多，其中主要是 溫度、溼度、氧氣、和光線。

茶葉在貯藏過程中。一般溫度越高，品質劣變速度越快，溫度的升高有利於茶葉中酶的活動，從而加速茶葉的陳化。 實驗表明茶葉貯藏的經濟適宜溫度為0℃—5℃，如溫度低至-25℃，則效果更好。因此，在有條件的情況下，最好採用低溫冷藏。

空氣相對溼度：

茶葉的含水量最好控制在3％~5％，其空氣相對溼度在50％以上時，茶葉含水量會顯著升高，空氣溼度大，不僅會影響茶葉的色、香、味，而且還會滋生黴菌。

氧氣

貯藏期間，茶葉中的茶多酚、維生素C、茶氨酸、等物質會緩慢氧化。因此，在茶葉貯藏期間最好隔絕空氣，有條件的真空充氮包裝。

光線

茶葉在直射光下，不僅色澤發黃，還會產生不良氣味，加速成品茶的陳化。因此茶葉的貯藏最好是採用不透光的材料和容器。

綜上所述，茶葉合理貯藏要點是：低溫、乾燥、去氧、避光。下面介紹幾種家庭茶葉貯藏方法：

1、鐵罐貯藏

先用紙把茶葉包好，然後裝入鐵罐內，把蓋子蓋緊，用透明膠帶紙封口後放在陰涼、乾燥、潔淨的地方儲存

2、塑膠袋貯藏

選用塑膠袋兩隻，把茶葉放置於袋內，將空氣擠出後，用封口機封口，然後再套一隻塑膠袋，同時封口，最後放入乾燥、無味、密封的鐵罐內儲存

3、這個是目前普遍的貯藏茶葉的方法，將乾燥的茶葉放入茶罐，膠帶紙封口，再套雙層塑膠袋，然後置於5℃一下的冰箱中。也可以用鋁塑複合袋包裝茶葉放置冰箱。適合各種名優綠茶貯藏。

　　在貯藏茶葉時一般可以採用這幾種方法：

　　1、冰箱儲存：將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

　　2、鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裡，最好裝滿而不留空隙，這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，並把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。

　　3、複合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入複合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑膠袋，紮緊袋口，置於冰箱下格內冷藏。

　　4、保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入乾燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。

　　另外要法意的是，茶葉在儲存時的含水量：綠茶不能超過5%，紅茶不超7%。我們可先將茶葉炒幹或烘乾，然後再收藏；茶葉也需要避光和隔熱，所以對貯藏的環境有一定要求。茶葉的保質期一般為18個月，過了保質期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月，在選購茶葉時一定要注意檢視。而有些茶種，如雲南的普洱則是越陳越香，保質期可達20年。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發黴，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降。

　　除了貯藏的要求外，喝茶也是要有度的，人體一天內如果吸收過多的茶水對健康也是有影響的。一般，健康的成年人，平時又有飲茶的習慣，一天飲茶6克-10克之間，分2次-3次沖泡最適宜。對於體力勞動量大、體能消耗多、進食量也大的人，尤其在高溫環境，或接觸有毒物質較多的人，一日飲茶20克左右也是可以的。而食油膩食物較多、菸酒量大的人，也可適當增加茶葉用量。值得注意的是孕婦和兒童飲茶量應適當減少。

　　至於，到底該喝涼的茶還是熱的茶。其實，喝熱茶降溫快，而且還可使人耳聰目明，神思爽暢。實驗證明，喝熱茶時，透過發汗，可使人體面板表面溫度在數分鐘之內明顯降低，大大改善口渴的感覺；而喝涼茶時，面板溫度變化並不明顯。所以，在炎熱的夏天，還是喝熱茶來的更為解渴。