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  • 1 # 那又有誰知道呢

    這個問題問的中啊,別的不說,你去飲品店就老老實實的喝奶茶飲品就好,去咖啡店咖啡館就正兒八經喝個咖啡就行。小弟我在咖啡店工作的時候,就碰到有人對奶茶說的頭頭是道評頭論足,在奶茶店又有人對你的拿鐵或者卡布奇諾就。。。。。。其實我說的這個也非絕對,因為大店現在很多產品都已經高度成熟了,確實能達到兩者兼得,奶茶做的好,咖啡做的很棒,這樣的店現在也越來越多,但話說回來,術業有專攻,你如果對你手裡這杯咖啡不滿意,若你是在咖啡館你可以對咖啡師提意見和要求,如果你是在飲品店段著杯咖啡對吧員說這不行那不對,你幹嘛又要跑飲品店來喝咖啡?如果說都能兩者兼顧,就沒有獨立咖啡館這麼一說了。說句不貼切的比喻,那種在飲品店喝咖啡,指望品質等同於在專業水準級別的精品咖啡館的那種品質,你的腦袋是被人打了悶棍嗎?一句話,你硬要在奶茶店和咖啡,就必須得接受它給你帶來的種種,奶茶店不具備咖啡店的出品條件以及材料。奉勸各位千萬別做那行自己打自己臉的事,想喝咖啡就去咖啡館,想喝奶茶就去奶茶店,就這麼回事。

  • 2 # 大猶豫

    這是店鋪自己的經營手段,豐富自己的產品型別,滿足各型別的顧客。所有店鋪會盡量的做到最好。而顧客方面要品嚐某類食品的最好,那肯定選擇專業店鋪了。

  • 3 # 心碎成片2

    生意難做,誰也想專一一點,但是生活不允許,味道肯定是相對應的口感比較好的,只要是在能接受的情況下,大家相互理解包容吧

  • 4 # 河南樂爾港餐飲管理

    現在的餐飲市場,總得大趨勢就是多元化經營,細心的食客會發現魏家涼皮居然裡面也開始賣漢堡了,難道是他們自己想這樣嗎,肯定不是,這都是由市場決定的,現在食客普遍沒有傳統的飲食忠誠度,都喜歡有廣泛的選擇,原因無外乎還是兼顧自己身邊的孩子,或者老人,當你想吃涼皮的時候,你的孩子想吃漢堡,怎麼辦,剛好你去的那家涼皮店裡也有漢堡,這樣兼顧了不同年齡的人的選擇,門店也提高了銷售額。現在的漢堡連鎖店也開始了多元化經營,比如樂爾港漢堡連鎖店,漢堡,炸雞,披薩,牛排,西點,飲品奶茶,通通都有,且味道都很好,所以最後的結論就是 一切都是市場決定的,人又是市場的主體,這是人們的選擇和市場的趨勢。

  • 5 # 焰焰326

    除主營業務外增加新的品類,是商家為了增加產品的豐富度,為消費者提供多樣化選擇,且為消費者營造新鮮感。

    當然,術業有專攻,如果追求口味的話,還是得去專門的店購買。

  • 6 # 蜜菓奶茶

    咖啡店與奶茶店同屬於飲品店,或者還可以說是飲料店,只是名稱的不同而已。

    不管是咖啡店賣茶飲也好,還是奶茶店裡可以喝到咖啡也好,只要這種“兼職化”味道能很好滿足客戶的需求才是最重要的。

    想想為什麼多元化經營越來越吸引消費者呢?相比於單一的咖啡店或者是奶茶店來說,多元化店鋪裡的味道可以更好的滿足消費者日益增長的味蕾需求。

    因此,個人覺得飲料市場中的“兼職化”味道更好更多元化,帶來的營業額也不錯,賺的錢也會比較多。

  • 7 # 緣知原味水果茶

    其實目前這種情況來看,是屬於正常現象。現在基本上所有的店鋪都講究多元化發展,單一的產業鏈,老闆們都畏懼被社會所淘汰。消費者的口味變化,很多時候都是透過網路引起,從而導致隨大流。當然也有很多情況是因為生活節奏變化太快,人們追求更多的便利性。就好比水果店賣煙,水果茶等等。很多消費者為了便捷,很多時候想買菸的時候在買水果的同時順便買了,想喝茶飲的時候,剛好看到你這邊有,也很方便。

  • 8 # 西郊憨哥

    飲品店是一個很好的創業專案,經營好了一定可以賺到不少錢。那麼對於開飲品店的創業者來說,如何更好的經營一家飲品店呢?下面讓我們一起來看下。

    ①選址是重點

    想要成功經營,店址就是必然需要考慮的關鍵。飲品店主要就是靠攔截人流,所以,選擇商業街、學校附近、寫字樓集中區、交通要道、小區附近等等人流量大的地方就對了。這樣,你店鋪就已經成功了50%!

    ②裝修很重要

    儘管飲品店的裝修非常重要,但你必須要知道的是,再華麗的裝修都比不上美味來得重要。好的口味帶來的舌尖誘惑,如果再配上點兒炫目多彩的樣式,絕對能夠促進消費者的慾望,為你的飲品店加分不少哦!

    ④宣傳是渠道

    如何更好的經營一家飲品店?除了以上這些,還需要創業者的誠信經營,努力經營,無誠信,不努力,何談成功呢。

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