1、純牛奶能提高機體免疫力。純牛奶中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。同時還能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。另外純牛奶有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。在冬天，可以把純牛奶加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓純牛奶的消毒殺菌效果更好一些。

2、幫助睡眠。 據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由於它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。所以， 因此營養專家們認為，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。

3、能促進消化。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的“酸牛奶”，能使人體免受和減輕有毒物質的侵害，有刺激胃液分泌，增強胃腸消化的功能，最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。

4、補充營養。能夠有效的幫助身體補充營養，尤其在天熱的時候很多人都沒有胃口，如果不進食很有可能影響睡眠質量。這時候就多喝點牛奶就能解決問題了。據專家介紹，牛奶含有人體所需多種營養物質，如有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，鈣、鐵、鋅、硒等微量元素含量也極豐富，還有維生素A、B等。另外，資料顯示，夏天人們大量排汗，導致了體內鈣的流失，而飲用牛奶是人體補鈣的良好方式。

5、調節腸胃功能。牛奶中的碳水化合物主要為乳糖。乳糖有調節胃酸，促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用，並可促進乳酸桿菌的繁殖，抑制致病菌及腐敗菌的生長，有利於腸道內正常菌群的活動與繁殖。

牛奶營養全面，是適合長期飲用的飲品，也是現代乳品工業的重要原料。現在的中學生都喜歡喝牛奶，那麼生產牛奶的奶牛有公的嗎？為什麼奶牛一直有牛奶呢？據相關資料顯示，如果“奶牛”的定義是指能擠奶的牛，那就不包含公的了。如果奶牛的定義是一個品種，則包含公的。而在傳統的品種這個概念上，奶牛當然有公的，而且，公母的比例大約是8：100，剛生下來的小牛如果是母的就養著，如果是公的按照10：1的比例養活，剩下的9/10殺掉。公奶牛是用來交配的，他們要保證所有的母奶牛都在哺乳期，所以他們要不停的交配。這就是為什麼母奶牛一直有牛奶的原因。

首先，問題是錯的，奶牛不能一直產奶。道理很明瞭，哺乳動物一般會在生育期間產生乳汁，乳汁產生的目的是為後代提供剛出生的食物，是為了延續生命。哺乳動物過了生育年齡以後，比如都懷不上下一代了，如何會有乳汁呢？

其次，不同的乳牛品種的產奶期是不同的。比如目前比較普遍的良種奶牛，荷斯坦奶牛（中國有引種）以產奶量高而著稱，目前較高記錄顯示美國加州的一頭荷斯坦牛在其泌乳期的4796天裡產奶量達到了189000公斤。上面的資料說明了一個個問題，首先奶牛的產奶時間並不是無限的，那種以為能擠到奶牛死的想法是不可能的。

按道理講奶牛過了產奶年齡以後一般不再產奶。

這個問題我太有發言權了，我舅舅家就是奶牛場，（幾百頭奶牛）我自己家在我小時候也餵過奶牛，手工擠奶，老爽了，現在都是機器擠奶，以前奶牛配種都是公牛來，現在都是人工的了，改天我去給拍一個奶牛場的影片給大家看看啊。

奶牛在2年左右就能開始產奶了，奶牛在產犢後就進入泌乳期，如果母牛第一次產犢後不再配種,可一直將奶產下去，但產奶量到第三個月左右達到高峰後,以後就會逐漸下降，這樣不划算,所以產後不久，約2~3廣個月內,就再給母牛配上種,而母牛的妊娠期是285天左右，為了保證胎兒正常發育,當妊娠到7個多月後,要停止擠奶二個月,這就叫幹乳期。產犢後又擠奶。

2.奶牛的妊娠與泌乳規律與人類不同。婦女在泌乳期一受孕,馬上就會停止泌乳的,而奶牛則可一邊泌乳,一邊懷胎。

3.牛的擠乳期一般是300天左右，再加上60天干乳期,正好為一整年。因此牛不是天天都能擠奶,在一年內也只能產仔一次。

忽悠吧，奶是幼體吃的，陰寒平衡幼體體溫高心率快的，過了哺乳期就沒奶了，天天有怎來的吹吧，越吹越多，哈哈哈哈！你說有營養吹吧，今天牛奶，明天羊奶駱駝奶都來了