我家女兒中午一直在學校吃午飯，具孩子的反應，說是還不錯。

女兒的學校對供應午餐的企業資質稽核還是比較嚴格的，衛生條件也很重視。

我認為，既然是孩子學校定的奶，那質量應該是達標的，學校肯定會對提供家牛奶的企業進行嚴格的考核，因為事關孩子的健康，家長大可放心。

如果家裡有長期放心的牛奶飲用，那就繼續自購。如果想在學校訂，可以跟學校或者教育主管部門瞭解提供牛奶的企業資質情況再做決定

謝謝你的邀請，首先我一朋友孩子上小學，學校也要求要定早餐奶，說是國家規定的，是正規的，反正基本上都有定，我看了下我朋友娃拿回來的奶，怎麼說呢，配料裡反正加的也有其他化學物品，食品新增劑、食用香精。我的認知裡是認為只有配料裡只有有生牛乳三個字，低脂或者脫脂奶都是要新增食品新增劑的。因為牛奶脫去脂肪後液體的狀態會不穩定，所以需要新增劑代替脂肪發揮作用。另外牛奶的風味主要來自脂肪（黃油為什麼香飄飄），為了保證風味一般都會添香精。所以純牛奶就是配料表那一欄只寫了“生！牛！乳！”三個字的。其他一律是不“純牛奶”，按照國家標準來說，學生奶是“牛奶”，但不是純牛奶。蛋白質含量每百克大於2.9的是純牛奶，生乳標準規定蛋白質指標為大於等於2.80g/100g即為牛奶，大於2.3的是可以稱為“牛奶”，大於1.0且小於2.3的是乳飲料，小於1.0的是牛奶味道的飲料，即“乳味飲料”。學生奶使用新鮮牛奶為原料奶，為高質量的液態奶，不新增任何營養強化劑和防腐劑；可以直接飲用，常溫儲存；是政府給學生的福利。包裝上不得印製條形碼，直接配送到學校，禁止在市場上銷售，是學生校內飲用的專供產品。所以，學生奶應該是安全的，裡面還是有對身體有好處的營養吧。

我所住學校沒有定學生奶，我的孩子也沒有喝過學校定的學生奶，因此無從評價“在學校裡定的學生奶”的質量。但是，我從家長們對牛奶質量的擔心，看到了更讓人擔心的問題：如果家長對學校、老師喪失了最基本的信任。這是教育的悲哀，無論家長或學校都或將為此付出代價。

彼此喪失了信任，怎麼做都可能仍然存在猜疑：定價高於市場，家長會說這麼貴，學校肯定有不少回扣，平價了，家長又會說，質量肯定不如市場貨，價格低於市場，就更不用說了。最終學校若把訂牛奶的營養補助平均發給家長，家長還可能會說學校沒有擔當，集中採購會更實惠。不僅對牛奶會有如此猜疑，還有校服、教輔資料、研學活動……從非教學方面，再擴散到教學方面。家長不信任或難配合，教師不被信任或感寒心，長此以往，談何家校配合？有何教育合力？

對此，我建議重塑採購規範，重樹家校互信。學生奶最好由政府相關部門組織採購，學校不要參與採購，或者由教育局、政府採購部門、教師代表、家長代表組成採購小組，嚴格採購和供應過程的監督檢查，採取家長試喝、老師同喝等方式增強互信。

不過，即便如此，仍然需要假以時日，仍然有待於經濟社會事業的發展進步。因為家長不信任的不僅僅是學校，還有企業，甚至行業。在這裡，學校和教育主管部門只有向前走，努力做，才能贏得認可，贏得口碑。

這個問題說實話，我對學生奶還真沒什麼瞭解，我家孩子都是在家吃飯，自己買的純牛奶，也訂過一段時間鮮奶，覺得還是盒裝奶實惠些，所以不清楚學校的奶是什麼樣的！個人認為既然不放心學校定的奶就自己買，沒有什麼好糾結的！

我記得以前小時候就是訂的學生奶，價格也是兩塊多，有個別學生喝了會腹瀉或者是嘔吐，我覺得是口味的原因，大多數學校的牛奶口味是不怎樣的，不過我喝了之後，沒什麼不好的反應，反而訂了牛奶之後，身高長高了不少。哈哈哈哈......還有，現在學校的奶好不好不敢說，不過不能看價格的，價格再貴，質量該出問題還是會出問題的。

一年級我家閨女上的私立小學沒有訂奶，老師並沒有說什麼。二年級轉到公辦學校了，要求訂奶，打聽了一下有不訂的家長後來也訂了，為什麼呢，因為訂奶的孩子發牛奶的時候把不訂奶的孩子趕出去等著啊，等人家發完奶了再讓進去。於是怕孩子受到不公平待遇的我只好訂了。也並不是純奶，是含牛奶的飲料，很難喝。本來的政策是為了讓孩子更有營養，現在確成了一些人掙大錢的政策了。往上反應也沒有用。