首先要承認現在可以選擇的商品品種在不斷的增加,其次老百姓的消費觀念趨於成熟,每天買少量的菜,不會過度消費,第三,超市的蔬菜價格高於農貿市場二...

網友老百姓們要承認現在可以選擇的商品品種在不斷的增加，其次老百姓的消費觀念趨於成熟，每天買少量的菜，不會過度消費，第三，超市的蔬菜價格高於農貿市場二分之一左右，不是上班族，很少在超市買菜。還有就是種植戶種的數量較大導致銷量下滑

蔬菜銷量為什麼下滑？

這個問題問的很好，每個城市周邊都種植著大量的蔬菜基地，家庭農場，生態園蔬菜基地等等。

全國百姓家裡面，每家吃蔬菜的總量是一樣的，有的城市裡面蔬菜量下滑可能是周邊的學校，工廠等人口集中地區，突然放假。人口密度大流動人口多，比如福州大學城放假了，多少萬人大學生集中離開這個地方，人口密度一下子少了很多人。會影響蔬菜銷量。

再有就是城市大開發，大拆遷，城中村的人員集中，一下子全部集中人口大遷徙。有的人去外地跟孩子一起去住了，也有的人遠離市區，去郊區或者是更遠的農村裡面居住。城市蔬菜銷量會下降。

城市發展快，經濟發展較好，超市農貿市場多，外賣增加，城市中可以供吃飯的填飽肚子的食物品種鏈多。過去沒有城市中沒有那麼多的炸雞漢堡等等類似快餐店，還有就是過去人的生活水平沒有那麼高。更多的百姓人家都是為了一家人填飽肚子！如今百姓家庭收入同比過去更富裕可以選擇的事物更多了。蔬菜不是必須選擇的事物。

我認為蔬菜銷量下滑的主要原因是需求基本不變，到供應源均分。現在很多地區大力發展蔬菜基地，本地蔬菜基本滿足本地需求，造成以蔬菜產業為主要收入部分農民和菜錢的利潤與銷量減少，尤其是最近幾年山東的大批蔬菜種植戶被全國徵求，全國發展蔬菜基地，程建大棚，各地的蔬菜產業幾近飽和狀態，需求不變，供應量增加，造成蔬菜銷量下滑的假象。

首先要承認現在可以選擇的商品品種在不斷的增加，其次老百姓的消費觀念趨於成熟，每天買少量的菜，不會過度消費，第三，超市的蔬菜價格高於農貿市場二分之一左右，不是上班族，很少在超市買菜。

蔬菜銷售量下滑是因為現在的蔬菜銷售價高，買的人故然就少，特別是葉菜類大量上市，加之大棚蔬菜供給跟進，商場供給量新增，價格當然隨之下降。此外，市場上大量的蔬菜進場，市民的購買力有限，導致銷售量也受到一定影響。

蔬菜銷量下滑是因為供大於求，盲目跟風種植導致產量過剩，反之就是價格異與平常，不是剛需蔬菜就會因為價格問題降低人們的購買慾。蘿蔔白菜這種基礎農作物每年都會有產量過剩的問題，但今年蔬菜前景不錯，原因是肉類市場漲幅過大，一些人會把原本買肉的預算消耗在蔬菜上……

蔬菜銷售量下滑是因為現在的蔬菜銷售價高，買的人故然就少，特別是葉菜類大量上市，加之大棚蔬菜供給跟進，商場供給量新增，價格當然隨之下降。此外，市場上大量的蔬菜進場，市民的購買力有限，導致銷售量也受到一定影響。

第一，隨著社會的經濟發展，菜的價格普遍高於生活的標準。

第二，蔬菜的產量大大曾加。

第三，蔬菜的儲存不到位，導致損耗大。

第四，現代倡導綠色食品，自己種菜了。

蔬菜價格下滑，除了特殊自然災害年歲以外，一般情況下這個時段的蔬菜價格都不太美麗，主要原因有三：一，秋收季，大部分菜都集中上市了；二，天氣，馬上霜降要來臨，很多蔬菜怕霜凍，搶著上市；三，反季節時令蔬菜天天有，供選擇的蔬菜品種多。