當然是湖南臺作妖太過，然後成了自作孽啊。從《中餐廳》第三季的配置和一開始的玩法上來看，湖南臺是打定了主意想要火起來，玩花樣玩的溜溜的，而黃曉明果然不負眾望，貢獻了畢生絕學，成功地憑藉一己之力讓《中餐廳3》火出了圈，火到了央視，連主持人都學起來明學，讓全民重新領教了一門獨步天下的真霸總·蘇大強·作妖黃曉明·明學。

估計當初剪輯的時候，湖南臺就像押寶一樣押中了，高興的666的，一看黃曉明成功地讓中餐廳黑紅起來了，後期剪輯繼續玩這個梗，繼續剪輯楊紫王俊凱吐槽明學，字幕上一配再配明學語錄，這還沒完，還要來一期店長和廚師大吵……

這就是湖南臺一慣的套路，沒有矛盾製造矛盾，有了矛盾強化矛盾，一看觀眾喜歡看矛盾，立刻後期剪輯更上進一步推進、催化矛盾，最終獲得收視率，拿到天文數字的廣告費等等。

但是《中餐廳》是美食節目啊，節目內容很少集中在美食，全部集中在了人際關係、矛盾、內部分歧上，炒明學炒得如火如荼，熱度有了，收視率有了，口碑卻下滑了，這是活該啊。

看看中餐廳第一季是6.3，第二季6.8分，第三季現在是4分，之前才3.8，無論怎樣，按照這個趨勢，這個世上最高配置的中餐廳第三季團隊絕對超越不了前兩季，一群人吭哧吭哧地錄美食綜藝，結果全部是展示明學，也是絕了。湖南臺自己該反思。

我不看口碑評分，我只看大資料，《中餐廳》自開播以來，在網路熱度排行榜裡每週都佔據著第一的位置，如果說前幾期因為黃曉明而被大眾吐槽，那這幾期絕對也因為楊紫和王俊凱而圈回不少粉。

《中餐廳》第三季自開播以來，最開始為什麼吐槽呢？首先覺得這一季的明星陣容不夠強大，只配備了4位明星，視覺上感覺不是太過癮；其次節目剛開始這一季節目組選擇零啟動資金，而《中餐廳》成員選擇用中國特色小禮物換取食材的辦法，但這裡打廣告的成份太過明顯；最後不斷的用放大《中餐廳》成員的擦擦和碰撞來換取熱度。

尤其是最後一點，先是放大秦海璐和林大廚的摩擦，讓《中餐廳》第一期一開播就上了熱搜，而秦海璐也被大家罵“沒情商”；接著又繼續放大黃曉明和林大廚的摩擦，不過黃曉明確實給力，靠自己一己之力給節目增加了不少看點；同時也擔當了節目差口碑的最主要來源。

在這裡要特別提一下楊紫和王俊凱，看他們的部分真的太吸粉了，兩個人在一起互動笑料不斷，尤其是模仿黃曉明那段也太搞笑了；在上週的節目中，為準備婚姻，楊紫跳的那段舞實在是太好笑，如果王俊凱是寶藏男孩，那樣楊紫絕對是寶藏女孩。

還有仝卓，在《中餐廳》一直都是默默無聞的工作，屬於他的鏡頭也比較少，本來也不覺得他帥，但是看他彈鋼琴那段真的是驚豔到我了，果然認真展示才華的男孩最帥啊；包括秦海璐從最初上節目的緊繃狀態，到現在感覺看著她也越來越舒服。總之現在是看完這一期就有等著看下一期了。

所以啊單單看之前的口碑和評分來評定一個節目是否好看，似乎太片面了，不過話說回來了，蘿蔔白菜各有所愛嘛。

1.缺少核心理念

看過前一二季

最大的感觸就是之前的嘉賓都有一種要讓外國客人知道何為"中餐"的理念

第三季的主廚可以說是最瞭解"中餐"的人

但他卻被困在廚房，每每都是忙到最後才出去

這樣節目缺少了核心理念，為了做中餐而做中餐，這顯然不是觀眾期待的

2.梗太少，成員之間沒有聯絡感

這一季很顯然，一直在拿黃曉明的霸道和油膩做梗，其他的什麼也沒有了。

成員之間要說矛盾，其實也沒有真正爆發正面交鋒(參考花兒與少年第二季);要說和諧(參考嚮往的生活)，其實除了楊紫與王俊凱，其他人之間就是一種熬過21天江湖不見的感覺，所以也缺少了趣味性

其他人都很好，最大爭議在黃曉明。黃小明做為店長沒有大局觀，沒有計劃性，全憑自我感覺處理問題。一個餐廳想要運作協調，店長髮揮著統籌全域性的作用。而黃做為店長只會引發矛盾，所以引來許多吐槽。

“我不要你覺得，我要我覺得，聽我的，口碑下降就是因為這樣的”！