健身，不訓練時中午也可以吃雞胸肉。我們健身的目的是想擁有一個健康的身體和一個健美的體型。雞胸肉是含蛋白質非高高的食物，它有助於我們在健身過程中增加力量和肌肉，但是，也不能過量的食用，只要不是過量的食用，什麼時間吃都可以的。

值得注意的是，雞胸肉儘量不要用油炸的方式，一般可以爆炒或清蒸，不改變它的營養成份為主。另外，人體正常情況下每公斤體重所需蛋白質為1g左右，過多的食入動物蛋白，相對應的邊把多餘的脂肪和膽固醇食入了，兩我們身體最大的過濾器官是腎臟，最大的消毒器官是肝臟，如果食入蛋白過多，增加內臟器官的工作量，從而會使人體發胖，從而有害身體健康，所謂物極必反就是此理。

雞胸肉能是健身愛好者非常喜歡的一種補充蛋白質的食物，並不是說非要在我們健身後才能吃，沒有這樣的說法。我們身體每天的需要蛋白質的，只是健身後所需的的蛋白質會更多一點而已，不訓練每天也是可以吃一點補充我們身體每天所需就可以了。

如果要說吃雞胸肉要注意些什麼的話，其實也沒有太多什麼要求，不過我們在健身領域中大多數人都是用水煮一下就可以了，也不需要什麼複雜的烹飪方式。

注意: 如果你是在減脂期間的話我建議你就是用水煮一下就可以了，這樣保證了蛋白質不流失而且熱量非常低，對於減脂大有好處；但如果你不偏向減脂的話也可以用油煎一下，這樣雖然口感更好了但是熱量也偏高，在吃的時候也可以配點西藍花、西紅柿只類的蔬菜來吃會更好。

總結: 吃是什麼時候都可以吃的，沒有什麼硬性規定，但是注意吃的量就可以了，訓練完多吃一點平時就少吃一點，吃的方式的話就看你個人了減脂有減脂的吃法，因個人而定。

如果沒理解錯的化，本題主的意思應該是健身訓練時中午吃雞胸肉毫無疑問是正確的，而不訓練時中午是否可以或者說還有否必要吃雞胸脯肉？回答是肯定的，即使不訓練也可以吃，沒一點問題。只要注意不過量就可以。雞胸脯肉的營養價值及對健身的作用

每100克雞胸脯肉的碳水為2.5克，脂肪5克、脂肪酸4.7克，蛋白質19.4g，熱量大約為133kcaI。維生素包含有維生素A、C、E，B1、B2，煙酸、硫胺素、核黃素等。礦物質鎂、鈣、鉀、磷、鈉、銅、鐵、鋅、錳和硒等分佈相當廣泛。

每100克雞胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。

雞胸肉肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。

雞胸脯肉是健身、減肥食譜中最常出現而必不可少的一道食物，因為，一是蛋白質含量高，對彌補減肥、特別是健身等力量訓練時蛋白質的不足有一定的作用。二是雞胸脯肉是陸生動物中唯一的熱量適中、脂肪及飽和脂肪酸低、且富含必然脂肪酸的白肉食物，是減肥、健身時唯一可以放心食用的陸生動物類脂肪的肉類。即使健身不訓練時也可以吃。

無論是正常人，還是減肥、健身均衡的膳食營養是基礎，任何食物攝入過量必然會導致膳食結構發生改變而影響健康，雞胸脯肉同樣如此。

雞胸脯肉的營養價值主要還是集中在蛋白質上。減肥時蛋白質的攝入量一般比正常體重攝入應提高大約5個百分點，應占到總能量攝入的15%~20%，或者按每公斤體重不低於1克蛋白質的量攝入，健身可以增加到每公斤體重1.1克蛋白質，不訓練時中午的雞胸脯肉攝入只要不超過200克都不算過量。

長期吃高蛋白質膳食的風險在於會增加尿鈣的排出量，引起鈣流失。而健身所從事的高強度訓練本身就有造成關節損傷的風險，如果蛋白質膳食攝入過量，關節損傷的風險就會加大，甚至導致骨折的機率增大，並且與年齡正相關。因此，這是健身訓練與不訓練時對雞胸脯肉等高蛋白食物攝入所必須注意的最重要一點。