如果你那裡海拔適合，我推薦給你種植白芸豆
一年純利潤超過20萬，
白芸豆，適合2000到3000米海拔，近幾年價格一度飆升收購價格高達16塊一公斤，畝產值達1萬左右，
白芸豆，豆籽粒的形狀多種多樣，有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等；顏色也有多種，如白、黑、黑紫、綠色和雜色帶斑紋等。顆粒大小差異也很大，小者如黃豆般，而大白芸豆的籽粒長約21毫米，厚約9.5毫米，比黃豆大幾倍，可稱豆中之冠了。白芸豆是西餐中常用的名貴食用豆。顆粒肥大，整齊、有光澤，用作配菜可謂錦上添花，在國內外享有盛名。
主要價值
芸豆營養豐富。據測，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿蔔素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。芸豆粒大飽滿、質地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜[1]
白芸豆
白芸豆是世界各國常見的一種食用豆，在中國各省、區均有種植。白芸豆不僅營養價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是中國傳統的藥食同源食品。現代科學研究表明，白芸豆提取物中含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質,化學成分為一種複合糖蛋白，國外稱之為“starch blocker”,意思是“澱粉吸收阻斷劑”。目前國內開發出一種白芸豆精華素的產品，能抑制α-澱粉酶的作用，阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐後血糖升高，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和減肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除飢餓感，而餐後血糖不高，體重不增。
芸豆的藥用價值很高。中國古代醫籍記載，味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經痛均有一定療效。芸豆還是一種高鉀低鈉食品，很適合於心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。現代醫學分析，芸豆粒含有血球凝集素等多種球蛋白[1]。
栽培要點
種子選擇
選擇籽粒飽滿、均勻、無病蟲害、有光澤的上季收穫新籽作種子[2]。
栽培方式
1、淨種栽培
種植地點可選擇平壩、山坡、荒地、房前屋後。
2、間作套種
在林果幼樹間間作或在早播玉米生育後期株間套種均可。
整地施基肥
白芸豆施肥應以施用有機肥為主，根據土壤肥力，在整地時施入腐熟優質農家肥，1500～2000kg/667m2 ，草木灰每667m21000～1500kg，或生物鉀肥1kg/667m2 ，鈣鎂磷肥50kg/667m 2 ，混拌作底肥，適當施用過磷酸鈣[3]。
種植密度
1、淨種
株行距配置為100cm×30cm，每667m2播種2 200穴，每穴播2～3粒，間苗時保留2株，667m 2 定苗4 400株[2]。
2、間種
於幼齡果樹行間間作時，若行間較寬，也可在行間按淨種方式種植[2]。
3、套種
於早播玉米生育後期株間套種時，在原玉米的行內，每隔15cm播1粒[2]。
田間管理
1、搭架引蔓
可採用毛竹或各種木樁、樹枝支撐栽培，也可在種植行兩頭和中間設定支架，並在支架上水平拉線，以支撐和牽引豆蔓生長。套種於早播玉米株間，可用玉米植株作支撐，不需搭支架[2]。
2、除草
根據田間雜草生長情況，及時人工除草。
3、肥水管理
肥水管理的原則是乾花溫莢、前控後促。花前少施肥，花後多施肥，結莢期重施，氮磷鉀配合施用，重施鉀肥；及時追施上架肥，一般每畝施人畜糞肥2000~2500公斤，開塘穴施；重施花莢肥，芸豆結莢後需肥量大，應重點澆水、追肥一般每畝施45%複合肥2~30公斤，結莢期遇久旱不雨，應及時澆水，一般5~7天澆水1次，保持團間最大持水量60~70%；及時“翻花”。在採收後期摘除下部大部分黃葉，連續追肥2~3次，以延長採收期10~15天[4]。
如果你那裡海拔適合，我推薦給你種植白芸豆
一年純利潤超過20萬，
白芸豆，適合2000到3000米海拔，近幾年價格一度飆升收購價格高達16塊一公斤，畝產值達1萬左右，
白芸豆，豆籽粒的形狀多種多樣，有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等；顏色也有多種，如白、黑、黑紫、綠色和雜色帶斑紋等。顆粒大小差異也很大，小者如黃豆般，而大白芸豆的籽粒長約21毫米，厚約9.5毫米，比黃豆大幾倍，可稱豆中之冠了。白芸豆是西餐中常用的名貴食用豆。顆粒肥大，整齊、有光澤，用作配菜可謂錦上添花，在國內外享有盛名。
主要價值
芸豆營養豐富。據測，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿蔔素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。芸豆粒大飽滿、質地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜[1]
白芸豆
白芸豆是世界各國常見的一種食用豆，在中國各省、區均有種植。白芸豆不僅營養價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是中國傳統的藥食同源食品。現代科學研究表明，白芸豆提取物中含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質,化學成分為一種複合糖蛋白，國外稱之為“starch blocker”,意思是“澱粉吸收阻斷劑”。目前國內開發出一種白芸豆精華素的產品，能抑制α-澱粉酶的作用，阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐後血糖升高，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和減肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除飢餓感，而餐後血糖不高，體重不增。
芸豆的藥用價值很高。中國古代醫籍記載，味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經痛均有一定療效。芸豆還是一種高鉀低鈉食品，很適合於心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。現代醫學分析，芸豆粒含有血球凝集素等多種球蛋白[1]。
栽培要點
種子選擇
選擇籽粒飽滿、均勻、無病蟲害、有光澤的上季收穫新籽作種子[2]。
栽培方式
1、淨種栽培
種植地點可選擇平壩、山坡、荒地、房前屋後。
2、間作套種
在林果幼樹間間作或在早播玉米生育後期株間套種均可。
整地施基肥
白芸豆施肥應以施用有機肥為主，根據土壤肥力，在整地時施入腐熟優質農家肥，1500～2000kg/667m2 ，草木灰每667m21000～1500kg，或生物鉀肥1kg/667m2 ，鈣鎂磷肥50kg/667m 2 ，混拌作底肥，適當施用過磷酸鈣[3]。
種植密度
1、淨種
株行距配置為100cm×30cm，每667m2播種2 200穴，每穴播2～3粒，間苗時保留2株，667m 2 定苗4 400株[2]。
2、間種
於幼齡果樹行間間作時，若行間較寬，也可在行間按淨種方式種植[2]。
3、套種
於早播玉米生育後期株間套種時，在原玉米的行內，每隔15cm播1粒[2]。
田間管理
1、搭架引蔓
可採用毛竹或各種木樁、樹枝支撐栽培，也可在種植行兩頭和中間設定支架，並在支架上水平拉線，以支撐和牽引豆蔓生長。套種於早播玉米株間，可用玉米植株作支撐，不需搭支架[2]。
2、除草
根據田間雜草生長情況，及時人工除草。
3、肥水管理
肥水管理的原則是乾花溫莢、前控後促。花前少施肥，花後多施肥，結莢期重施，氮磷鉀配合施用，重施鉀肥；及時追施上架肥，一般每畝施人畜糞肥2000~2500公斤，開塘穴施；重施花莢肥，芸豆結莢後需肥量大，應重點澆水、追肥一般每畝施45%複合肥2~30公斤，結莢期遇久旱不雨，應及時澆水，一般5~7天澆水1次，保持團間最大持水量60~70%；及時“翻花”。在採收後期摘除下部大部分黃葉，連續追肥2~3次，以延長採收期10~15天[4]。