這種吃法就是偶爾吃點墊吧墊吧而已？餓了吃的也可以了，從營養學來說確實不好，盒飯先做現吃還好，裝進盒裡唔著就不好了！

首先應該明白一個問題：

現在的人總是喜歡認為眼見為實以及對人缺乏天然的信任。

第一：盒飯和大部分你在現場就餐的小飯店的飯菜的衛生基本差不多。並且很多外賣盒飯本來就是一些小飯店的飯菜。而我們卻很少對飯店的衛生提出質疑，那是因為我們覺得我們看見了。但是我們其實基本沒有去檢視廚房衛生和原材料的質量。我經常發現餐館很少洗鍋，青菜很少水洗。然後就是食用油等問題。所以我們懷疑盒飯只是我們都天然懷疑我們沒有看到的，這就是吃起來不踏實的原因。

第二：盒飯確實衛生令人擔憂，由於平臺審查不嚴格，很多盒飯供應商沒有衛生許可證，不在監督範圍。盒飯的包裝可能達不到衛生標準。盒飯的包裝經常讓人看起來沒胃口。

第三：飯菜經過盒裝後一個是無法保持原來的樣子，看起來沒有現炒的舒服，也經常飯菜混合在一起，讓人感覺倒胃口。

所以盒飯要讓人吃起來踏實，我覺得需要做以下幾點：

二：聯合有關部門設立監督機構，不定期抽查盒飯供應商，並根據抽查情況為企業打分並向公眾公佈。

三：研發更適合的包裝能夠鎖住盒飯的色香味，同時也要研發更適合做盒飯的食材以及烹飪方法，讓盒飯看起來香豔可口。

首先點外賣踏不踏實不在於是不是外賣，就好像不點外賣就踏實一樣，這本身並不是外賣的錯，做外賣的是商家，而商家的原材料全是採購的，你讓做外賣的商家怎麼去驗證原材料的問題啊，做餐飲的商家都很忙，哪來的時間去生產廠家看啊，不可否認確實有些無良商家，但是我相信大多數商家還是兢兢業業的！用一句外賣不好的一杆子就打倒了所有外賣商家，你讓那些安安穩穩做外賣的商家怎麼幹？而且現在點外賣的顧客越來越挑剔，點餐了又因為自己要出門而退餐，不給退就差評，差評的理由從來不會說是自己的原因，甚至有些顧客因為外賣比店裡貴就差評，我就特別不明白了，運輸費用和包裝費用，還有平臺的服務費難道是不花錢的嗎？本來外賣就是應該比店裡貴的，這難道不是人之常情嘛？所以那些評論很多都是沒有參考價值的！

想說的實在實在太多了，物質文明大力發展了，但是精神文明呢？

最後囉嗦一句，一個外賣單量特別高的店，一般是不推薦的，原因很簡單，自己想吧

不乾不淨吃了沒病 早年間大家都是這麼安慰自己

其實你也不用不踏實 能帶飯還是帶飯吧 不乾淨是肯定的了 從打包盒就開始不乾淨了 去批發市場看看就知道了 再就是洗菜 大飯店都不能給你好好洗 何況快餐 衝一衝就完了 最後再來一出高溫燙塑膠 至於食物源頭啊 水質啊什麼的 那些就不用說了 要是下館子你就閉著眼吃得了 洗潔精都是大塑膠桶裝的三無產品 活著就吃吧 擔心都是多餘的 活著吃 死了算

中國的黑心商家還是不少的，為了賺錢真是無所不用其極。所以建議有條件的還是儘量自己煮比較放心。列舉以下幾點餐飲黑幕。

食材新鮮問題，是不是變質在加工的。衛生條件差，很多小餐飲，環境衛生真的不是一般差，油煙汙漬都感覺是小事，各種蟑螂蒼蠅才恐怖。地溝油問題，這個不用多說了。各種非食品級新增劑。外賣盒子的1材質是不是符合食品級，儲存環境是否衛生。調味料很多，吃完總感覺口渴。所以還是建議自己煮，新鮮營養，雖然有時候不是那麼美味。

食品安全向來都是政府部門主要監管的責任，但是仍然有一些不法分子，帶著掩護色，繼續食品犯罪，這是對人民的安全不負責，是嚴重的挑釁政府的底線，希望有關部門加大監察力度，從嚴處理，保障人民群眾的生命安全。

市場上的外賣盒飯到底安不安全，衛不衛生，這我們都不是很瞭解，在各種行業裡，都會有一些不良的商家味著良心賺錢，餐飲行業也不例外，但我相信太多數的還是做得此較好的，當然了，如果自已有時間去萊市場精挑食材回家自己下廚，那就乾淨衛生了，但有時確實時間不充足，只好點外賣填飽肚子了，人在餓時應該都不怎出去考慮這些外賣到底乾不乾淨，安不安全了。更多時候這只是一個人的心態問題。

是的，我有朋友在餐廳工作，餐廳的後廚實在是太不衛生了，假如給你打包盒飯時，菜掉出來了，他們會馬上撿起來放在裡面