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1 # 惠州農村酒席廚房佬
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2 # 微遇見Meet
四季豆
四季豆是餐桌上的常客,雖然四季豆的鈣含量不是太多,但是它含有大量的維生素K。維生素K能增加骨質疏鬆病人的骨密度,降低骨折的風險。
西紅柿
夏季是西紅柿上市的季節,很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯,開胃又營養,不僅嘴巴喜歡,身體也喜歡。能預防及改善各種身體疾病的同時,還能消脂排毒,讓你的肥胖體質發生變化,是減肥食譜中不可缺少的減肥食物
苦瓜
夏天天熱,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食慾,開胃健胃、助消化,有利於提高免疫力,是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清熱瀉火的功能。天氣熱了,大家都開始刻意多吃一些苦瓜來清熱消暑。雖然苦瓜味苦,但其實苦瓜越苦越好。因為苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,營養價值業就越高。
冬瓜
夏天是多種瓜類上市的季節,這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且還有不少食療作用。中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑聖品。
絲瓜
絲瓜是夏季的時令蔬菜,它因為富含蛋白質以及粗纖維和各種礦物質而成為日常的保健佳品,從中醫理論中,絲瓜具有通經絡和行血脈等保健功效。
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3 # 雲上孝感
西瓜味甘甜、性寒,是瓜類中清暑解渴的首選。營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。因其含有96.6%的水分,能補充夏天人體散失的大量水分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜皮也可用來涼拌、炒菜吃。
夏天多吃粥類食品,是中國傳統的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。 話說:天熱食“苦”,勝似進補。
苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是,苦味食品一次別吃太多,否則容易引起噁心、嘔吐等不適反應。
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4 # OnlineIT
冬瓜湯:去菜場買一片冬瓜,簡單的燉湯或者熬製成海帶排骨冬瓜湯都可以,一樣是解暑的好東西。
綠豆湯:也有解暑的功效
冰棒:炎熱的夏季,不多吃幾個冰棒真是對不起自己的胃啊
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5 # 陶源深處
還有大腰子嗎?夏天當然是吃燒烤最爽了,配上冰鎮的啤酒,三五好友找個燒烤攤,坐著小馬紮,喝著小酒抽著小煙擼著串,這樣的場景,每個人都不陌生吧!正好趕上深夜了,放個毒吧
夏天不願意做飯,最經常買的就是涼皮了,涼皮多來點麻醬,提前買回來,先拌勻了再放冰箱冰會,即入味又涼爽,再配一個缸爐燒餅或肉夾饃,實在是不錯。
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6 # 微笑旳弧度124541342
路上遇到個陌生人,相視一笑,變熟人了!哈哈哈哈哈哈額
不得不說一到夏天,就莫名的心情煩躁啊!都在想怎麼吃才能解暑呢?
再一個就是媽媽級的最愛,綠豆湯製作過程非常簡單易操作,只需把綠豆和白糖放到鍋裡煮開即可食用。
告辭!
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冰茶,冰激凌,冰王老吉,冰可樂,冰雪碧,想去旅遊去海灘,吃水果最好冰起來,(但是記住感冒了不能吃;獲得其他病)或吃良性的東西
如果追求刺激的人士,不妨選擇兩級體驗的吃法:比如開著空調吃火鍋、帶著冰鎮飲料去戶外烤肉。(冰火二重吃法)雪糕沾著辣椒、芥末吃,或者炸著吃。(新奇食譜法)。還有很多刺激的吃法!我個人認為最爽的一種吃法:到四川,體驗成都都江堰的特色飲食文化:萬人冷啖杯!炎炎夏日,黃昏時分,左岸饕餮。邁進這個極端刺激的場景中,你的舌頭就無可挽回地探索進了成都後花園的最深處,盤旋在口中的唯一的體驗就是過癮二字。對於你曾經有過的任何一種飲食經歷,它都能無愧於這兩個字。伴隨著面前奔騰徹骨的岷江水,饕餮大餐次第上桌。炒龍蝦,是成都人夏夜的最愛。如果是在吃冷啖杯的桌上,不可少了這一道主菜。魚香味、麻辣味,微辣,中辣,劇辣,選擇不多,但直截了當。沒有洛可可式的繁複和蕾絲花邊一樣的矯情,它一上場,就開始直接刺激你舌頭上的敏感地帶。剝了兩顆猩紅油亮的龍蝦後,順便吮吸一下汁液,灌一大口扎啤。此時,味覺器官才逐漸從口中擴張開來,到達全身。香辣湖螺也是必備的。在大蔥、獨蒜、泡辣椒、花椒的裹挾下,湖螺優雅的...