寒冷的冬天來臨，寶爸寶媽們都希望寶寶擁有健康好身體，現在的寶寶會被厭食、消化不良、便秘等問題困擾，而食療是不錯的方法。想讓寶寶們營養均衡羊肉湯是個不錯的選擇！1.羊肉切薄片清洗浸泡一個小時，空出血末，撈出控水2.蘿蔔去皮切片，切香菜、蒜苗，大蒜，姜，蒜末，羊肉片焯水3.鍋中倒油，加白芷炸，蔥薑蒜炒香放入羊肉片，加料酒翻炒均勻4.加入清水大火燒開，開鍋後蓋鍋蓋轉中火二十分鐘後5.倒入蘿蔔，蓋上蓋再煮五分鐘，加鹽，味極鮮，放入米醋、香菜末、蒜苗末出鍋。

我們家都是換著煮的一般是濃湯和清湯交替著，鹹甜都有。

鹹的清湯有:番茄蛋花湯，紅白蘿蔔排骨湯，香菇雞湯等。因為我們家孩子喜歡吃香菇，且多吃菌菇類能提高免疫力，所以這幾種湯都會加入香菇或平菇等搭配。

濃湯的話大概最常吃的就是酸辣湯和玉米濃湯了，煮這兩累湯的好處是湯裡就有很多蔬菜，有時想吃簡單點的話就下把面煮熟然後煨進湯裡當點心也能管飽！

甜湯的話冬天比較常煮枸杞冰糖燉梨或紅豆湯，基本這兩道湯品我都加點枸杞和紅棗給孩子稍補下，紅豆湯如果吃不完加入桂圓、紅棗，小米和適量紅湯也能煮成甜粥很方便又暖身！

如果家裡孩子有些咳嗽就要避開甜湯，濃湯不要煮避免生痰，咳嗽會加重！

天氣冷了，我們都喜歡在被窩裡待著，然後呢，更喜歡看那個雪，如果有那個雪下的更多的話，我個人的話都是喜歡去學中玩一下，然後呢，再做一個雪娃娃，你們呢？有沒有像我一樣雪花在下？然後自己在雪中玩呢？

香菇燉雞湯,冬季天氣寒冷，要多吃營養成分豐富的食物，雞肉裡面有豐富的蛋白質，冬季多喝雞湯可以增強人體的免疫力，避免感冒。雞肉湯不僅營養成分高，而且非常好喝，雞肉的香甜加上香菇的獨特味道，多喝一兩碗也不在話下。也可以根據自己的喜好，加上其他配料，比如枸杞燉雞肉湯，紅棗燉雞肉湯都是可以的。黃芪牛肉湯,這款湯水中的黃芪能補氣昇陽、固表止汗，黨參有健脾補肺、益氣養血生津的功效，牛肉則有補中益氣，強健筋骨的功效。雞絲阿膠湯,阿膠為補血佳品，尤適宜出血而兼見陰虛、血虛證者。阿膠既能補血，又能滋陰，李時珍在《本草綱目》中稱之為“聖藥”。棒骨胡蘿蔔山藥湯,豬棒骨含有豐富的骨髓，可以補充鈣質，強筋健骨、補虛健胃等功效，冬天用來煲湯最好不過了，搭配健脾益胃的山藥和有“小人參”之稱的胡蘿蔔，非常的合適，冬天滋補不要錯過，尤其適合脾胃不好的小朋友。總結：,1，蘿蔔絲鯽魚湯,2，雪梨湯,3，香菇燉雞湯,4，黃芪牛肉湯,5，雞絲阿膠湯,6，棒骨胡蘿蔔山藥湯

青紅蘿蔔豬肉湯

食材明細：

主料： 豬腿精肉

輔料： 青蘿蔔 紅蘿蔔 蜜棗 陳皮

調料： 鹽

製作步驟：

1.將蘿蔔去皮切塊，豬腿肉切塊，陳皮浸軟備用

2.在直身瓦煲內注入清水，煮沸後放入所有原料

3.再次煮沸後用小火煲三個小時即可

蘿蔔品種很多，胡蘿蔔、白蘿蔔我們都知道，而青紅蘿蔔卻不太常見。青蘿蔔上面是青的，下面是白的，紅蘿蔔是球形的，皮是紅的。蘿蔔營養都很豐富，但不同的蘿蔔營養價值和藥效差異還是很大的，怎麼吃也很有講究，比如說胡蘿蔔熟吃營養更豐富，而紅蘿蔔則應帶皮生吃。這道湯水我們用青紅蘿蔔，對預防和治療幼兒貧血有好處，幼兒貧血營養美食

在我們雲南楚雄，冬天來臨，最受歡迎的就是羊肉火鍋了，羊肉火鍋也是在雲南比較有代表性的，羊雜羊肉一起燉煮，味美鮮香，而喝羊湯要比吃羊肉更有味道，一碗羊湯喝下去，整個人都是暖暖的，在加上一坨羊肉，更是暖到心裡，所以羊肉火鍋就是雲南人過冬的首選了！

天冷了，我給寶寶都是換著煮各種湯，葷素搭配，濃湯和清湯交替著，鹹的甜的都有。

我常做的有羊肉蘿蔔湯，番茄蛋花湯，香菇燉雞湯，酸辣湯，紫菜蛋花湯，南瓜湯紅豆薏米湯等等。因為我們家孩子特別喜歡吃香菇，多吃菌菇類能提高免疫力，所以好多湯都會加入香菇或白玉菇，寶寶特別喜歡喝。每次做好湯，寶寶都會在碗裡找香菇，真的是香菇控哦！所以香菇在我家是必備的。天氣冷，給寶寶喝上一碗熱乎乎的湯，暖胃又有營養。

寶媽還可以給寶寶煮些甜湯，冬天我常做的甜湯有冰糖燉雪梨，紅豆湯，黑米粥，小米粥等。煮這些湯，我有時加點枸杞和紅棗給孩子稍補下，甜粥很方便又暖身，大人孩子都愛喝！