漢堡的肉是剁碎冷凍加工的並不新鮮，菜最多幾片生菜和切片的番茄，這還是改良型的漢堡。麥當勞早餐漢堡沒有一根菜。垃圾食品的說法並不科學，熱量高的食品如果放到大饑荒時那是可以救命。只是當現代人的腰越來越粗的時候，要控制熱量的攝入。

管飽的食品，但是各種食材都不新鮮，熱量非常高，不太適合當代人食用了。但是這種東西在合適的環境也是價值相當大的，因為熱量高，頂飽。現在的人越來越多高生活狀態，只是對高水平生活的追求，所以慢慢的這些食品不適合這個層級了，說是垃圾食品並不為過。

漢堡含有大量的熱能，超過人體所必須的上限，多吃一次，就意味著你將要長胖一點，容易得肥胖病，提議中國膳食營養有助你身體健康，多吃蔬菜，少吃油膩食品，這些快餐雖然方便，但是使人變胖，全世界因肥胖死亡的多不勝數。

1、肯德基和麥當勞快餐是現代食品工業化的產物。

2、偶爾吃一次不能算是垃圾食品。垃圾食品是你如果天天都把這個當主食，這就是垃圾食物。在美國有不少的窮人就是拿這個天天當主食的。

3、認為是垃圾食品的原因是高脂肪、高熱量、高糖分，食材單調，缺乏新鮮蔬菜，缺乏纖維素和維生素。

4、為什麼快餐都是高脂肪、高熱量、高糖分呢？因為他們沒有廚師！所有的食物都是工廠預加工好的，店員只是用油炸一下或者只是熱一下而已。如果給你脫水蔬菜用水煮一下，保證難吃的要死。為了在沒有廚子的情況下還能保證好吃，就只能用高脂肪、高熱量、高糖分這種簡單粗糙的方法來刺激你身體。

5、為什麼不配廚子？因為廚子的成本太高了，效率太低，而且沒有辦法批次生產。

6、為何他們食材總是那麼單調呢？對於工業生產來說，種類越簡單，成本越高，太多選擇會增加成本。

7、為何一直缺乏新鮮的蔬菜呢？因為現在食品工業還沒有辦法解決新鮮蔬菜長期儲存的問題。 總而言之，快餐作為高度工業化的產物，它不夠新鮮，而且過度加工。

我從來不吃，我覺得主要是肉特別不好，因為什麼肯德基，漢堡包這些東西，用的肉都是速成的，比如雞肉，都是從出殼到餐桌只需要一個多月的時間，再一個就是基本上每天用藥，直到出欄，肉裡都是藥殘留，吃的都是獸藥，不只是肉，肉看著就像塑膠似的。

一，漢堡坯，是有精白麵粉製作，而精白麵粉雖然口感好，但是在加工過程中流失了維生素B族，和大量微量元素如鉻98%、錳86%、鎂85%、鋅78%、鐵76%、銅68%、鈣60%。漢堡坯屬於簡單碳水化合物，其消化過程中會令血糖在短時間內急速升高，但沒多久又會令血糖迅速下降。身體的胰臟分泌胰島素的能力也會隨之忽高忽低，長期以往胰臟會失去正確反應的能力。胰臟胰島素分泌不足時，糖尿病就來了。

二.沙拉醬和芝士

沙拉醬由植物油、雞蛋黃和釀造醋，加上各種調味料和香味構成，它與芝士的脂肪含量非常高。沙拉醬每100克就含有724大卡的熱量，芝士每100克則是284大卡熱量屬於高熱量高脂肪的食品

三，油炸過的肉類

不僅營養流失，而且熱量非常高，大量的反式脂肪，飽和脂肪更是健康殺手。

漢堡中那一片生菜，所佔比例太少，營養結構混亂。

漢堡包被嫌棄，是因為食材里人體需要成份少了很多，像流水線生產的一樣，吃後很快又會餓。漢堡包的替代品最好的是帕尼尼（panini)健康美味，豐富味蕾！

漢堡包是由工業化處理的精白麵粉做成的漢堡坯，流失很多微量元素-錳，鎂，鋅，鐵，鈣等，而且是碳水化合物，消化過程中，血糖由高到低，長此以往，造成胰臟胰島素分泌紊亂，通常會引起糖尿病。

漢堡包的配料，高溫炸制的各種肉，魚，營養流失，熱量高，生菜不多，營養失衡。且多是用各種蛋黃醬，芝士片，高熱量高脂肪，多吃容易肥胖，會影響生活，工作，交友，戀愛等行為的自信。

漢堡包是不好的垃圾食品，但是同是麵包夾肉的帕尼尼，就非常營養，品類繁多，照顧了各種人群和口味！每當旅遊，或者自己帶吃的，都是帕尼尼！

小麥麵包夾西紅柿，鮮乳酪和生菜

帕尼尼 黃瓜 西紅柿 熟火腿 生菜 乳酪片

為了健康，最好少吃漢堡包。多吃有營養的原汁原味食品，生活工作更快樂。