是可以增加的，但是現在的健身或者健美的人是不會選擇植物蛋白來補充蛋白質的，他麼一般都是選用乳清蛋白來補充蛋白質的，乳清蛋白是動物性蛋白，和人體需要的蛋白質很接近，可以很快速的被人體吸收，所以你健身的話還是選乳清蛋白粉比較好。

我們都知道“蛋白質”對於健身的重要性，因為說到肌肉恢復、增肌飲食，蛋白質的幫助性非常大，除此之外，蛋白質還有“增加飽足感”的功能以有效幫助健身者減脂。所以，蛋白攝入是增肌和減肥人群必須要保證的。

蛋白有動物蛋白和植物蛋白之分

動物蛋白其蛋白含量高於植物蛋白，更重要的是，動物性蛋白質的必需氨基酸種類齊全，比例合理，因此比一般的植物性蛋白質更容易消化、吸收和利用，營養價值也相對高些。雞蛋的蛋白質是動物蛋白質中質量最好的，它好消化，吸收利用率能達95%以上。

植物蛋白中缺少賴氨酸（一種必需氨基酸），因此其氨基酸評分較低，這類蛋白質被人體吸收和利用的程度也會差些。在眾多的植物性蛋白質中，營養價值最高的是豆類蛋白質（又稱大豆蛋白）。

結論：對於健身的人來說，要以動物性蛋白為主，動物性蛋白和植物性蛋白搭配的原則，做到動、植物混食。只靠著植物蛋白來增肌效果是不好的。

乳清蛋白，是最好吸收的蛋白，而且能在健身後修復肌肉。喜歡喝的時候有味道的可以選擇香草味的湯臣乳清蛋白粉，在鍛鍊結束的半個小時後補充對增肌很有幫助。

如果你想在健身房練出一身強壯的肌肉。（或者進行其他體育鍛煉）你有兩種選擇。

第一種，根據科學指導的服用充足的蛋白粉，每天根據每斤體重 服用一克蛋白質 如你自身體重140斤 那你想有一身強健的肌肉 那你必須要服用140克蛋白質（食物中的蛋白質+額外補充的蛋白粉）。

第二種，向我們健美愛好者的偶像 阿諾德 學習，完全靠從食物中提取蛋白質。每天的食物中必須要有大量的 比如 純的不帶脂肪，皮的雞肉 牛肉 魚肉 還有雞蛋白！(一位資深的健美運動員也說過：從任何地方攝取營養都不如從食物中攝取所需求的營養）

但是樓主只是在健身房隨便練練，只是為了健康而隨便的進行體育運動，那就沒必要向以上介紹的那麼做了。

因為健美運動完全是3分練 7分吃 每天沒有大量的蛋白質攝取 你哪怕練死了 也不會有肌肉長出來！但是你如果不練又拼命的攝取蛋白質的話，那你就等於向你的內臟提出挑戰了！尤其是腎部，造成它的超負荷工作。完全慢性自殺。

所以以上我說的那麼多隻是告訴樓主：任何蛋白質都不如從牛奶，肉類中提取的好。現在國外有一種高階的分離蛋白，蛋白質含量可達到百分之90以上。但是價格也是不便宜，國內也很少有人賣，有的話百分之99的人也買不起。

聽樓主的口氣，應該經濟條件不是那麼很寬裕的，那我就推薦你去買 wpc 80 蛋白粉吧！非常便宜！在淘寶有的賣。是從牛奶中提取的蛋白質粉，適合各種經濟收入的人服用！我現在就在吃這個，但是味道和吸收程度沒有那些品牌粉好！！

很多健身者普遍認為，素食者的增肌效率比肉食者差。通常要增肌，除了訓練與休息，攝入良好且足夠的蛋白質是讓肌肉纖維能更快速修復的重點營養素。

但很多人還是覺得，動物蛋白是優質蛋白，植物蛋白是劣質蛋白，或者所謂“不完全蛋白”，這樣說不全錯，但存在明顯的誤解。動物蛋白質跟植物蛋白質相比，確實“質量”更好，因為裡面的必需氨基酸的配比比較接近人體蛋白質。氨基酸合成蛋白質，就像打麻將，湊成一套才有用。拿人體來說，8種必需氨基酸都要吃，而且每一種都要夠量。缺其中任何一種，或者說任何一種含量特別少都不行。而肉蛋奶裡面的蛋白質，它們的氨基酸比例更接近人體的需要，所以利用率高，“質量”好，營養學中，這叫蛋白質的生物價較高。

但是植物性食物裡的蛋白質，絕大多數也都含有8種必需氨基酸，只不過，它們的比例跟人體的需要離的遠一點，所以利用率不那麼高。但植物性食物還具有非常多的營養元素，是肉類食物所不能比的。這就是說，我們日常飲食當中，蛋白質的種類應該儘可能全面豐富一點，不管動物性還是植物性的，什麼蛋白質都吃一點，這樣總體上蛋白質利用率會更高。

首先我們應該清楚的知道植物蛋白與動物蛋白的區別。首先植物蛋白相對動物蛋白來說取材來源廣泛，日常攝入量大。而且在加工過程中，成本和工藝相對容易和廉價，並且大多數植物蛋白中缺乏免疫球蛋白以及賴氨酸等。而且植物蛋白的吸收要比動物蛋白的吸收相對困難。

動物蛋白：動物的蛋白質含量高於植物蛋白，更重要的是動物性蛋白質的必須氨基酸更加齊全。動物蛋白由於來自動物體本身，其蛋白質的種類和結構更加接近人體的組織蛋白的結構和數量。相對於植物蛋白也能更好的吸收。動物蛋白更能滿足肌肉生長的需要。而且動物蛋白質對青少年生長髮育、增強體質也是不可或缺的物質。 所以說，當我們健身的時候可以遵守動物性蛋白和植物性蛋白搭配的原則，做到動物和植物混合食用，也就是葷素搭配。在生活中普通的健身只需要合理飲食多吃雞蛋的蛋白就可以了。不需要吃蛋白粉。最後也是最重要的就是要持之以恆的練練練。不要三天打魚兩天曬網。