一些物品我們每天都在使用,對於這些物品是否衛生很多人都不放在心中,因為在大部分人心中的衛生僅僅是物品表面沒有髒東西,但事實上衛生遠沒有那麼簡單,因為這些物品經過長時間的使用後,上面沾染了無數的致病細菌,就拿我們常用的筷子來說,一根筷子上就有多種細菌,因此筷子的衛生所有人都應該十分重視。
但人們每天涮筷子時大多隻是將筷子表面的菜漬洗涮乾淨,從未想過筷子中會殘留許多致病細菌,而細菌越積越多,人如果抵抗能力稍微差一點就容易遭受細菌侵害,從而導致疾病出現在身體上,那麼筷子之上到底有多髒呢?有人曾將使用了半年的筷子放在顯微鏡下觀察結果令人大驚失色。
顯微鏡下的筷子
筷子到底有多髒?有人使用顯微鏡觀察筷子之後發現,使用了半年並每天及時清理的筷子上居然含有大量的大腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、酵母菌以及一些根黴麴黴之類的有害物質,而這還是每一段時間便用高溫蒸煮消毒後的筷子。
同樣使用顯微鏡觀察用了半年的筷子,這次觀察的筷子在半年中只用清水和洗滌劑沖洗,從未使用高溫蒸煮消毒過,人們在這種筷子中除了發現了多了數十倍的大腸桿菌、鏈球菌等細菌之外,還發現了許多如黃麴黴、沙門氏菌、痢疾桿菌這些危害甚大的致病細菌。
我們可以想想使用這樣的筷子,每天在吃飯時便等於將這些病菌攝入身體之中,而且這還僅是使用了半年的筷子,很多人在生活中筷子往往使用一年甚至是兩年才更換一次,這種筷子中的致病細菌有多少,想必不用多做贅述大家也都能明白。
髒筷子的危害
人們如果對於筷子中的細菌沒有重視起來,很容易導致身體健康遭受損害,如急性腸胃炎、肺炎、傷寒霍亂、傳染性肝炎等疾病就容易被這些筷子而誘發。而這些疾病對於人體的危害相信每一個人都知曉。
上述這些疾病一旦出現便難以痊癒,甚至有著進一步惡化的可能性,所以在生活中對於這些筷子就應當重視起來。
如果你認為髒筷子帶來的危害僅此而已,那這種想法可就大錯特錯了,因為長時間使用並且沒有良好消毒的筷子中可能會存在著沙門氏菌、霍亂弧菌等危險的病原微生物,這些微生物不僅會誘發臨床疾病,嚴重的甚至有可能會誘發敗血症等危及生命的疾病。
所以在生活中對於筷子的衛生問題就應當重視起來,及時的消毒才可以有效保護身體的健康,那麼筷子要如何消毒呢?
筷子如何消毒殺菌
很多人清理筷子時,只是簡單的用清水衝一下,看到筷子表面沒有食物殘漬就認為筷子已經清潔乾淨了,但透過顯微鏡觀察筷子這個實驗告訴我們,筷子的清潔消毒保護衛生遠沒有我們想象中的那樣簡單。
高溫蒸煮
高溫蒸煮對於筷子而言是最好的消毒方法之一,因為透過高溫蒸煮可以有效的消滅筷子中的細菌,經常這樣做雖然不能讓筷子完全沒有細菌,卻可以有效的將筷子中的細菌控制在一個穩定的範圍,讓它們不會危害身體健康。
當然高溫消毒殺菌溫度一定要高,因為細菌在28至37℃這個範圍內會大量繁殖,但是當溫度很高時,這些細菌就會大量死亡,因此高溫消毒並不是使用熱水或者溫水泡一泡便直接敷衍了事。最好將筷子放在鍋中用沸水蒸煮一段時間,這樣便可以很好的消滅筷子中的細菌。
筷子的存放
筷子頭朝上, 放置筷子時,筷子頭一定要朝上,露出筷簍。筷簍底部不通風易潮溼甚至還有些汙穢,將筷子頭放置於底部是極不衛生的。
筷子最好存放在通風乾燥的地方,以防黴菌汙染,放筷子的盒子也要定時清洗、消毒。
筷子使用注意事項
家中的筷子在使用時同樣需要注意一些問題,比如我們最好做到專人專筷,因為即便是一家人因為生活習慣的不同身體內部的細菌也是不盡相同的,而一家人如果混用筷子,很容易出現細菌交叉感染致人患病的情況出現。
而做到專人專筷,就可以大大減少這種情況的出現,這也是現今很多人在聚會時選擇使用公筷的原因,因為這樣做可以有效預防交叉感染疾病的情況。
結語:
筷子是人們每天都在使用的物品,但是對於筷子的衛生問題很多人都沒有直觀的認識,導致在清潔筷子時出現筷子中的細菌難以消滅這樣的情況,所以在生活中清潔筷子時最好做到徹底消毒,這樣便可以有效保護身體健康,減少疾病出現的機率!
