山參洗淨，切碎裝入細空瓶中，然後加入白酒一般用50克的野山參泡60度的白酒，白酒，用500毫升即可，泡半個月之後就可以飲用了，如果用完整的野山參泡酒可以泡久一點，也有人是泡3到5年，甚至是十年的，酒泡好後，每天用10到20毫升就可以了，晚飯前飲用更好。

用品質好的白酒50度以上為佳，在密閉的條件下泡2-3個月，顏色淡黃就可以飲用，它具有強身健體，防病抗衰，益智美顏，延年益壽的功效

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36分鐘前

野山參功效：有補虛救脫、大補元氣的功效，能強精健身益壽延年。

方法有很多，看你想治什麼病，給你提供幾個配方：（從書裡摘抄的，莫見怪，泡法都差不多）

1.人參大補酒

配方：人參30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。

泡製時，將人參去蘆頭，烘軟，切片；枸杞子去雜質，與人參、熟地同放入乾淨紗布袋中，紮好袋口。將藥袋放入酒罈中密封浸泡，每天攪拌一次。15天后，將冰糖置鍋中，加少量水，加熱熔化煮沸，煮至微黃時，過濾去渣，待冷後加入藥酒中攪勻。靜置一段時間，取上清酒液即可飲用。人參大補酒能大補氣血，安神，滋肝明目。用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝痠軟等。

2.人參靈芝酒

配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。泡製時將

人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。中國吃菜譜大全提醒，人參靈芝酒能提高食慾，對冠心病，病後年老體弱很有療效。

3.枸杞人參酒

配方：枸杞汁100克，地黃汁100克，麥冬汁60克，人參20克，茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎，放入酒罈內，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天搖動數下。開封后，過濾去藥渣，裝瓶備用。

功效與主治：補腎填精，益氣健脾，潤燥。適用於氣陰不足的腰痠體倦，頭暈耳鳴，食慾不振，面容憔悴，肌膚粗糙，大便秘結等。

服法：每日2次，每次空腹飲服15毫升。

說明：枸杞、地黃、麥冬3藥如無鮮品，可用幹品榨汁。方法是將三藥的幹品分別用冷開水浸泡1天，令吸足水分，然後搗爛，榨取藥汁；或用水煎煮取汁。中國吃表示，本酒補氣益陰生津，老人常服可防病治病，益壽延年。

4.人參養身酒

材料：枸杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。

製法：50度米酒1.5千克，浸泡1個月。

服法：每日早晚各服1次，每次量不宜超過20毫升，老年人以10毫升為佳

功效：補益氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。

5.人參補氣補血酒

配方：人參20克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。泡製時用50度米酒浸泡1個月即可飲用。此酒適用於氣血虛弱，面色蒼白，乏力，或月經稀少色淡，月經遲來等。不善於飲酒者可將此酒衝入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。

6.半夏人參酒

配方：半夏、黃芩各30克，乾薑、人參、炙甘草各20克，黃連6克，大棗10克，酒750克。將上藥共搗碎，布包，用酒浸於淨器

中，5日後，再加冷白開水500克和勻，去渣備用。治療胃氣不和，寒熱互結，心下痞硬，嘔惡上逆，腸鳴下勝，不思飲食，體倦乏力。

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