不是哪個牌子的，而是價格決定的，100多元/瓶基本都可以，200多元應該沒問題，市場經濟，便宜沒好貨，好貨不便宜，除非你覺得自己比所有賣酒的都精明，或者覺得他們都比你傻

說起糧食酒，現在是品種繁多，琳琅滿目。價格從幾十元的普通酒到幾百元甚至上千元的名酒都有。至於說那種好喝，每個人喝酒的喜好不一樣，因此說法也各抒己見，評價不一。

我是個不喝白酒的人，平時喝啤酒和黃酒。啤酒咱就不說了，就來說說黃酒吧。我的老家有一種老酒，在山東乃至全國都比較有名，為了避嫌，名字咱就不提了。這種酒顏色為棕紅色，口味微苦，帶有一點糊了的氣味，但喝起來口味醇厚，餘香不斷。

據老人說，這種老酒有2000多年曆史，那時候老家種黍米，吃不了就用來釀酒，當時是用來祭祀用的，齊國大將田單大擺“火牛陣”打敗燕軍，當地百姓就用這種黃酒犒勞將士。

我喝這種老酒的時候，先把酒倒入酒壺，用熱水一燙，喝起來感覺更香更爽口，而且這種酒使後勁，就是感覺喝大了也不上頭。老人們說，喝這種酒舒筋活血，增強體質，在老家許多醫生開的中藥有不少要用老酒泡製的。

現在這種酒被列為山東省非物質文化遺產保護名錄，逢年過節，成了人們饋贈親友的佳品。

董青島供稿。

俗話說“無酒不成席”。近幾年來，白酒成為我們喜愛的飲品之一。白酒熱潮的興起，也讓很多不良商家抓住市場漏洞，投機取巧，製假售假，打著純糧食酒的幌子賣酒精酒。現在的白酒市場到處都是糧食酒，讓人真假難辨。那麼，現在到底還有哪些口碑好的純糧食品牌值得一買呢？今天，我就來簡單來說一下。

一、茅臺

說到純糧食酒，必須要說的還是茅臺。茅臺酒產於中國貴州茅臺鎮，以本地優質糯高梁、小麥、水為原料。釀製茅臺酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發酵、九次蒸餾，生產週期長達八、九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加協調醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全體生產程序近五年之久。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。茅臺的銷量和口碑大家都是有目共睹的，如果說有什麼缺點的話，那就是價格實在是有點高。

二、五糧液

五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，在封窖泥封閉的窖池裡，固態自然發酵、蒸餾，運用篩選組合而成的濃香型白酒。五糧液以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名於世。在銷量和口碑上，五糧液也是緊追茅臺之後的。

三、劍南春

劍南春以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，釀酒用水全部取自城西的中國名泉——玉妃泉，低鈉無雜質，富含矽、鍶等有益人體的微量元素和礦物質。劍南春的釀造，是嚴格採取傳統工藝，在千年老窖中微生物固態自然發酵而成，窖香濃郁，渾然天成。

四、汾酒

釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌，是清香型白酒中口碑不錯的代表。

五、西鳳酒

西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到透過1毫米標準篩孔的佔55—69%，未透過的為8—10瓣，整粒在0.5%以下。所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須採取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

以上這五款酒就是目前來說反饋還算不錯的純糧食酒品牌。懂酒的都知道這些酒好，買酒的酒會知道這些酒實在是不便宜。就拿茅臺來說，這幾年來價格一路飛漲，最高的時候甚至1800+，讓很多酒友都望而卻步，和我抱怨現在不但房子買不起，連一口好的糧食酒都不喝不上了。

其實，想要喝正宗的糧食酒，不僅僅只有上面這些品牌選擇，也有一些價效比高、酒質也不錯的酒。比如說散酒。真正愛酒的人都會有同感，就是生活中的口糧酒，根本不需要什麼包裝和品牌，只要酒質、口感好，可以讓自己暢飲一番就夠了。