綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑溼比較大，而綠豆有解溼熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。 從中醫服用有禁忌： 　　1.屬於寒涼體質的人（如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等），吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。 　　2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。 　　3.正在服用一些溫補中藥的人不宜服用，以免減低藥效。其他中藥目前尚無科學依據證明與綠豆有配伍禁忌。特別是一些清熱瀉火的中藥，如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等，與綠豆湯（粥）或綠豆糕等同服，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。 　　4.糖尿病患者服用的綠豆湯不能加入大量綠豆和白糖，應當把綠豆及糖的攝入計入熱量。（我也是百度的，希望對你有幫助）

綠豆湯是寒性的東西，喝了以後會清熱消暑。而身體本身就寒的人喝了以後會加重身體的寒溼，會造成各種疾病白天頸椎病，腰椎病，房事不行等，女性的話還會有月經不調痛經等

在我很小的時候，每年一到夏季，奶奶都會熬煮一些綠豆湯來給家人們喝，奶奶說這個綠豆湯不但可以解毒還能降暑，於是，一道不起眼的綠豆湯，就成了農村人家一道養生保健並且實惠的不二之選。

考慮到朋友們多半為上班族，如果沒有時間熬煮的話，可以一次性將綠豆湯多熬一些出來，然後放到乾淨的容器裡面，放到冰箱裡儲藏儲存，喝多少用勺子盛多少就可以了。

今天我們就來說說，經常喝綠豆湯對身體到底都有哪些影響？

1、解暑去燥

綠豆性涼，味甘，酷熱的夏季多喝點綠豆湯有利於解暑。因為綠豆中含有大量的蛋白質、賴氨酸、蘇氨酸、鈣、鐵等多種營養物質，能夠補充人體新陳代謝所消耗的營養，起到解暑的作用。如果想要利用綠豆湯防中暑的話，則可直接煮綠豆水，或者同金銀花一起喝，效果會更好。

2、改善食慾

夏天由於天氣悶熱會讓人們出現食慾不振的狀態，這時綠豆湯也能夠幫助你改善食慾，這是因為綠豆中含有豐富的蛋白質，磷脂等元素，這些元素都能夠補充身體所需要的營養物質，而且還能夠促進神經的興奮，從而起到促進食慾的功效。

3、解毒

綠豆湯還能起到清除體內毒素的作用，綠豆本身就具有解毒的作用，同時臨床表示綠豆中含有抗過敏成份，因此夏季多喝綠豆湯的話，可起到一個預防夏季高發面板病蕁麻疹的作用。促進身體健康。

不過需要注意的是，由於綠豆的解毒作用較強，因此如果你在服用藥物的話，應跟綠豆湯相隔隔開服用，避免影響藥效。

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夏天到了，很多人都在家中常備綠豆湯，清爽解暑，要是冰鎮一會再喝，那感覺更是美滋滋~經常喝綠豆湯有什麼好處呢？

降火又潤燥，滋養脾胃

都知道綠豆降火。我們現在常用的效能是清熱降火的食材，中醫上大多數稱他們的性質是“苦寒”，而綠豆則為“甘寒”。甘與苦雖然只差了一個字，就把綠豆和其他降火食材區分開來。 中醫上說“苦寒傷胃”，綠豆則是用的“清潤之法，又能降火，又能滋養脾胃。

中毒急救皆有功

中醫認為，由於綠豆能利尿下氣，在食物或藥物中毒後喝，能在一定程度上將體內的毒素排除出去，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。當然，對於劇毒藥物的解毒，盲目相信綠豆的解毒效果是萬萬不可的，出現嚴重的藥物中毒還是趕緊把中毒者送去醫院為宜。

值得注意的是，綠豆雖能解暑，但性質上是寒涼的，如果經常飲用會造成脾胃的不適。原本脾胃虛寒（經常會四肢寒涼、腹瀉、腹脹等）的人，尤其要慎重飲用哦。