他喜歡吃什麼與他長壽沒有什麼關係，應該是乾隆有一個好爹，為他創造了一個清平盛世！自己又常常下江南散心，心情舒暢是其長壽的根本原因！而且，乾隆母親非滿族近親，遺傳基因改良後，身體條件較好！

乾隆皇帝的長壽或許還真的跟他平時愛吃的食物有關。據記載，乾隆對豆製品情有獨鍾，平時一日三餐，餐餐不離豆製品。古代的豆製品，又是皇家用的，那絕對是綠色無汙染，乾淨純天然。豆製品的好處，那太多了，提高人體免疫力，預防骨質疏鬆，等等反正絕對是有利於長壽的。再有，乾隆愛喝茶，喝茶的好處就不多說了。

乾隆的長壽，吃的方面可能有一部分原因。但不是主要的，我認為主要的原因如下：

1、遺傳因素，這個至少佔一半以上的原因。基因很重要，你父母及祖父母的基因很大程度會遺傳給你。乾隆的爺爺康熙活了69歲，這個歲數在古代絕對是高壽，乾隆的母親好像是活了86歲，到乾隆這89歲。

2、乾隆沒什麼煩心事，乾隆當政時期國國富民強，國家實力蒸蒸日上，乾隆整天心情倍爽。心情好，就不容易得病，那肯定就容易長壽。

3、乾隆愛好廣泛，詩詞歌賦，吹拉彈唱樣樣精通。

4、乾隆愛好旅遊，沒事就出去走走，即鍛鍊身體，又增長見識，心情大好。

中國兩千餘年間共有335個皇帝，平均壽命是41歲。另有人統計說，皇帝的平均壽命達不到40歲。可見皇帝些大多壽命不高。

但是，清乾隆皇帝實際統治國家64年之久，還活到89歲。飲食養生

乾隆飲食，粗細搭配、喜歡素食。

乾隆有吃素食的習慣，與清廷盛行崇佛之風有關。

乾隆皇帝喜歡吃玫瑰花餅、豆制食品等。到了春夏季節，還選用時鮮蔬菜和野菜佳果等，常用炒茄子、拌黃瓜、菠菜燉豆腐、松子炒白菜、榆錢蒸餑餑等。據說，乾隆皇帝很喜歡吃豆腐，且每日必備，倘若膳桌上沒有豆腐做的菜，必親自點要，有時候還親自制豆腐選單，讓御膳房照方配製。例如清宮名菜文思豆腐，其實是豆腐羹，當年乾隆皇帝在揚州天宇寺，品嚐了文思和尚做的豆腐，讚賞不已，推薦宮內御膳房學做此菜。藥膳養生

乾隆皇帝的飲食很有規律，從《照常膳底》中可以看出，乾隆御膳有兩個特點：一是注重食療和食補，以求抗老防衰，延年益壽；其次是嚴格按照御膳食單配製，不許改動，不得串味。

在每天的御膳中，必須搭配一二種具有強身健體作用的藥膳。藥食結合，滋補得當。

乾隆由於滋補得當，他基本是無疾而終的。他十分注重補腎，常食補腎的藥食、藥膳，這非常符合“腎為先天之本”的中醫理論。

據說他曾向一位99高齡的和尚，請教長壽秘訣，長老說僅靠仙丹作用不大，提出了養生“三戒”之說：

一戒遇事急怒；

二戒靜而不動；

三戒淫慾好色。

長老授乾隆“龜齡集仙方”。乾隆常服此方並守三戒，果然高壽注重飲茶

乾隆好飲茶是朝野皆知的，他快退位時，一位老臣說：“國不可一日無君，”乾隆聽後卻幽默地回答：“君不可一日無茶。”

龍井茶、普洱、南貢、大方茶、大紅袍、鐵觀音、烏龍茶、蒙頂仙等都是他愛喝的，並留下了佳話。

茶能清心、排毒，是中國養生最好的法寶。乾隆不僅好飲茶，還深有造詣。露水泡茶，這是他對茶文化的一大貢獻。乾隆一生還寫了三百多首飲茶詩。

抄經靜心

在清代諸帝中，乾隆帝抄寫經文最勤，他一生書寫佛經不下數百篇，其中以《心經》居多。

乾隆早年多在元旦和四月初八浴佛日寫經。

乾隆四十年（1755）以後，堅持每月朔、望二日都要各寫《心經》一部，從不間斷，對於佛教有發自內心的崇信。

清代康熙、雍正、乾隆三位帝王，於日理萬機之暇，仍擇經而書，誦經刻典，這不僅是在增強其佛學修為，更重要的是在尋求齊家治國、靜心養生的大智慧。乾隆養生四訣

乾隆還根據自己的切身經驗，總結了“養生四訣”：“吐納肺腑，活動筋骨。十常四勿，適時進補”。

乾隆皇帝愛吃點心之類的，豆製品常吃，尤其是愛喝茶，每年各地方都會專門為皇帝進貢新鮮的上等茶葉，桂花糕也是乾隆皇帝愛吃的美食，而且喜歡鍛鍊身體，打獵之類的事都少不了他，清淡飲食愛喝茶水的習慣是乾隆皇帝長壽秘訣！