一些物品我們每天都在使用,對於這些物品是否衛生很多人都不放在心中,因為在大部分人心中的衛生僅僅是物品表面沒有髒東西,但事實上衛生遠沒有那麼簡單,因為這些物品經過長時間的使用後,上面沾染了無數的致病細菌,就拿我們常用的筷子來說,一根筷子上就有多種細菌,因此筷子的衛生所有人都應該十分重視。
但人們每天涮筷子時大多隻是將筷子表面的菜漬洗涮乾淨,從未想過筷子中會殘留許多致病細菌,而細菌越積越多,人如果抵抗能力稍微差一點就容易遭受細菌侵害,從而導致疾病出現在身體上,那麼筷子之上到底有多髒呢?有人曾將使用了半年的筷子放在顯微鏡下觀察結果令人大驚失色。
顯微鏡下的筷子
筷子到底有多髒?有人使用顯微鏡觀察筷子之後發現,使用了半年並每天及時清理的筷子上居然含有大量的大腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、酵母菌以及一些根黴麴黴之類的有害物質,而這還是每一段時間便用高溫蒸煮消毒後的筷子。
同樣使用顯微鏡觀察用了半年的筷子,這次觀察的筷子在半年中只用清水和洗滌劑沖洗,從未使用高溫蒸煮消毒過,人們在這種筷子中除了發現了多了數十倍的大腸桿菌、鏈球菌等細菌之外,還發現了許多如黃麴黴、沙門氏菌、痢疾桿菌這些危害甚大的致病細菌。
我們可以想想使用這樣的筷子,每天在吃飯時便等於將這些病菌攝入身體之中,而且這還僅是使用了半年的筷子,很多人在生活中筷子往往使用一年甚至是兩年才更換一次,這種筷子中的致病細菌有多少,想必不用多做贅述大家也都能明白。
髒筷子的危害
人們如果對於筷子中的細菌沒有重視起來,很容易導致身體健康遭受損害,如急性腸胃炎、肺炎、傷寒霍亂、傳染性肝炎等疾病就容易被這些筷子而誘發。而這些疾病對於人體的危害相信每一個人都知曉。
上述這些疾病一旦出現便難以痊癒,甚至有著進一步惡化的可能性,所以在生活中對於這些筷子就應當重視起來。
如果你認為髒筷子帶來的危害僅此而已,那這種想法可就大錯特錯了,因為長時間使用並且沒有良好消毒的筷子中可能會存在著沙門氏菌、霍亂弧菌等危險的病原微生物,這些微生物不僅會誘發臨床疾病,嚴重的甚至有可能會誘發敗血症等危及生命的疾病。
所以在生活中對於筷子的衛生問題就應當重視起來,及時的消毒才可以有效保護身體的健康,那麼筷子要如何消毒呢?
筷子如何消毒殺菌
很多人清理筷子時,只是簡單的用清水衝一下,看到筷子表面沒有食物殘漬就認為筷子已經清潔乾淨了,但透過顯微鏡觀察筷子這個實驗告訴我們,筷子的清潔消毒保護衛生遠沒有我們想象中的那樣簡單。
高溫蒸煮
高溫蒸煮對於筷子而言是最好的消毒方法之一,因為透過高溫蒸煮可以有效的消滅筷子中的細菌,經常這樣做雖然不能讓筷子完全沒有細菌,卻可以有效的將筷子中的細菌控制在一個穩定的範圍,讓它們不會危害身體健康。
當然高溫消毒殺菌溫度一定要高,因為細菌在28至37℃這個範圍內會大量繁殖,但是當溫度很高時,這些細菌就會大量死亡,因此高溫消毒並不是使用熱水或者溫水泡一泡便直接敷衍了事。最好將筷子放在鍋中用沸水蒸煮一段時間,這樣便可以很好的消滅筷子中的細菌。
筷子的存放
筷子頭朝上, 放置筷子時,筷子頭一定要朝上,露出筷簍。筷簍底部不通風易潮溼甚至還有些汙穢,將筷子頭放置於底部是極不衛生的。
筷子最好存放在通風乾燥的地方,以防黴菌汙染,放筷子的盒子也要定時清洗、消毒。
筷子使用注意事項
家中的筷子在使用時同樣需要注意一些問題,比如我們最好做到專人專筷,因為即便是一家人因為生活習慣的不同身體內部的細菌也是不盡相同的,而一家人如果混用筷子,很容易出現細菌交叉感染致人患病的情況出現。
而做到專人專筷,就可以大大減少這種情況的出現,這也是現今很多人在聚會時選擇使用公筷的原因,因為這樣做可以有效預防交叉感染疾病的情況。
結語:
筷子是人們每天都在使用的物品,但是對於筷子的衛生問題很多人都沒有直觀的認識,導致在清潔筷子時出現筷子中的細菌難以消滅這樣的情況,所以在生活中清潔筷子時最好做到徹底消毒,這樣便可以有效保護身體健康,減少疾病出現的機率!