家有萬貫，不如宋瓷一片，比喻宋瓷之美之珍貴，真正淘到夠官窯一級宋瓷珍品，又經鑑賞公認的不好，大路民窖小燒，後燒的不少，真假難產分辯的多。價格隨市場需要而波動，古玩瓷器行也一樣，如果眾人被炒唐朝夜壺好，家家八仙桌上都爭著擺，價碼也會成天價，而且仿品花樣百出！

定窯技術儲存繼承的比較完美，一直沒斷燒過，宋以後成套的實用瓷，陳設瓷長有生產，但真正頂峰宋器不多，人們追求的是宋五大名窯的玩藝，其價格高是應該的。

宋代瓷也是中國瓷器的頂峰，不過是單色釉頂峰，以器型優美，釉面恬靜著稱與世，可以說單色釉到了宋代已經走到了頂峰，發揮到極致，是眾多文人墨客所鍾愛的。下面就該彩色釉登場了。

定窯燒製的瓷器不如建窯燒製的工藝難度大，建窯燒製建盞。並且柴燒龍窯相對較少，還更迭斷代了八百多年！定窯的燒製從未間斷，單從收藏價值和意義上來說。個人更偏向於建窯

定瓷是以定州命名的古瓷，是宋代官、汝、哥、定、鈞五大官窯之一。宋代六大瓷窯體系：即北方的定窯系、耀州窯系、鈞窯系、磁州窯系以及南方的龍泉青瓷窯系、景德鎮青白瓷窯系之一。雖然數量比汝窯多很多，但也屬於舉世稀有的精品。定瓷胎質堅密、細膩，釉色透明柔潤媲玉五大名窯中唯獨定窯以裝飾見長。

說到瓷器價值，首先是看存世量，還要看它的材質，燒製方法，也就是它的獨特性。五大名窯唯獨定窯是個案，其餘都是青瓷，它深受唐代“南青北白”之“北白”邢窯的影響，因此早期的定窯和晚期的邢窯很難區分。

定窯是宋代以河北省定州地名而定的名字，而定窯是宋代汝、鈞、官、哥、定五大名窯之一。定窯生產的瓷器以光亮、薄釉玲透、胎體壁薄而堅硬，是其他窯口不能比的。他的造型與裝飾花紋別具一各， 深受藏友們欣賞與喜愛，所以賣出高價就不以為奇了。

定窯為宋五大名窯之一，既入名窯之列肯定有他過人之處。釉白、淨；胎堅、密；型規、整，加之刻花流暢如行雲流水，刀功凌厲，即使在科技高度發達的今天也難有企及者。所以一件精美的宋代定窯藝術品在今天被大家喜愛追逐也就不足為奇了…！

回答這個問題首先要搞清楚定窯的前世今生。

定窯，是河北省曲陽縣澗磁村一帶的民間窯口，燒製時間從晚唐到元代，唐代隸屬於定州，故被稱為定窯。

北宋早期的皇家記載裡，就有內府收藏明越饒定青五州瓷器的記載。在汝窯出現之前，定器在北宋朝廷之中的地位基本上屬於北宋皇室用器，一般貴族還使用不起。

定窯的精品，主要分為五代遼北宋早期，北宋中後期，金三個時期。

第一時期的定窯，多有官或新官字樣，北宋早期還有瓷窯稅務官在定窯燒瓷收稅的碑文，精品在五代佛寺地宮和遼國貴族墓葬出土。

第二時期的定窯，一般認為是仁宗之後到徽宗時期。此時的定窯雖然已經不入禁中，但精品紛呈。宋人以為定器政和宣和年間最佳。這兩個年號都是宋徽宗時期的年號。

第三個時期的定窯，已經不是宋瓷，而是金瓷了。因為此時的定州，已經是北方金國之地，和南宋朝廷沒有了任何關係。此時的定器雖然屬於南宋時期，卻比北宋器大為遜色。

搞清楚了這些年代之後，再說一下宋瓷的五大名窯。

宋瓷的五大名窯概念最早出自明初洪武時期曹昭的《格古要論》。當時指的是柴汝官哥定，並不包括均窯。也就是說，從明朝開始，定窯瓷器已經成為了後人收羅的古董，非常珍貴。這是定窯瓷器價格高的首要原因，它出名甚早。

其次，五大名窯中的柴窯早在明代就失傳，汝官哥窯瓷器存世數量，經過幾百年戰亂，都僅有幾十到上百件的收藏，並且大多數都收藏於源自清宮舊藏的三大博物館（北京故宮，臺北故宮，大英），民間私人收藏的汝官哥窯非常罕見，也很少出現在拍賣場上。

而後世加上的鈞窯，據專家考證，極有可能並不是北宋時期的瓷器，則如此以來，五大名窯存世數量較多，可供拍賣的瓷器也就只有定窯了。雖然比起汝官哥數量為多，但除了這三個罕有拍賣品的名窯以外，定窯堪稱宋瓷魁首，收到追捧也就極為正常了。

第三，定窯瓷器無論是遼還是北宋早期或金，都基本上屬於皇室用器。遼之契丹族，金子女真族都是北方民族，和蒙古族一樣尚白，所以歷代定窯都屬於遼金皇室用品。北宋早年的很長時期，定窯也一直是北宋朝廷用器。定窯的御用器身份是五大名窯外的其他任何宋代窯口不能比擬的，這也是定窯瓷器收到市場追捧的重要原因。