刺鰍，又名刀鰍，一種淡水魚類！

我也想問這個問題，感覺應該能養殖吧。

在我們那裡河塘裡有很多，釣魚的時候經常能釣起，但是感覺沒人吃啊大多都放生了要不就是餵鴨子了！

刺鰍的市場前景怎麼樣？銷路好不好？有懂行的可以指教一二！

選擇光照良好，溫暖通風，交通便利，水源充足，進排水方便，3公里內無汙染源的場所建造飼養池。養鰍池土質為中性或微酸性黏質土壤。面積100～300平方米，池深80～100釐米，水深30～50釐米。

清池消毒 鰍种放養前15天用生石灰清池消毒。留池水10釐米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。

苗種放養 鰍种放養前用3％的食鹽水浸浴消毒10分鐘。選擇晴天中午每平方米放體長3～4釐米的鰍種50～60尾。

飼料投餵 泥鰍食性雜，水中的小動物、植物、微生物及有機碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養還應投餵蛆蟲、蚯蚓、小雜魚肉、蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等動物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料。

定時、定點、定質、定量投餵。投餵量視水質、天氣、攝食狀況而定，水溫適宜時每天早、中、晚各投餵一次，水溫較低時每天上午、下午各投餵一次。投餵量佔在池泥鰍體重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水溫條件下植物性飼料和動物性飼料投餵比例：水溫低於10℃或高於30℃時，少投或不投；水溫11～20℃，植物性飼料佔60％～70％，動物性飼料佔30％～40％；水溫21～23℃，植物性飼料和動物性飼料各佔50％；水溫24～29℃，植物性飼料佔30％～40％，動物性飼料佔60％～70％。

水質管理 泥鰍放養後，根據水質肥瘦情況適時追肥，培養浮游生物，使水體始終處於活、爽的狀態。水溫達到30℃時，及時更換新水，並增加深度，以降低水溫，防止浮頭。發現泥鰍時常游到水面吞氣時，表明水中缺氧，應停止施肥，立即注入新水。越冬季節，12月至次年2月可不投餵，只需增加池水深度，在池角放入豬牛糞，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。

日常管理 每天早晚各巡池一次，檢查泥鰍的活動、吃食、病害等情況，同時，觀察養殖池有無滲漏水，泥鰍有無逃逸現象，水泥池要每天清除殘留飼料，做好日常記錄。

刺鰍科，刺鰍屬。俗稱：倒鰍，鋼鰍，刀鰍，石錐。英文名：Spiny eel 。 體細長，前端稍側扁，肛門以後扁薄。頭長而尖。吻稍長，但不及眼後頭長，吻端向前伸出成吻突，其長度約等於眼徑。前鼻孔呈管狀，位於吻的兩側；後鼻孔圓形，近眼前緣。眼位於頭部的側上方，表面覆以薄皮，眼下前方有一倒生的小刺，埋於皮內。口下位，口裂幾成三角形，口角達眼前緣或稍超過。上下頜具絨毛狀齒，呈帶狀排列。胸鰭小而圓，無腹鰭，背鰭和臀鰭分別與尾鰭相連。

背鰭前方有1排各自獨立的硬棘，約為31-33枚；臀鰭具棘3枚；尾鰭略尖。體鱗細小，側線不顯著。體背黃褐色，腹部淡黃。頭部從眼上向後有2條淡色線條，沿體背縱伸至尾鰭基。體背、腹側有許多網狀花紋，背鰭、臀鰭與尾鰭的基部網紋更為明顯，體側有30餘條褐色垂直條斑。有些個體條斑上端色較深黑，有部分個體近腹側的條斑之間雜以短斑。背棘基黑褐色，胸鰭淡黃色或灰黃，其餘各鰭灰色，臀鰭下緣常飾以白邊。 為底棲性魚類。生活於多水草的淺水區。以水生昆蟲及其它小魚為食，生殖期大約在7月份。

成魚養殖一般採用土池為好，塘基高出水面50釐米以上，池底要有適量淤泥，池塘排灌方便且四周環境安靜。池塘內種植水葫蘆，可以調節水質和為大刺鰍隱蔽遮陽。魚種下池前，以生石灰徹底清塘消毒，然後貯水，待藥物毒性完全消失後才可以放入魚種。一般在每年5月－6月投放魚種，要求投放的魚種同一規格，一次投放足量，魚種體質健壯。經過8個月－10個月的養殖，成魚平均個體達200克以上，即可收穫上市。大刺鰍為雜食性魚類，目前人工養殖一般投餵人工配合飼料和冰鮮魚。但要注意冰鮮魚的質量應比較好，不要腐爛變臭，否則容易引發細菌性疾病。因為養殖密度較高，所以要求經常加註新水，防止因大量投餵飼料而導致水質惡化；在雷雨天氣，要及時巡塘，檢查進排水口及防逃設施是否完好無損，防止大刺鰍跳逃和池水漫池。